一、香芹炒木耳怎么做？香芹炒木耳怎么做？
食材：香芹300克，木耳20克，腊肠一根，红椒一个，蒜苗2棵，生姜10克。
做法：香芹择好洗净切段，开水烫一下捞出。木耳冷水泡发半个小时后捞出洗净。红椒去籽洗净切丝。蒜苗择好洗净切段。腊肠切片。生姜切丝。
锅中加入半勺清油，油热后倒入腊肠，大火翻炒四五下，倒入蒜苗、香芹、木耳、红椒，加适量精盐、白糖、五香粉、花椒粉、生抽、老抽、味精、料酒，大火翻炒五六下出锅即成。
二、香芹炒木耳最正宗的做法？
材料：芹菜250克、黑木耳200克、胡萝卜30克
配料：油适量、盐适量、高汤2小勺
做法：
1、芹菜去叶洗净切段。
2、泡发黑木耳切小朵，胡萝卜切花片。
3、木耳与胡萝卜在开水中焯一会，捞起滤水备用
4、芹菜在开水中焯水。
5、捞起快速过冷水，这步骤会让芹菜的纤维自然断裂，口感爽脆。
6、热锅，冷油，植物油中也可以加一点猪油，混着炒蔬菜会更香，下木耳与胡萝卜片。
7、下芹菜翻炒。
8、如果有些干，可以加二小勺高汤或水，此步骤也可以省了哦。
9、加盐，翻炒均匀即可。
10、炒好了，盛盘，颜色搭配的非常的好看又好吃。
三、肉包菜炒木耳正宗做法？
工具/原料
猪五花肉 (100克)
圆白菜 (300克)
泡发木耳 (100克)
葱、姜、蒜 适量
盐 1克
味极鲜酱油 2毫升
蚝油 2毫升
方法/步骤
1：把猪五花肉切成片，圆白菜切成块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片，木耳洗净备用。
2：煮锅里倒入适量冷水，大火把水烧开，放入木耳焯水后捞出。
3：炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入肉片炒至变色。
4：再放入葱、姜、蒜炒出香味，加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。
5：再放入圆白菜和焯熟的木耳，快速翻炒至断生即可。
6：然后出锅装盘，这样一盘肉炒木耳圆白菜就做好了。
四、茼蒿木耳肉包馄饨好吃吗？
个人觉得茼蒿木耳和肉包的馄饨应该还可以，只要能吃得习惯茼蒿的味儿就行，因为茼蒿一类的蔬菜有非常浓的蒿子味儿，好像南方人比较喜欢吃茼蒿，我也很喜欢吃茼蒿。一般做馄饨都是放油菜、小白菜，在放肉或者虾仁，汤一般用肉汤，里面再上放紫菜、虾皮、冬菜、生抽、醋、香油、香菜。早餐吃一碗，一天心情都好。
五、香芹木耳牛肉水饺的做法有哪些？
食材 主料 面粉 500g 牛肉馅 200g 香芹 500g 黑木耳 10g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋 3个 葱 少量 姜 少量 料酒 少量 香油 少量 胡椒粉 少量 鸡精 少量 酱油 少量 步骤 1.取适量的面粉。
2.用温水和面，然后醒面半小时。
3.准备香芹。
4.葱姜，洗净。
5.黑木耳用温水浸泡15分钟，捞出备用。
6.准备肉馅。
7.打3个鸡蛋。
8.香芹焯水。
9.香芹沥水后，捞出。
10.香芹，切成末。
11.热油锅，将打散的鸡蛋摊熟。
12.鸡蛋摊好后，捞出，备用。
13.牛肉馅中，加入少许香油，搅拌均匀，腌制5分钟左右。
14.黑木耳切末。
