一、牛肝菌的人工种植基质是什么？
可以使用黄泥土、木屑、白糖和腐熟的有机肥料作为栽培基质。
牛肝菌适宜在晴天的午夜或者清晨时进行接种，因为此时的环境温度较低，杂菌正处于休眠状态，能提高牛肝菌的接种成功率。
牛肝菌接种后，需要将其搬入到无菌室或者接种帐内，再对菌种和接种工具进行第二次消毒，可以使用紫外线灯照射塑料袋，而且要在接种完成后，打开室内的窗户，为牛肝菌通风透气40分钟，促进其健康生长。
二、牛肝菌人工种植技术？
1、温度：最适合牛肝菌生长的温度为24℃-28℃，小于12℃不容易产生子实体。
2、土壤：挑选枯枝落叶层偏厚、绵软富饶的土壤层开展栽种最好是，那样牛肝菌的长势还会不错。
3、水分：降雨少低温干燥自然环境不益于子实体的建立，生长环节水分含量以60%上下最合适。
4、光照：菌丝体生长不用阳光照射，但子实体产生必须漫射光的直射。
5、营养成分：天然的牛肝菌与栎树、松柏树相互依存。在测试条件下，菌丝体生长所需要的氮源化学物质，以聚糖、木薯淀粉、阿拉伯胶实际效果。
6、环境湿度：菌丝体生长环节，土壤含水量以60%上下最合适，降水集中化或时间太长，土壤水分太大，则不益于菌丝体的生长，时干时湿对菌丝体生长为有益。子实体生长环节，需有比较多的降雨量和比较大的环境湿度，相对湿度以80%～90%不错，时雨时晴或大白天晴、晚间雨有益于子实体的建立。
7、酸碱度：牛肝菌它生长对栽种栽培基质的ph酸碱度是有所必须的必须求的，倘若栽种栽培基质的ph酸碱度不合格的话，牛肝菌还是很难正常的生长的。而牛肝菌适宜于偏酸性栽培基质中生长，比较适合牛肝菌生长的PH值是五到六中间，这时候牛肝菌的菌丝体生长发育速度快，并且牛肝菌的子实体也生长最好是。像PH值超过六相当于七的话，牛肝菌也可以生长，但同期相比非常迟缓，倘若超过七则大部分难以出菇。
8、接种时间：牛肝菌适合晴天的深夜或是早晨前进行接种，因为这时候的生活环境温度比较低，霉菌正处在休眠模式，能够提高牛肝菌的接种通过率，并且在为牛肝菌接种时，可以用黄泥土、木渣、白砂糖和腐熟有机肥化肥作为花卉基质。
9、消毒处理：在为牛肝菌接种后，必须把它搬进到无菌车间或是接种帐内，还要对菌苗和接种专用工具进行第二次消毒杀菌，可以用紫外线灯照射包装袋，并且需在接种结束后，打开室内窗子，为牛肝菌空气流通40min，促进其身心健康生长。
10、养护管理：保养牛肝菌时，需要使用遮阳网覆盖在菇房上边，防止牛肝菌被太阳光直晒，使之充沛生长，而且还要定期向牛肝菌的四周喷洒水分，使空气相对湿度维持在75%上下，而且在牛肝菌采摘前一周时，必须终止洒水，防止其菇盖烂掉。
三、哪里可以学到牛肝菌种植技术？
河南绿富食用菌基地，常年开设牛肝菌种植技术培训班，课程涵盖牛肝菌母种制作技术、牛肝菌原种制作技术、牛肝菌栽培种制作技术、牛肝菌培养料处理、牛肝菌出菇棒接种、牛肝菌出菇棒发菌管理、牛肝菌出菇管理、牛肝菌采收与销售等整个流程的全套技术。随到随学、实践学习、包教包会，学员终身免费跟踪技术指导，直至成功生产。
基地长期对外供应牛肝菌菌种，包括牛肝菌母种、牛肝菌原种、牛肝菌栽培种，同时可预定生产牛肝菌出菇菌棒。
四、云南牛肝菌生产基地？
云南产地主要分布在楚雄市、文山州砚山县、大理永平县、大理剑川、玉溪峨山县等。
云南被称为野生菌王国，全球60%的可食用野生菌云南都有发现，云南的牛肝菌种类丰富，品质上等，比如常见的美味牛肝菌、黄牛肝菌、黑牛肝菌、见手青、白葱等等，其他地方主要是白牛肝菌，比如东北等也是比较好的。
五、牛肝菌种植及亩产效益？
成本2万元左右,利润7万左右。
牛肝菌一年可采收3次以上,亩产量可达到5000斤以上,培育牛肝菌需注意阳光,空气,湿度,土地等条件。牛肝菌培育方法多样,但都要注意培育正规的母种或原种,否则成功率很低
目前牛肝菌的市场行情很好，其口感好，营养价值高，人工培育的品种其实与野生品差异很少。由于它的价格不是很贵，人工种植赤松茸价格优势明显，期间要做好温度和湿度的管理。
六、黑牛肝菌种植经济效益？
每到雨季，野生牛肝菌便会开始陆续登上百姓的餐桌，然而现在牛肝菌一年四季都能在温室菇房和亚热带气候环境下的密林中生长，使喜欢食用菌的消费者春夏秋冬都能吃到新鲜美味的牛肝菌。这项牛肝菌温室人工栽培项目便是由景洪宏臻科技有限公司(以下简称宏臻农科)全力推进的核心业务，目前已能日产鲜牛肝菌500公斤左右。
据了解，目前人工种植的牛肝菌已经在篆新等农贸市场开售，售价在130元/公斤左右，和野生牛肝菌集中上市时候的价格相差不太大。
