一、怎样利用桑枝木屑栽培黑木耳？
在广大养蚕区，夏伐后的桑条堆成小山，弃之不用，甚为可惜。
这里介绍一项利用桑条制成木屑栽培黑木耳技术，以加强农副产品利用，提高经济效益，增加蚕农收入。（1）配料及装袋桑木屑培养基的配方为：桑木屑86%，麸皮10%，黄豆粉2%，石膏粉1%，生石灰1%。拌匀后要调节水分，太湿容易污染，太干则子实体瘦薄，以湿度60%为宜。袋栽法用聚丙烯塑料袋25厘米×18厘米或35厘米×17厘米，装料到2/3处，边装料边压紧，最后用木棒在料中间打一直径为2厘米的接种孔，袋口套塑料环另加棉塞，应防止塑料袋破裂。装袋后用101.3千帕消毒3～4小时或100℃保持10小时灭菌，取出冷却至30℃即可接种。接种时每袋约15克（一匙）菌种，倒入接孔内。由于黑木耳菌丝分解纤维素的能力弱，前期生长较慢，如处理不当则容易污染。（2）袋栽法管理袋栽黑木耳在室内外均可。室内接种后，室温控制在25～27℃以利菌丝的发育。10天后降至22～24℃，使菌丝生长减慢，促使其健壮，此阶段称为发菌阶段。要尽量保持黑暗以防过早出现耳芽。出耳的管理：长满菌丝的袋可以移到有阳光的地方，让菌丝受到充分光照。温度20℃为宜，每天要喷水补湿2～3次。待菌袋内开始出现原基时，用消毒的剪子将菌料上端的塑料袋剪开，以保持足够的空气及水分。同时，在袋的周围开10个直径1.0～1.5厘米的小孔，保持85%以上湿度，经过7天，可形成耳芽。此时应有充足的阳光及良好的通风，耳片才能肥厚，色泽变深。一般在开洞后20天子实体成熟。（3）采收及加工耳片平展后即可采收。以色泽深褐，耳片边缘内卷，有弹性，耳根较宽为好。采收黑木耳要采大留小，让小耳加快长大。采收时间应在晴天的早晨、耳片潮软时进行，要尽量保持耳片完整并把耳根摘净。采收后，停止喷水2～3天，保持干燥，以利于下批的采收。黑木耳的加工，晴天采收的可在阳光下暴晒至干，湿耳开始晒时，不宜经常翻动，以免损坏。阴雨天采收后用文火烘干，温度由35℃逐渐升到60℃。烘晒干后盛于塑料袋中，密封贮藏。二、种木耳需要干树还是湿树？
种木耳要干做，种植好之后再定期的给它喷水，保持木材的的湿润。
三、木耳杆子种法？
人工木耳杆子种植步骤：
（1）将从山上砍回的柞木锯成长1米8左右左右的长度 （为什么用柞木杆子， 因为柞木杆子后劲足 ，长得茬数多）
（2）在准备好的杆子上按一定间距打好圆孔，然后将事先准备好的菌种放进洞中，堵上塞子。
（3）将接种好的木耳杆子置放在木耳场地。用木墩垫起来三十公分左右，自然放置到秋天就可以长出第一茬木耳了 也就是秋木耳 来年春天就可以源源不断的采摘木耳了。第二年最好用喷灌浇水。
四、请问有没有人知道，木耳栽培要求使用什么样的木屑？
最适宜黑木耳生长，即亲耳能力较强的树种是阔叶硬杂木，包括壳斗科、桦木科、胡桃科、漆木科等1000多个树种。其中常见的有10多种，柞、栗、桦、榆等，这些树种的木材组织紧密，单位体积内营养物充分，单产高有后劲，尤其利于出好二、三茬耳。野生黑木耳就主要生长在这些树种上。
阔叶软杂木屑木质疏松，如杨、柳、泡桐、椴树等。软杂木木质素含量高，为提高黑木耳对木质的利用率，可在配料时适当提高糖的含量，以诱导木质素酶的产生并提高木质素酶的活性。在软杂木配方中加入玉米芯来提高糖分与维生素含量，对黑木耳有十分明显的增产作用，而完全采用软杂木屑为主料栽培黑木耳产量相对较低。
五、木耳应该用什么木头种，应该怎么种才可以？
1.选择场地：选择背风向阳、光照时间长、遮阴较少、湿度大和耳树资源丰富，靠近水源的地方，选好后进行清理；
2.耳树的选择和处理：在接种前用茅草或树枝熏烧，至表皮变黑为度，可清除病虫，增强树皮吸热、吸水性能；
3.人工接种：接种时间以气温稳定在15摄氏度，接种前先将段木表面清洗，再放阳光下晒后备用，适当密植，木屑菌种塞满穴，外加比接种穴直径大树皮，用小铁锤将楔形木块菌种打入接种口锤紧；
4.起架管理：将排场的耳木进行逐根检查，有一半耳芽长出的耳木即可检出上架，检出的耳木交错斜靠在横木上，构成“人”字形的耳棚；
5.完成以上步骤即可种植成功，半月左右收获。
六、请问有没有人知道，木耳栽培要求使用什么样的木屑？
最适栽培木耳的木料，是以质地较疏松，冬天落叶的阔叶树，其中以油桐木为最优，其次写柏、鸭脚木、香椿树、重阳木等，段木径口5厘米以上均可用于木耳栽培。以15～20厘米为最好。 锯木屑培养料：阔叶树锯木屑78％，米糠(或麸皮)20％，石膏粉1%，糖1 %。