15.葱姜，切末。
16.热油锅，放少许油，加入腌制好的牛肉馅。
17.放入一半的葱姜末和鸡精。
18.加入胡椒粉。
19.加入盐。
20.倒入少许料酒。
21.加入酱油。
22.加入香油。
23.小火煸炒熟。
24.牛肉馅煸炒熟后，关火。随后加入鸡蛋和木耳还有另一半的葱姜。
25.随后搅拌均匀。
26.最后加入香芹末，搅拌均匀后，馅就算做好了。 27.面醒好后，揪剂子，擀皮。
28.将饺子包好。 29.将包好的饺子在沸水里煮15分钟左右，即可。
六、香菇木耳肉包怎么做好吃？
香菇木耳猪肉包子怎么做 主料 猪肉末 300g 香菇 100g 木耳 80g 辅料 油 适量 白砂糖 适量 牛奶 适量 蚝油 适量 麻油 适量 大包粉 1包 步骤 1.准备一包“大包粉”（已经加了发酵粉的，只要按说明加水混合就可以了，适合我这样的笨人）。
2.按说明用两勺大包粉加适量的糖和牛奶拌均匀。
3.然后将牛奶倒入剩下的面粉里。
4.加一勺油将面团揉至光滑。
5.盖上盖子将揉好的面静置让面团发酵。
6.将猪肉末和香菇，木耳搅碎之后加水适量的蚝油和麻油拌均匀做馅。
7.面团发好之后多次搓揉然后切小块。
8.用擀面杖将面团擀成圆形放入包子馅。
9.将边沿折好收口。
10.将包好的包子再静置十分钟。
11.然后上蒸锅蒸熟即可。
七、木耳香芹炒豆干最正宗的做法？
豆干芹菜炒木耳主料：芹菜300g，豆腐干3块，木耳100g，猪肉100g辅料：油适量，盐适量，酱油适量，花椒粉适量，牛肉粉适量，洋葱适量，蒜适量步骤1.芹菜洗净斜切段2.洋葱切丝，肉切片3.豆腐干切条，木耳提前泡发摘洗干净4.热油锅，放入肉片翻炒然后放入洋葱炒香5.放入花椒粉和酱油翻炒6.放入芹菜翻炒7.放入适量盐炒匀8.放入木耳和豆腐干翻炒9.大火翻炒片刻，少加点水防止干锅10.芹菜炒断生后放入蒜末炒匀11.最后放入牛肉粉调味即可
八、菠菜和木耳，猪肉包饺子吃吗？
菠菜木耳配点炒鸡蛋做成素馅的话，口感会更好，风味也清香。当然，如果你自己喜欢菠菜木耳和猪肉搭配着吃也可以，但是菠菜在肉馅里的口感相对不好。另外菠菜都要烫漂一下
九、木耳粉丝肉包子怎么做？
材料 用量面粉500克肉糜300克左右黑木耳一点粉丝一点葱姜少许香油少许牛奶一袋酵母粉4克左右（估的）
1. 黑木耳泡发洗净2. 剁碎3. 粉丝清水泡软沥水切碎4. 肉糜用葱姜碎、盐、生抽、黄酒加水拌匀5. 将1、和材料放入肉馅中加盐拌匀6. 最后倒入香油7. 面粉放入大盆中8. 放入温水拌匀的酵母水9. 将牛奶稍微加热不烫手为宜倒入面粉内和成面团10. 为了快速发面，将面盆放入下层有温水的大锅内，再盖上盖子11. 大约2小时12. 拿出面团分割成小剂子搓圆压扁擀成中间厚、边子薄的面皮13. 包入馅料捏褶子封口放入蒸锅醒一会儿开火蒸20分钟14. 蒸好后关火，不掀锅盖焖一会
十、大肉包菜木耳水饺的家常做法？
主料
面粉
适量
辅料
肉、葱、姜、包菜、木耳
适量
步骤
1.肉馅中加入盐、十三香、姜、葱、一个鸡蛋、香油、生抽、老抽、鸡精食用油，搅拌均匀。
2.木耳、腐竹、香菇泡发，切碎，放入盆中。
3.包菜切碎，捏下水分。
4.把准备好的菜放在一起，根据个人口味再放点盐等，充分搅拌。
5.把面擀成片，就开始包啦。