一、羊肉烩木耳做法?
烹饪步骤:
1.黑木耳提前一晚泡发,去根洗净,羊肉、大葱、芹菜洗净
2.芹菜、大葱切段儿,羊肉切片
3.起油锅,油热后放入大葱炒香
4.放入羊肉片翻炒几下
5.放入料酒
6.放入生抽
7.翻炒均匀后,加适量水翻炒至羊肉熟透。盛出备用
8.另起油锅,放入黑木耳和芹菜翻炒
9.放入盐
10.放入十三香翻炒几下
11.放入炒好的羊肉
12.翻炒均匀
13.放入蚝油
14.翻匀即可出锅
二、羊肉片木耳鸡蛋做法?
用料
西红柿 2个
木耳 8朵
鸡蛋 3个
羊肉卷 适量
面条 2份
葱 几片
蒜 三四瓣
鸡精 适量
盐 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
西红柿鸡蛋木耳羊肉面的做法步骤
步骤 1
木耳泡发好 切成细条。 鸡蛋打发好 放一下水和盐 放油用平底锅炒8成熟 。羊肉我用的羊肉卷 就不需要切了 用羊肉的亲们切薄片。
步骤 2
西红柿划十字用开水烫一下 去皮切小块
步骤 3
备好食材后 煮水下面 我用的这种面条 一小扎就是一人份。
步骤 4
热锅放油 爆炒葱蒜 放入羊肉炒到变色放木耳 翻炒一会儿放入西红柿。 西红柿炒软 放适量蚝油 糖 水淀粉 (水可以多点)。 之后放入鸡蛋 食盐。出锅同时面条也好啦
三、羊肉木耳柿子汤做法?
用料羊肉 黑木耳(泡發) 半碗番茄 一個孜然粉 1tsp鹽 調味花椒粉 調味橄欖油
蕃茄木耳羊肉的做法步骤步骤 1羊肉一塊的煮熟,順便可以熬個羊肉湯,一食兩用喔步骤 2泡發的黑木耳蒸15分鐘步骤 3煮好的羊肉切好備用 西紅柿切好步骤 4平底鍋或是炒鍋,放油,先炒切好的西紅柿,炒軟後,加入羊肉和熟的黑木耳繼續翻炒,同時加入孜然粉,鹽,黑胡椒粉調味,翻炒5分鐘,出鍋步骤 5午餐,晚餐,都是下飯菜喔~吃得挺不下來,營養也滿滿