一、香菇木耳肉陷饺子的做法？
首先把木耳，香菇泡上2小时后剂干水分，去第，切碎猪肉搅碎，葱姜切碎泡水，除了香菇，木耳葱姜水不加，期于调味料全部倒入猪肉馅向一个方向顺时针搅拌均匀，在加入葱姜水边到边搅拌然后倒入香菇木耳丁搅拌均匀就可以包饺子了。
二、牛肉陷饺子可以放木耳蘑菇白菜吗？
香菇鸡肉饺子可以放木耳白菜，做法如下： 馅料的做法：鸡肉250克、白菜200克、木耳50克、香菇50克、鸡蛋50克调味：葱50克、姜10克、蒜10克、料酒5克、盐20克、色拉油20克、鸡精5克步骤：1.将牛肉剁成末备用，将白菜焯水备用；将白菜切末，将木耳和香菇切末，将葱姜蒜切末备用2.准备一大碗，将白菜木耳肌肉香菇葱姜蒜末倒入，打入鸡蛋，加入盐，料酒，色拉油，鸡精。用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可面皮的做法：面粉200克、凉水90克、盐0.5克1.将盐用水融化，然后将水冲入面粉中。用筷子搅成面絮，用手揉成三光的面团2.将面团放在碗中，盖上一块干净的湿布，醒上20分钟3.在案板上撒上干面粉，将面团取出，放案板上揉搓成条，用刀切成每个8-10克左右的小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮备用。将做好的面皮包上之前做好的馅料即成。
三、一岁宝宝能吃木耳，鸡蛋鱼肉陷饺子吗鱼肉饺子？
虾仁鸡蛋木耳馅饺子可以给一周岁以上的宝宝吃。木耳鸡蛋虾仁水饺的做法 用料 木耳 鸡蛋 虾仁 面粉 葱 木耳鸡蛋虾仁水饺的做法 先和面，面用温水和，这样方便和的软软的，面和好后放一会然后把虾仁，我用的是煮好的大虾，木耳切碎，把鸡蛋放锅用油摊好备用，然后三种菜和一起放盐，油少的话可以在放点，饺子馅调料，切一点点葱然后就可以包饺子啦！要注意掐紧，放锅里面煮十分钟，因为都是熟的！几分钟就好
四、鸡肉香菇木耳陷饺子饺子鸡肉用不用放姜？
香菇鸡肉饺子可以放木耳白菜，做法如下： 馅料的做法：鸡肉250克、白菜200克、木耳50克、香菇50克、鸡蛋50克调味：葱50克、姜10克、蒜10克、料酒5克、盐20克、色拉油20克、鸡精5克步骤：1.将牛肉剁成末备用，将白菜焯水备用；将白菜切末，将木耳和香菇切末，将葱姜蒜切末备用2.准备一大碗，将白菜木耳肌肉香菇葱姜蒜末倒入，打入鸡蛋，加入盐，料酒，色拉油，鸡精。用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可面皮的做法：面粉200克、凉水90克、盐0.5克1.将盐用水融化，然后将水冲入面粉中。用筷子搅成面絮，用手揉成三光的面团2.将面团放在碗中，盖上一块干净的湿布，醒上20分钟3.在案板上撒上干面粉，将面团取出，放案板上揉搓成条，用刀切成每个8-10克左右的小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮备用。将做好的面皮包上之前做好的馅料即成。
五、羊肉陷包饺子陷怎么调制？
羊肉香菜馅水饺
材料：
面粉 500克
温水 250-260克（依据自家面粉吸水性加减）
调馅
羊肉（肋条肉最好） 400克
香菜 100-150克
