一、木耳应该用什么木头种,应该怎么种才可以?
种植木耳一般是用柞树、桦树,这两种木头上种的木耳会比较好吃一点。
木耳采用木头腐烂的木头是不会长木耳的,种植木耳的时候需要有皮的木头,现在大棚种的时候可以用塑料袋包上基料扎个孔就行了。
二、桉木霄熟料栽培木耳可以吗?
可以用桉木霄熟料栽培木耳,但是技术要求较高。只有少量食用菌能适应桉树种植,袋料的配比有着严格的比例,用桉树皮种食用菌需要一定新鲜桉树木屑含有杀菌成分,不利于菌丝生长。一般不建议使用,通过堆积发酵以后,吃透水分,然后添加其他辅料搅拌均匀,装袋,灭菌,接种,平菇,木耳,有技术的经过严格的配比是可以种植培养的!
三、请问有没有人知道,木耳栽培要求使用什么样的木屑?
最适栽培木耳的木料,是以质地较疏松,冬天落叶的阔叶树,其中以油桐木为最优,其次写柏、鸭脚木、香椿树、重阳木等,段木径口5厘米以上均可用于木耳栽培。以15~20厘米为最好。 锯木屑培养料:阔叶树锯木屑78%,米糠(或麸皮)20%,石膏粉1%,糖1 %。
四、不带皮的木头能种木耳吗?
可以种,1、 种植木耳一般是用柞树、桦树,这两种木头上种的木耳会比较好吃一点。不过,使用其他的木头也是可以的,只是口感不太好。它通常都是生长在树林里面朽木上面的,只要有一定的潮湿性它就会生长。
2、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
3、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
五、种植木耳需要什么条件?
1、塑料袋规格 目前有两种规格,即高压聚乙烯塑料袋(简称乙烯袋)和低压聚丙烯塑料袋(简称丙烯袋)。
乙烯袋是用15厘米宽、1-1.5丝厘的筒膜剪成40-45厘米长的两端开口袋,接种时两端可接种,有利于发菌。
丙烯袋大小为宽17厘米,长33厘米,厚0.04厘米。
此袋又分普通型和折角袋2种。
栽培黑木耳宜采用乙烯袋或折角袋。
2、栽培原料 栽培原料分主原料(简称主料)和辅助原料(简称辅料)两种。
主料有:棉籽壳、稻草、甘蔗渣、锯木屑、废棉渣、玉米芯、玉米秆、高粱秆、豆秆、棉秆等。
辅料有:细米糠、麦麸、玉米粉、豆粉、石膏粉、石灰粉、过磷酸钙、白糖、尿素、硝酸钙、维生素等。
3、栽培原料的处理方法 稻草因表面有蜡质,黑木耳菌丝不能吸收,应进行处理,其处理方法:将稻草切成5厘米左右长小段,置于2%石灰水溶液中浸泡8-12个小时,待软化后,捞出滤往多余水分备用,或将稻草打坏成稻草碎片。
甘蔗渣需晒干后打坏。
玉米芯、玉米秆、豆秆都需打坏。
锯木屑要求是适宜黑木耳生长的树种的杂木屑,不能掺有松、杉、樟、楠等树的木屑。
以上各种原料都要求充分干燥、无霉变、结块、虫蛀。
4、栽培料的配方 (1)锯木屑培养基 锯木屑78%,麦麸或洗米糠20%,石膏粉1%,白糖1%。
(2)棉籽壳培养基 棉籽壳78%,麦麸或洗米糠20%,石膏粉1%,白糖1%。
(3)稻草培养基 稻草50%,锯木屑30%,麦麸或细米糠18%,石膏粉1%,白糖1%。
(4)棉籽壳、稻草培养基 棉籽壳50%,稻草30%,麦麸或细米糠18%,石膏粉1%,白糖1%。
(5)甘蔗渣培养基 甘蔗渣78%,麦麸或细米糠20%,石膏粉1%,白糖1%。
以上配方可根据当地原料来源情况任意挑选。
5、拌料、装袋 (1)拌料 可采用机械拌料或人工拌料。
拌料应留意以下几点。
(1)原料要过筛,筛往过粗的部分,以免刺破塑料袋。
(2)原料要拌的均匀一致。
为使原料拌的均匀,先将各种配料干拌两遍后再添水拌料,白糖、石灰粉、尿素、硝酸钙等易溶于水后喷洒在培养料中。
(3)把握好培养料的湿度。
黑木耳菌丝生长培养基含水量应为55%左右。
拌料时不要一次加水太多,要分2-3次加进。
春季生产培养料湿度略低于55%,秋季生产则略高于55%。
拌料后,手捏培养料,以培养料成团、指缝中有水株出现、但无水株掉下为度。
(2)装袋 装袋可用机械装袋或人工装袋,装袋时层层装进,层层挤紧。
装好后用棉线或纤维绳扎紧袋口,或用塑料袋套口、棉塞封口。
装袋时应留意以下几点:(1)先检查袋子,要求袋子无褴褛且厚薄均匀,装好的料袋要轻拿轻放、堆码整洁,以免弄破料袋。
(2)装料松紧适中,即料袋内培养料紧凑、无明显缝隙而又不挤的太紧,手摸料袋有弹性。
(3)装好袋后,用湿抹布抹掉料袋表面及袋口部位培养料,以免滋生杂菌。
(4)装料量:乙烯袋要求干料重400克左右,丙烯袋250克左右。
1、木耳的生活条件 木耳属化能异养型微生物,以死亡的木材为主,木耳对木材有很强的分解能力,喜欢生长在土壤肥沃、朝阳山坡的耳树;木耳属中温性微生物,其菌丝体在5—35℃之间都能生长,以22—28℃为适宜。
长期低于5℃,处于休眠状态。
湿度高于28℃,菌丝体易朽迈,孢子萌发的适宜温度22—28℃;温度是木耳生长发育的重要因素,菌丝体要求段木的含水量为35—45%,木屑培养料含水量50—60%,子实体的形成期的空气相对湿度90%以上;黑木耳属好气性真菌,培养过程中,要留意透风透气,进行气体扩散交换,黑木耳的菌丝体在完全黑暗的环境中生长良好,子实体厚基的形成需要一定的散射光,而且需要一定的直射光。
在完全黑暗的条件不能形成子实体。
六、木耳应该用什么木头种,应该怎么种才可以?
