一、牛肝菌的产地分布有哪些？
牛肝菌因肉质肥厚，极似牛肝而得名，是名贵稀有的野生食用菌，为“四大菌王”之一，但是牛肝菌产自哪里？相信能详细说出来的人并不多，下面让小编和你一起来看一下牛肝菌产自哪里吧！
牛肝菌的产地分布
牛肝菌产地主要在云南，牛肝菌是云南的一大特产，此菌种类繁多，全国约有26种，云南就有22种，其中有11种是云南独有的，为人们喜爱和熟悉的见手青、红见手这类牛肝菌约有14个品种。
云南省牛肝菌类资源丰富，有不少优良的可食品种，主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌，又称美味牛肝菌，生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中，或砍伐不久的林缘地带，生长期为每年五月底至十月中，雨后天晴时生长较多，易于采收。
另外像黑牛肝菌、黄赖头(黑疣柄牛肝菌)等也深受人们欢迎。牛肝菌味道鲜美，清香可口，营养丰富，深受广大群众喜爱，牛肝菌在云南各地均有分布，产期为每年的6～10月。
牛肝菌的营养价值
1、牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质。
2、牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、营养丰富，有防病治病、强身健体的功能，特别对糖尿病有很好的疗效。
3、此外，其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%，同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用，是我国远销欧美的著名食用菌。
二、牛肝菌几月份栽？
牛肝菌大多产自云南，牛肝菌出菇的季节一般在6月到10月期间，每年六月份开始就会有很多的牛肝菌生长，市场上也会有很多牛肝菌售卖，所这期间也是购买食用牛肝菌的最佳季节。
三、牛肝菌什么时候长出来？
温度对牛肝菌的鲜嫩程度的影响比较大，而且对它的出菇也是有极大的影响的。牛肝菌能在温度为十八到三十度的环境中生长，但如果说最适合牛肝菌生长的温度那应该是二十四到二十八度之间。这也就是说，牛肝菌要想正常的出菇，同时有能保证牛肝菌的品质的话，最佳的温度就是要保证在二十四度左右。
四、牛肝菌一亩利润？
牛肝菌味道鲜美、养分丰厚，滋味特殊鲜美，是有名的厚味食用菌，味道鲜美、养分丰厚，号：黑虎掌、老鹰菌、翘鳞肉齿菌，子实体大、肥厚、肉质细嫩香浓，十分贵重的食用菌，具备色美味美、肉质细嫩、香郁适口、养分极其丰厚，种植管理也不会很复杂，其生长周期短，一年可采收3次以上，亩产量可达到5000斤以上。除去投入成本，每亩利润约有七八万元。
五、青头菌牛肝菌的读音？
青头菌：qīng tóu jūn
牛肝菌： niú gān jūn
青头菌，生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用。
六、羊肚菌牛肝菌是哪里出产的？
羊肚菌主要产地分布在我国的河南、陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。
其中较大产量的羊肚菌产地，主要分布在我国西藏、云南、新疆天山山脉，吉林省长白山等地区是比较多见的。在自然环境下生长的羊肚菌，单个体重可以高达200多克，味道很是脆爽，鲜美，同时营养含量上也是非常丰富的。
云南是出产牛肝菌最多的地方
云南省牛肝菌类资源丰富，据不完全统计、云南省有牛肝菌种类224种、全国排第一位。四川省已184种牛肝菌排第二名。
七、为什么牛肝菌不会生虫？
牛肝菌生长在野外，而且菌体生长时间很短，牛肝菌是所有菌类中最容易招虫子的，其实不光牛肝菌，其他菌类也存在招虫这个现象，很多牛肝菌外表看着很好，但是里面已经长虫了，所以在挑选牛肝菌的时候要注意。
八、牛肝菌生长周期是多少天？
牛肝菌生长周期是30天。
一般也要10天左右，因为我是采野生菌的。 每次大量出菌都是大雨后的10天上下出菌的。有时候快的时候大雨后8天可以出菌，希望我的回答对您有帮助
九、牛肝菌的人工种植基质是什么？
可以使用黄泥土、木屑、白糖和腐熟的有机肥料作为栽培基质。
牛肝菌适宜在晴天的午夜或者清晨时进行接种，因为此时的环境温度较低，杂菌正处于休眠状态，能提高牛肝菌的接种成功率。
牛肝菌接种后，需要将其搬入到无菌室或者接种帐内，再对菌种和接种工具进行第二次消毒，可以使用紫外线灯照射塑料袋，而且要在接种完成后，打开室内的窗户，为牛肝菌通风透气40分钟，促进其健康生长。
十、河南有野生红柄牛肝菌吗？
河南没有野生红柄牛肝菌。它主要分布於河北、安徽、江苏、台湾、北欧、北美等地区。
红柄牛肝菌，或称赤柄牛肝菌，是一种野生牛肝菌蘑菇。菌伞阳面呈红褐色至深褐色，阔叶林地上散生。夏秋季在阔叶林或混交林地上生长。它是同担子菌亚纲、真菌界、真菌门、担子菌亚门。可食用，但仅仅在充分炒熟的情况下食用。