花椒水（花椒生姜大葱+开水浸泡20分钟） 200克
细姜末 20克
大葱末（后放） 50-80克
蚝油 5克
生抽 15克
香料油 30-50克（肉馅瘦可以多加）
鸡蛋 1个
蔬之鲜 5克
盐 8克
香油 10克
羊肉香菜馅水饺的做法
1、面粉一点一点加温水（冬季用温水，夏季用凉水）搅成絮状，揉成面团，别急不光滑也不要紧羊。
2、屉布加水打湿，拧出水分，潮潮的就可以盖面团上，醒面15分钟后用手揉揉面团再盖好屉布，之后你就有一个光滑的面团了！包饺子过程中，面团始终用潮湿的屉布盖着，以免干皮。
3、接下来调羊肉馅，羊肉可以让卖家绞好。回家最好再用刀剁5分钟，（剁的更好吃）也可以买回家自己清洗后用料理机打好。
4、花椒大葱生姜用开水冲泡盖盖等20分钟，晾凉后再用。
5、花椒水一点点加入肉馅里每次搅拌均匀后再继续加，花椒水要分次加进去搅至肉馅有粘性可以不加水了。
6、生姜剁碎末（剁细点）放进肉馅里拌匀，每次搅馅都要顺一个方向搅拌切记切记！！！
7、清洗香菜窍门:盆里放水+一小勺小苏打搅匀，放香菜浸泡5分钟后清洗叶子，根部仔细清洗干净，换水浸泡5分钟后，再用水冲洗干净，根部切掉留着炸香料油，香菜切碎。
8、香料油做法:锅里倒油+花椒粒+香菜根（无水的+大葱叶）中小火炸香至花椒粒变色。用漏勺捞出去不要，只留油。
9、肉馅加蚝油顺一个方向搅拌均匀，放生抽拌匀
10、加香料油拌匀，窍门:加一个鸡蛋可以让馅口感更嫩滑。
11、炸香料油的锅，还有些底油直接把香菜放进去拌拌，让香菜更香拌馅不出汤还不用单独清洗锅。
12、加盐蔬之鲜后拌匀，最后放葱花，上面倒香油，等包饺子时拌匀，葱花不能过早放肉馅里，提前拌完味道不好。
13、取一个面团揉成长条，用刀一切为2.留一条放盆里，和剩余的面团用屉布盖好。包饺子过程中，用多少取多少面，始终用屉布盖着防止面团干皮。
14、搓成细长条，用刀切大小均匀的剂子，撒干面粉，每个剂子搓圆按扁，用擀面杖把每个面团擀圆，擀时撒干粉防粘皮。
15、这时把馅料拌匀；窍门:盐量怕掌握不好，可以先包2-3个用水煮熟尝一尝咸淡味，淡了加盐，咸了加点青菜。灵活掌握！
小贴士：
1.肉馅不能买太瘦的，一定要肥瘦相间，花椒水打馅要朝一个方向搅拌，多放葱！香菜不能买太老的。
2.窍门:调馅加盐没跟的话，建议先包两个用水煮熟，尝下味道，口重觉得淡了加盐，咸了加点菜，灵活掌握。
六、羊肉陷饺子可以放金针菇白菜木耳吗？
1、买来的羊肉切成小块，剁馅的时候可以适量的到些白酒，去除膻味，差不多的时候顺便连姜，葱一起都剁到肉馅里，这样比较省事；
2、金针菇洗净，切碎，拌到肉馅里，白菜木耳都切碎放进去~然后就各种调味料加进去，我这里拌馅用的油是熟的豆油；
3、面醒好后，就开包，然后下锅煮
七、羊肉圆葱陷饺子怎么合陷？
主料 羊肉520g 洋葱350g 中筋面粉500g 辅料 玉米油适量 盐适量 香油适量 胡椒粉2g 五香粉2g 十三香2g 料酒2汤勺 蚝油1汤勺 生抽1汤勺 绵白糖5g 姜适量 步骤 1.面粉中加入250g水用筷子搅拌看不见干粉放入面包机和面程序、和面、醒发 2.羊上脑肉、洋葱洗干净待用 3.洋葱放碗里浸泡10分钟再切，可以免受流眼泪之苦。 4.羊肉馅剁成肉泥，剁的时候可以加上少许料酒一起剁，可以起到去异味的作用，同时也可以使肉馅更加滋润。 5.肉馅里放入胡椒粉、五香粉、十三香、蚝油、生抽、绵白糖、姜末、少许水，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。然后在倒入玉米油、香油搅拌均匀。 6.放入洋葱碎粒拌匀
