一、香菇木耳火腿丁怎么做？
主料
香菇，8朵
黑木耳，10朵
火腿肠，半个
辅料
大葱，适量
香菜，适量
精盐，适量
一品鲜酱油，适量
鸡精，适量
淀粉，适量
制作步骤
1. 香菇切细丝，下入开水中焯水，捞出洗净控干。
2. 利用烫香菇的水继续焯黑木耳，捞出后清洗干净，焯水是为了去除菌类嘌呤和更好的口感。
3. 黑木耳和火腿肠均切细丝备用。
4. 锅中加适量食用油，下入葱花煸香。
5. 加入适量清水，下入香菇、黑木耳和火腿肠丝。
6. 加适量精盐。
7. 水烧开，煮三~五分钟，用水淀粉芶芡。
8. 鸡蛋搅撒淋入汤内，出锅前加少许一品鲜和鸡精提鲜。
9. 撒香菜末，香浓顺滑，营养好喝！
二、香菇木耳炖多久？
首先，香菇、木耳清洗泡发，木耳容易煮的发烂，所以木耳你要后面放才行，因为大家都知道，木耳是非常容易熟的，如果你放的时间太过于早的话可能会把它煮烂，到时候就不会怎么好吃，你只需要煮大约10分钟左右就可以吃了，那样味道会比较鲜美。
三、香菇木耳白菜做法？
食材
木耳适量，白菜适量，肉适量，,葱,适量，姜适量，生抽适量，酱油适量、
1、备好食材,木耳提前泡好洗净 。
2、大白菜洗净,切刀切片 。
3、肉切片,葱切葱花,姜.。
.4.肉片入一碗，加生抽酱油、葱花、姜末拌匀，至看不到汁，加入玉米淀粉拌匀，腌3分钟（这样处理的肉鲜嫩）。
5.锅内加植物油，温热的时候放入肉片炒至肉片变白，加黄豆酱油提色.
6.倒入白菜片大火翻炒至白菜叶变蔫.
7.倒入木耳、加入盐接着大火炒.
8.白菜刚要出汤立刻关火出锅。
9.美味又好吃的香菇木耳白菜炒肉家常做法完成开吃了。
四、干香菇木耳做法？
先用冷水泡发好，焯水加作料翻炒既可
五、木耳 香菇哪个好吃？
香菇好吃，木耳也好吃，香菇和木耳一起炒也好吃。两个都有很高的营养价值，香菇有活理性容易被人体吸收，可以增强免疫力，对人体有益。
木耳质地角质柔软，味甘性平，维生素高，两者营养丰富多吃都对人体有好处，建议大家经常多吃香菇和木耳。
六、木耳香菇火腿做法？
材料
用料香菇10只，扁尖6根，嫩笋1只，木耳200克，精盐，香油各适量。
做法
1、香菇，木耳用冷水泡发洗净，熬汤，捞出香菇切细丝。嫩笋、扁尖洗净后均切成细末。
2、将香菇，木耳、嫩笋和扁尖装入汤碗内，加精盐调味，再冲入香菇汤，上屉蒸透。
3、将三丝汤取出，淋香油即成。
七、香菇木耳炖鸡好吗？
不太好，香菇就香菇，再放木耳有点多余。
八、香菇木耳土豆做法？
木耳适量，香菇适量，土豆适量，辅料葱段适量，盐适量，姜片适量，鸡精适量，香油适量。
2、木耳提前泡好撕成小朵，香菇泡水后切片，青菜洗净备用，火腿切片，土豆切片。
3、炒锅放油烧热爆香葱姜，加入香菇翻炒片刻。
4、加入清水莫过香菇即可煮开
5、加入木耳，土豆，火腿，放入盐，鸡精调味，慢炖十分钟，最后加入青菜，淋入香油即可。
九、炒香菇丁做法？
香菇炒肉丁的用料
姜丝（姜碎） 适量五花肉丁 150克左右或适量鲜香菇 8-10朵或适量生抽 适量料酒 1-2小勺太太乐原味鲜 1-2小勺水淀粉（可不放） 2小勺+小半碗清水盐 适量胡萝卜碎 一小节的量蒜碎 4-5粒
香菇炒肉丁的做法步骤
步骤1
鲜香菇去柄
步骤 2
开水洗净，切块 鲜肉切丁或切片 胡萝卜和蒜粒切成碎
步骤 3
油热后加入姜丝爆香
步骤 4
加入鲜肉翻炒至熟
步骤 5
先后加入料酒、生抽，翻炒均匀
步骤 6
加入香菇块，翻炒均匀
步骤 7
加入大约200ml (一碗)清水，翻拌均匀
步骤 8
加入太太乐原味鲜 大火开锅后，转中火 炖15分钟左右
步骤 9
期间，切好胡萝卜碎和蒜碎
步骤 10
香味满溢
步骤 11
加入适量盐，胡萝卜碎和蒜碎 喜欢汤汁浓稠的亲，调入水淀粉勾芡
步骤 12
大火收汁
步骤 13
装盘 开吃
十、香菇萝卜丁做法？
食材清单：白萝卜 350g / 三层肉 200g / 大米 400g / 红葱头 10g / 香菇干 10g，
萝卜干 35g / 虾皮 10g / 蚝油 1勺 / 生抽 1勺 / 葱花 少许 / 食盐 适量。
步骤
1，香菇泡发切小块，白萝卜去皮切丁，红葱头切碎，萝卜干切碎末备用。
2，三层肉切丝，大米提前浸泡2小时备用。
3，三层肉下锅煎炒出多余的油脂，变成金黄色，然后盛出多余的油脂。
4，接着下干香菇，虾皮和三层肉炒香炒均匀。
5，再下萝卜丁继续翻炒炒匀。
6，接着下泡好的大米翻拌均匀。
7，然后调入蚝油、食盐和生抽。
8，用锅铲大力翻炒炒匀。
9，炒匀后转移到电饭煲内。
10，加入适量清水，按正常煮饭键就可以了。
11，另起锅下适量油，冷油下切好的红葱头小火慢炸至焦黄色。
12，炸好后直接连油一起倒入碗中备用。
13，最后加两勺葱头油淋在焖好的米饭上，撒上葱花和萝卜干碎末。
14 ，翻拌拌匀就可以盛出装碗开吃咯。
15，最简单的萝卜焖饭，一人食的时候就爱这么吃，一锅搞定。