一、木耳泡多长时间不能吃了呢?
木耳泡多长时间不能吃了,这个没有具体时间,要看具体情况,也要看温度和水是否新鲜,但是木耳最好浸泡4~10小时左右就可以了,春木耳比较薄,一般泡4小时就可以,如果是秋木耳需要浸泡8小时。泡时间过长可以导致一些微生物的滋生。
二、海木耳需要泡多长时间才能吃啊?
海木耳浸泡两个小时左右到木耳完全舒展开来清洗干净就可以食用了。 海木耳除具有木耳所有的营养成分外,还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。 海木耳又叫长寿菜 海木耳富含人体所需多种营养成分,它既含有陆地可食性植物的所有营养成分:蛋白质、维生素、纤维素及钙、铁等多种微量元素,又含有海洋独有的 20多种营养成分。
三、木耳泡发掉色能吃吗?
最好不吃。
优质木耳泡发后的水,不会变色,即使有也是稍微有些变。如果发现水变得发混浊不堪,掉色就是劣质,染色木耳,不知在木耳里加入什么东西,最好别吃,以免影响健康。
四、泡过夜的木耳能吃吗?
可以,但不建议经常吃
长时间泡发木耳容易滋生出一种称为椰毒假单胞杆菌的细菌,这种细菌在生活环境中较为常见,但不致命。但会产生一种毒素称为米酵菌酸,
五、黑木耳白木耳泡多长时间?
黑木耳泡发要多久
如果不是急需使用,一般要提前3-4小时,用凉水将木耳浸泡在干净无油的碗中,这样发制的木耳,一定会使你满意。还有一般来说同品质木耳,凉水可以发的更多一些(差异不大)。
泡发木耳需要多长时间
用冷水泡1-2小时就可以达到木耳最佳泡发状态,大家无需为了追求口感,而特意延长泡发时间,那样反而容易食物中毒。
六、压缩木耳需要泡多久才能吃?
用冷水泡时间长一些,大概2-3个钟头,
热水20分钟左右,如果还是不会你用手粘一下,是不是有点干硬,如果干硬就说明没泡开。
根据水温决定。
如果是用凉水浸泡黑木耳,那么浸泡时间在3—4小时左右是最好的,此时的木耳可达到最佳涨发率,无论是凉拌还是炖煮或炒菜都非常爽口好吃。
但如果是用热水浸泡黑木耳的话,时间控制在20分钟左右为宜,避免木耳被热水过度烫化,而绵软发粘,流失过多的营养。
七、木耳腐竹泡多久就能吃了?
木耳一般凉水要泡12个小时左右,腐竹的话 买好一点的 不加淀粉的,一般凉水也要泡10-12个小时;温水50摄氏度左右的要泡6-8个小时,热水90摄氏度左右要泡1-1.5个小时。
还有一种新泡法是用微波炉4-7分钟,方法是:把腐竹放入带盖子的适合微波炉加热的容器中,加水没过腐竹,盖上盖子,高火加热。
八、泡过水的木耳还能吃吗?
干木耳要用温水泡开后才能进行烹饪。
但已经泡过的木耳一般在第2天后就不要食用,因为木耳在水里面泡的时间太长会导致腐烂变质或者出现细菌污染等情况。这时候如果食用会引起食物中毒,或者出现胃肠功能紊乱等不利于健康的现象发生。
黑木耳这种食品在食用之前一般都要进行泡水,等到其软化以后才能进行烹饪和食用。我们一般是吃多少就泡发多少,而且一般在泡水的时候最多数个小时之内就可以将黑木耳泡软,然后就可以进行烹饪。
九、木耳泡时间长了能吃吗?
木耳泡时间长了就不能吃了,因为,木耳如果泡的时间过长,木耳就会在水中腐烂,产生很多对人体有害的细菌,吃了以后对人的身体有影响,口感也不好,我的回答仅供参考,谢谢,
十、泡好的木耳隔夜能吃吗?
泡发的木耳隔夜是可以吃的,建议放入冰箱保存。如果将泡发的木耳装入保鲜盒中,放入低温3度左右的冷藏室中保存好,那么隔夜放置的木耳仍然能吃;但若是在夏季高温天气,泡发的木耳没有放入冰箱,一般隔夜之后,就会有异味变质的可能,建议不要吃了为好,以免危害身体健康。