八、扁豆陷饺子的做法，猪肉扁豆陷饺子怎么做好？
扁豆馅水饺的做法1.所需食材：扁豆、猪肉末、皮儿2.肉末中加葱、姜碎，鸡粉、胡椒粉、生抽、油、香油适量，搅匀。
3.将加了佐料的猪肉末搅匀4.扁豆洗净去两头，去筋。
5.煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开，关火闷2分钟，捞出沥水。
6.扁豆切略薄丁7.扁豆丁与拌搅好的肉末混合。
8.买来的水饺皮较干，要在皮周围抹一圈水再包。先在中间合拢，后面两边打褶。
9.水饺包好了。煮锅加水适量，点火烧至开。
10.下水饺前，锅里放入一点点盐，防沾锅。盖盖儿大火烧至开，加一点点冷水，再中火烧至开。
11.再加水2次。再开时，水饺就可以出锅啦。
12.可以备醋加蒜碎当沾料。
九、韭菜饺子怎么调陷？
第一种：【韭菜鸡蛋馅】做法：韭菜摘洗干净并切成细末，鸡蛋提前炒熟凉透，粉条，木耳分别泡好，切末，上述预处理完的原料混合，然后加入蚝油，盐，熟油拌匀即可。
第二种：【韭菜虾仁馅】做法：韭菜摘洗干净，并切成细末，虾仁切成小丁，木耳，粉条分别切末，原料准备好后混合，再加入盐，熟油，生鸡蛋，蚝油拌匀即可。
第三种：【韭菜猪肉馅】做法：韭菜切末，五花肉切丁，粉条泡软。炒锅烧热下入底油，放入五花肉炒制，再加入生抽，老抽，蚝油炒熟凉透，将处理好的食材混合，再加入盐，白糖，胡椒粉调味拌匀，即可
十、南瓜陷饺子怎么调？
1、南瓜三鲜馅水饺主料是南瓜，三鲜馅是虾皮、鸡蛋、木耳，把南瓜洗净。
2、提前用温水泡发木耳，使其充分泡发完全。然后洗净，攥干水分，切成细丁。
3、鸡蛋3只，搅打均匀，搅打至挑不起一点蛋清为止。然后把油温控制在五六成热，下入鸡蛋，用筷子不断炒散，炒成金黄的鸡蛋碎丁，也可以借助勺子边沿切碎大块。然后彻底晾凉，这是防馅料出水的第一步，有余温的鸡蛋在热力的作用下，会使馅料发蔫，然后渗水。
4、把虾皮用温水清洗一下，然后攥干水分备用。切细葱花、极细的姜末，要吃姜不见姜。
5、把洗净的南瓜切下大约500克，手工切成细丝，然后切成细丁。这是南瓜防渗水的第二步，必须手工切南瓜丁。如果用擦丝器擦丝，的确粗细均匀，切成的丁也漂亮。但是，这样擦制的馅料，对南瓜是一种钝性的推拉力形成的细丝，这样擦出的南瓜最容易渗水了，必须用刀手工切馅。把切好的南瓜细丁、木耳、细葱花、极细姜末放入盆内，调入适量植物油，搅拌均匀，在表面呈现出一层油脂外膜，但是碗底没有多余的油脂为最佳状态。这是防南瓜馅渗水的最关键的第三步，这样在馅料表面形成了一层油脂保护膜，很好地阻断了盐、糖等无机离子的渗透作用。
6、临用前在馅料内加入炒好晾凉的鸡蛋碎丁、虾皮，然后调入适量盐、白糖、味精（或鸡粉）、香油，然后搅拌均匀。这是防馅料渗水的第四步，临用前调味，缩短了无机离子的渗透作用时间，等盐离子渗透作用起效时，水饺已经包好了。