一、香菇木耳黄花馅包子做法？
主料 6种
干黄花菜
40g
干香菇木耳
各20g
鸡蛋
2个
胡萝卜
50g
面粉
300g
牛奶
180g
辅料 3种
酵母2克
大葱1节
姜1块
调料 5种
花椒粉1/2小匙
黄豆酱油1小匙
香油1小匙
花生油2大匙
盐适量
烹饪步骤 12步
步骤1黄花和香菇木耳提前泡发。
步骤2炒蛋碎。
步骤3胡萝卜切厚片，放入开水中煮一分钟，捞出过凉水。
步骤4切细末。
步骤5黄花菜摘去硬梗，攥净水分，切末。
步骤6香菇切末木耳去帝切末
步骤7蛋碎和胡萝卜碎、香菇、木耳.黄花末放入盆中，加入葱姜末。
步骤8加花椒粉和酱油、香油、盐拌成馅。
步骤9面粉加牛奶、酵母揉成面团发酵。
步骤10发酵好的面团再次揉匀，分成10份。
步骤11擀皮包包子。
步骤12二次发酵后，冷水上锅，上汽后15分钟。
二、木耳黄花菜猪肉饺子馅做法？
饺子馅做法是准备好所需食，提前将木发，将面粉倒入面盘中，加入鸡蛋清30搅拌均匀，然后慢慢加饮用170I，用筷子搅拌面絮，用手揉成光滑面团盖好，放置一旁饧30分钟左右。然后将黄花菜猪剁碎，一个一个把它包起来成饺子。
三、南瓜木耳黄花菜素馅包子怎么调？
先将面粉放入盆内，一斤面放三克酵母粉，再放少许白糖促进发酵，活成稍软的面团放置一旁待面醒发。
再将南瓜去皮去籽洗干净后擦成南瓜丝，把黄花用温水泡开择去两头洗净切碎备用，木耳同样用温水泡发洗净后切成碎未备用。
把所有的馅料放在一起加入调料，油，盐，酱油，鸡精，胡椒粉搅拌均匀，把醒发好的面揉至光滑排出气做成小剂包成包子，包好后放置十分钟让面再次醒发后凉水上屉蒸十五到二十分钟即可。
四、黄花菜,韭菜,黑木耳能拌饺子馅吗？
可以的，黄花菜记得用温水泡发1小时以上，然后用凉水清洗几次。
五、茴香、木耳、黄花菜、胡萝卜1起包馅可以？
可以，但是茴香味道太冲最好单独包馅，木耳，黄花菜，胡萝卜包在1起不错。
六、黄花虾仁馅饺子？
1.
首先取适量的面粉加入适量的水搅拌均匀,用手揉搓成光滑的面团
2.
然后把面团分成小块,用擀面杖擀成饺子皮备用
3.
取适量的新鲜虾仁剁碎后备用
七、木耳馅怎么调？
1、准备好肉末，将葱花切末，将干木耳泡发洗净切末，打入一只鸡蛋，加入盆中。
2、加适量的油，生抽，盐，顺时针搅拌均匀。
3、包好饺子后就放入沸水中煮熟，即可食用
八、木耳馅饺子做法？
用料
发开的黑木耳 400克
猪肉 200克
葱 适量
姜 适量
花椒粉 半勺
盐 1勺
酱油 少许
油 15克
做法
1/7 准备好材料。
2/7 将猪肉剁成馅，木耳剁碎，葱切成葱花，姜切末。
3/7 加入花椒粉，酱油，盐，葱花，姜末，倒入熟油拌匀。
4/7 最后加入木耳搅拌均匀即可。
5/7 开始包饺子了。
6/7 包好的饺子。
7/7 煮熟了可以开始享用了。
九、白菜木耳素馅包子怎么调馅？
1，白莱一颗约500克左右，一片片撕下来，放入盐水中泡上10分钟，去掉农药和虫卵，泡好后多洗几次，控干水份。切成细丝再改刀成小块，无需太小，放入盆中淋上点花生油拌一下，锁住水份
2，干木耳30克，用加有少许面粉的温水泡至发软，面粉能吸咐木耳中的杂质。泡好后搓洗一下，再冲洗干净。切成小块
3，5颗鸡蛋打入碗中，加少许料酒去腥并打散。锅热放入食用油，倒入鸡蛋液，用小火慢慢炒，炒成鸡蛋碎。大火炒不成鸡蛋碎。
4，洋葱一颗约50克左右切掉头和尾部，剝去外皮，冲洗干净，切成小丁
把鸡蛋碎和洋葱丁倒入白莱中
5，锅热倒入50克花生油，加入一颗大料、10几粒花椴，两片香叶，炸出香味，关火。炸好的调料油放稍冷一会，倒入食材盆中，拌匀就可以了。
白菜木耳饺子馅做好了
十、鲜黄花馅烧麦做法？
香菇，黑木耳，黄花菜浸泡完全以后切丁。
步骤 3
胡萝卜、香干、小葱 洗净切丁。
步骤 4
猪肉洗净用搅拌机打泥或手工切碎。
步骤 5
芝麻取适量备用。
步骤 6
将香干丁，胡萝卜丁，香菇丁，黄花菜丁，黑木耳丁，芝麻，小葱放入同一容器，并放入适量食盐，白砂糖，生抽，食用油，戴上一次性手套搅拌均匀。（烧麦馅就准备好了）
步骤 7
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包烧麦，将方形大馄饨皮放在手心，舀适量烧麦馅放在馄饨皮中间位置，然后将四周边皮用虎口收紧成自己喜欢的形状。