一、东北木耳是秋耳好还是春耳好？
东北的木耳，我觉得还是春儿比较好，他吃起来，口感润滑，而东北的秋木耳呢？他吃起了口感，没有春耳的口感好，吃起来老有一种嘎吱嘎吱的感觉，而且它的外形看着也特别的糙
二、夏天的木耳和秋天的木耳有什么区别？
秋木耳就是秋天采摘的黑木耳，由于天气变凉，生长期变长，所以秋耳产量低，形状小，口感好，价格高。秋木耳和黑木耳有什么区别?秋木耳是最好木耳，营养价值最高，含有人体必须的八种氨基酸和维生素，秋木耳中含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛，洗肠，润肠，减少血液凝块，缓和冠状动脉硬化，减低血栓的作用。
秋木耳和黑木耳在口感上也是有区别的，春季采摘的木耳叫春耳，夏季采摘的叫伏耳，这两种木耳口感和质量都相差不多，统称为春耳。秋节采摘的就叫秋耳了。区别是春耳薄一些，大一些，口感发脆。秋木耳一般都比较小，但耳片比较舒展，厚一些，口感劲道。
三、木耳中秋耳和春耳的区别？
木耳的春耳是指春天出的木耳。秋耳是指秋天出的木耳。秋耳相对于春耳肉厚，口感好。
四、春夏木耳的区别？
春季采摘的木耳叫春耳，秋节采摘的就叫秋耳了。秋木耳因为气温偏低。生长期较长，所以耳片比较厚，颜色比较深。而且营养积累比较。春耳因为出耳温度偏高。耳片薄，颜色浅一点。这就是基本的区别。
五、秋木耳和春木耳有什么区别？
第一点，秋木耳和春木耳，它们的色泽是不相同的，秋木耳的色泽要偏浅一点，而春木耳的色泽要更为黝黑亮丽，一些。这是秋木耳和春木耳之间最大的不同，而且能够从肉眼上区分开来。
第二点，秋木耳和春木耳，它们的营养价值不相同，一般来说，秋木耳的营养价值更高一些，它也是我们经常吃到的黑木耳，而吃木耳的话，它的营养价值要与秋木耳有一定的差异。
第三点，秋木耳和春木耳，它们适宜的人群和能够起到的功效，有一些不同，秋木耳，它适合各个人群服用，而春木耳适合特定人群服用。
六、几月份买木耳最好？
10—11月份买木耳最好，木耳根据采摘时间不一样分为“春耳”和“秋耳”两大类别，春耳的采摘时间一般是在六七月采摘，由于春耳生长期是在春天，雨水足，气温高，所以生长速度比较快，木耳个头也大，但是厚度较薄。
秋耳的采摘时间是在10-11月份，秋耳的生长期比春耳更长，光照更足，个头略微比“春耳”小一些，所以多糖和胶质沉淀更足，木耳的厚度更厚实，吃起来口感也更好，所以建议大家买秋木耳！
七、春木耳跟秋木耳哪个好些？
秋木耳和春木耳相对而言秋木耳好些，因为秋木耳的营养价值要比春木耳更高一些，秋木耳日照时间比春木耳长，吸收的养分比春木耳多，秋木耳，它适合各个人群食用，而春木耳适合特定人群食用。所以说吃秋木耳比吃春木耳对身体更有好处。
八、秋木耳和春木耳哪个贵？
秋木耳贵。
春耳的采摘时间一般是在六七月采摘，由于春耳生长期是在春天，雨水足，气温高，所以生长速度比较快，木耳个头也大，但是厚度较薄。
秋耳的采摘时间是在10-11月份，秋耳的生长期比春耳更长，光照更足，个头略微比“春耳”小一些，所以多糖和胶质沉淀更足，木耳的厚度更厚实，吃起来口感也更好，所以建议大家买秋木耳。
九、东北木耳与秋木耳区别？
它们的产区不同。秋木耳是大小兴安岭林区，吉林长白山林区特产的木耳品种之一，主要分布在黑龙江的大兴安岭地区、加格达奇区。木耳的分布区域在浙江、黑龙江、吉林、福建。
秋木耳是木耳的一种,是在立秋后生长的木耳。这种木耳接受光照的时间较长,肉质较厚,营养更丰富,口感好。木耳包括春木耳和秋木耳两种,春木耳就是伏耳与黑木耳没有差别。
大家在挑选木耳时要选择肉质厚、颜色深、没有异味的木耳。不管是秋木耳还是木耳。秋木耳生长期气温偏低，生长期较长，所以耳片比较厚，颜色比较深。而且回营养积累比较充分。
黑木耳出耳温度偏高。耳片薄，颜色浅一点。