麻油醋木耳(油醋汁木耳)

养殖吧 2023-05-13 05:41 编辑:admin 196阅读

一、江麻油醋汁味道好吗?

味道不错,拌凉菜可以用,现在都流行减肥吃生的素菜的时候用油醋汁

二、醋炒木耳家常做法?

将木耳洗干净以后放在油锅里炒一下。然后放入一点水跟醋盐就可以出锅

三、炒木耳用什么醋?

炒木耳可以放醋,以葱炒木耳为例,陈醋适量

四、木耳蘸醋的做法?

把木耳用水煮熟捞起,把麻油,盐,陈醋调开开吃

五、老醋木耳用什么醋?

老醋木耳是一道家常菜,我最喜欢的一道凉菜。醋很关键,一定要陈醋,酱油也不可忽视,要用味极鲜特级酱油,用来做凉菜,味道咸鲜,口感佳。

木耳提前泡发好,放开水里面烫几分钟捞出过凉水沥干水分。

黄瓜拍成块,大蒜压碎,加入陈醋麻油,白糖,盐,喜欢辣的可以加辣椒油搅拌均匀即可食用。

六、醋溜木耳的做法?

— 食材清单 —

主料:木耳1把

辅料:火腿肠1-2根,陈醋2勺,食用油适量,花椒10粒,生抽适量,大蒜1-2瓣,盐少量,鸡精少许

— 烹饪步骤 —

1· 提前半天或一天将木耳泡发(凉水就可以)

2· 将泡发的木耳用手撕成小朵,或用刀切成小朵。如果条件允许可以把小朵的木耳放在开水锅中焯水1-2分钟,这样炒的时候更容易熟。

3· 火腿肠切片,大蒜切蒜末,备用。

4· 锅放灶上,倒入适量油,油温三四成热的时候放入花椒和蒜末,过几秒钟下入火腿肠,翻炒几下让火腿肠都被油煎上,然后倒入木耳翻炒,过几秒钟倒入适量陈醋和生抽继续翻炒,加入适量盐翻炒,过一分钟加入鸡精,中间多次倒入少量陈醋。

5· 整个翻炒的过程大概4-5分钟左右。为避免糊锅也可以适当加一点点水,不要放太多了,前面放醋一方面为了调味一方面也是为防糊锅。

6· 放入木耳大概5分钟左右就可以关火出锅,盛盘上桌了。

七、醋泡花生木耳做法?

木耳泡发焯水备用

花生装进微波炉专用玻璃碗里,用水冲干净,滤掉水分,加少许油,晃匀。 放进微波炉里高火三分钟。

在这三分钟里你可以准备一些蔬菜。胡萝卜切小丁。黄瓜和元葱切小丁。

把花生从微波炉里取出,端着碗摇匀,继续放微波炉里再转两分钟。

在这两分钟里准备一个小碗,里面倒上酱油,老醋,盐,白糖,芝麻油,搅匀。注意,老醋要多放一点,用中火转半分钟。

取出微波炉里的花生,,把熟木耳蔬菜丁和调好的调料汁儿倒进玻璃碗里,盖上盖子摇匀。

八、醋泡木耳的做法?

原料:木耳、白菜。辅料:蒜、葱、姜、味精、醋、盐、油。做法:

1、木耳泡至发软,最好提前半天开始泡,用热水泡。泡好后洗净,把根部摘掉,如果块大,可以切小一点;

2、白菜洗好后切成片,再准备好蒜片、葱即可;

3、锅中油烧热后,放入葱、蒜片,将木耳放入翻炒一下,再放入白菜,可以稍加一点水;

4、放入味精、醋一小勺、盐,炒熟即可出锅。

九、醋溜木耳怎么做好吃,醋溜木耳的家常做法?

— 食材清单 —

主料:木耳1把

辅料:火腿肠1-2根,陈醋2勺,食用油适量,花椒10粒,生抽适量,大蒜1-2瓣,盐少量,鸡精少许

— 烹饪步骤 —

1· 提前半天或一天将木耳泡发(凉水就可以)

2· 将泡发的木耳用手撕成小朵,或用刀切成小朵。如果条件允许可以把小朵的木耳放在开水锅中焯水1-2分钟,这样炒的时候更容易熟。

3· 火腿肠切片,大蒜切蒜末,备用。

4· 锅放灶上,倒入适量油,油温三四成热的时候放入花椒和蒜末,过几秒钟下入火腿肠,翻炒几下让火腿肠都被油煎上,然后倒入木耳翻炒,过几秒钟倒入适量陈醋和生抽继续翻炒,加入适量盐翻炒,过一分钟加入鸡精,中间多次倒入少量陈醋。

5· 整个翻炒的过程大概4-5分钟左右。为避免糊锅也可以适当加一点点水,不要放太多了,前面放醋一方面为了调味一方面也是为防糊锅。

6· 放入木耳大概5分钟左右就可以关火出锅,盛盘上桌了。

十、芝麻油醋汁的做法?

首先在一个小碗中倒入芝麻油,倒入醋,加入自己喜欢的各种料,然后再泼上一碗热油即可。