现在在昆明的篆新和丰宁农贸市场都有售卖，一个点平均能卖出10公斤左右，仅除去进货价的成本，一个点每天毛利能达到500元左右。”宏臻农科内部人士称，“不过这些仅是试水，对于推入市场的具体方针我们还在商讨中。由于云南市场对牛肝菌的接受度比较高，云南市场以后肯定会是主要市场。”
七、乔巴菌能人工种植吗？
可以。乔巴菌就是牛肝菌，又分为黄牛杆菌，白葱牛肝菌，黑牛肝菌，美味牛肝菌，红葱牛肝菌等。
黄牛杆菌，白葱牛肝菌，美味牛肝菌，红葱牛肝菌不能人工种植，只能纯野生。
黑牛杆菌可以人工种植，但在味道，功效，口感，香味和营养价值上与纯野生的都有很大的差别。
八、牛肝菌种植技术？
1、温度：最适合牛肝菌生长的温度为24℃-28℃，小于12℃不容易产生子实体。
2、土壤：挑选枯枝落叶层偏厚、绵软富饶的土壤层开展栽种最好是，那样牛肝菌的长势还会不错。
3、水分：降雨少低温干燥自然环境不益于子实体的建立，生长环节水分含量以60%上下最合适。
4、光照：菌丝体生长不用阳光照射，但子实体产生必须漫射光的直射。
5、营养成分：天然的牛肝菌与栎树、松柏树相互依存。在测试条件下，菌丝体生长所需要的氮源化学物质，以聚糖、木薯淀粉、阿拉伯胶实际效果。
6、环境湿度：菌丝体生长环节，土壤含水量以60%上下最合适，降水集中化或时间太长，土壤水分太大，则不益于菌丝体的生长，时干时湿对菌丝体生长为有益。子实体生长环节，需有比较多的降雨量和比较大的环境湿度，相对湿度以80%～90%不错，时雨时晴或大白天晴、晚间雨有益于子实体的建立。
7、酸碱度：牛肝菌它生长对栽种栽培基质的ph酸碱度是有所必须的必须求的，倘若栽种栽培基质的ph酸碱度不合格的话，牛肝菌还是很难正常的生长的。而牛肝菌适宜于偏酸性栽培基质中生长，比较适合牛肝菌生长的PH值是五到六中间，这时候牛肝菌的菌丝体生长发育速度快，并且牛肝菌的子实体也生长最好是。像PH值超过六相当于七的话，牛肝菌也可以生长，但同期相比非常迟缓，倘若超过七则大部分难以出菇。
8、接种时间：牛肝菌适合晴天的深夜或是早晨前进行接种，因为这时候的生活环境温度比较低，霉菌正处在休眠模式，能够提高牛肝菌的接种通过率，并且在为牛肝菌接种时，可以用黄泥土、木渣、白砂糖和腐熟有机肥化肥作为花卉基质。
9、消毒处理：在为牛肝菌接种后，必须把它搬进到无菌车间或是接种帐内，还要对菌苗和接种专用工具进行第二次消毒杀菌，可以用紫外线灯照射包装袋，并且需在接种结束后，打开室内窗子，为牛肝菌空气流通40min，促进其身心健康生长。
10、养护管理：保养牛肝菌时，需要使用遮阳网覆盖在菇房上边，防止牛肝菌被太阳光直晒，使之充沛生长，而且还要定期向牛肝菌的四周喷洒水分，使空气相对湿度维持在75%上下，而且在牛肝菌采摘前一周时，必须终止洒水，防止其菇盖烂掉。
九、牛肝菌类种植技术？
种植：
1.
温度 。温度是影响美味牛肝菌发生的重要指标,反过来温度是一个由多种因素(坡度、坡向、海拔)决定的结果。温度又会影响湿度,而湿度对美味牛肝菌的发生也有影响。美味牛肝菌菌丝体在18℃-30℃下生长,但适温度为24℃-28℃;其子实体可在5℃-28℃范围内生长发育,子实体形成的适宜温度为16℃-24℃,低于12℃就不易形成子实体。
2.
土壤。 美味牛肝菌多集中在海拔高度300m-600m之间,在海拔200m或700m也有生长,但数量很少。由于海拔高度是山区气候的一个标志因子,即随海拔高度不同,温度、湿度、空气、光照强度、土壤和植被等都随之而改变。土壤是美味牛肝菌及其寄主植物生活的基质,土壤的结构、透气性、酸碱度等都与美味牛肝菌的生长有密切的关系。调查发现,美味牛肝菌产区附近的土壤一般为山地黄土、黄壤、灰沙土、山地黄棕壤、暗棕壤、紫色土及黄沙土,尤其在枯枝落叶层较厚、松软和肥沃的土层中,美味牛肝菌的长势较好。
3.
水分 ，时雨时晴,或白天晴、夜间有雨有利于子实体形成,少雨低湿环境不利于子实体的形成。菌丝体生长阶段土壤含水量以60%左右为宜,而子实体生长阶段相对湿度以80%~90%为好。
4.
光照。 美味牛肝菌的菌丝体生长不需要光照,而子实体的形成需要一定散射光的刺激。美味牛肝菌多发生于七阴三阳或半阴半阳有散射光的林地。植被茂密、荫蔽度大、深沟边、杂草丛生地很少发生;日照长、植被少,子实体也很少发生。森林内郁闭度不同,其子实体的发生有明显区别。郁闭度在0.6~0.9之间均有美味牛肝菌的生长,郁闭度低于0.5或大于0.9时,几乎没有生长或发生量很少。在0.7~0.9郁闭度的林下,美味牛肝菌的发生量。不同郁闭度下的光照、湿度有明显差异,而美味牛肝菌的发生需要一定的散射光,所以在郁闭度较大的密林中发生量相对减少。