用来栽培黑木耳的有栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、梨树、杏树、苹果树、刺槐、桑树及法国梧桐等树种。
在选树时,还要考虑树龄、粗度、材质、坡向和生长土质等因素。木质疏松的树种,吸水性和通气性较好,接种后出耳早、产耳年限短。木质坚硬的树种,通气和吸水性能差,接种后不易定植,若能定植,出耳亦晚,生长慢,但产耳年限较长。树龄小,树皮薄,则产耳年限短;树龄过大,养分不足,则出耳慢
七、木耳种植用什么树?
能够生长黑木耳的树种约120余种。选择哪些树种为好,必须根据当地的资源条件考虑。在众多的树种中,除含有松脂、精油、醇、醚及芳香类物质的松、柏、杉、樟等树种不适于生产黑木耳外,大多数的阔叶树种均可用来进行栽培。通常用来栽培黑木耳的有栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、梨树、杏树、苹果树、刺槐、桑树及法国梧桐等树种。
在选树时,还要考虑树龄、粗度、材质、坡向和生长土质等因素。木质疏松的树种,吸水性和通气性较好,接种后出耳早、产耳年限短。木质坚硬的树种,通气和吸水性能差,接种后不易定植,若能定植,出耳亦晚,生长慢,但产耳年限较长。树龄小,树皮薄,则产耳年限短;树龄过大,养分不足,则出耳慢。一般应以8~10年左右的树龄,粗度在5~l0厘米左右为好。同时,生长在土壤肥沃和向阳坡上的树种,因养分足,生长快,边材大,心材小,木质松,栽培的黑木耳朵大,肉厚,产量高。所以,选树时,应根据实际情况进行综合考虑。
八、种木耳用什么木头?
1、养殖品种,能够生长黑木耳的树种约120余种。选择哪些树种为好,必须根据当地的资源条件考虑。在众多的树种中,除含有松脂、精油、醇、醚及芳香类物质的松、柏、杉、樟等树种不适于生产黑木耳外,大多数的阔叶树种均可用来进行栽培。通常用来栽培黑木耳的有栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、梨树、杏树、苹果树、刺槐、桑树及法国梧桐等树种。
2、在选树时,还要考虑树龄、粗度、材质、坡向和生长土质等因素。木质疏松的树种,吸水性和通气性较好,接种后出耳早、产耳年限短。木质坚硬的树种,通气和吸水性能差,接种后不易定植,若能定植,出耳亦晚,生长慢,但产耳年限较长。树龄小,树皮薄,则产耳年限短;树龄过大,养分不足,则出耳慢。一般应以8~10年左右的树龄,粗度在5~l0厘米左右为好。同时,生长在土壤肥沃和向阳坡上的树种,因养分足,生长快,边材大,心材小,木质松,栽培的黑木耳朵大,肉厚,产量高。所以,选树时,应根据实际情况进行综合考虑。
九、请问有没有人知道,木耳栽培要求使用什么样的木屑?
最适宜黑木耳生长,即亲耳能力较强的树种是阔叶硬杂木,包括壳斗科、桦木科、胡桃科、漆木科等1000多个树种。其中常见的有10多种,柞、栗、桦、榆等,这些树种的木材组织紧密,单位体积内营养物充分,单产高有后劲,尤其利于出好二、三茬耳。野生黑木耳就主要生长在这些树种上。
阔叶软杂木屑木质疏松,如杨、柳、泡桐、椴树等。软杂木木质素含量高,为提高黑木耳对木质的利用率,可在配料时适当提高糖的含量,以诱导木质素酶的产生并提高木质素酶的活性。在软杂木配方中加入玉米芯来提高糖分与维生素含量,对黑木耳有十分明显的增产作用,而完全采用软杂木屑为主料栽培黑木耳产量相对较低。