具体鉴别方法如下:
公鸽身体比较粗大,颈粗短,头呈圆球状,头顶隆起近四方形,鼻瘤大而阔;
母鸽身体较小,颈细长,头顶平面窄,鼻瘤小而窄。
同一窝中的两只比较,两眼距离宽者、体粗大、争先受喂的为公鸽。
公鸽嘴短,龙骨突长;母鸽嘴长,龙骨突短。开始发育(约个月)的公鸽,会时常追逐母鸽,而且不时将尾羽张开呈扇形,昴首挺胸,一副雄威的姿态。雄鸽常追逐雌鸽,并发出“咕咕”的呼唤声。一般公鸽多比母鸽活泼,且好争斗,眼睛闪闪有神。
雄鸽鸣声强,胸部随声膨胀如球;雌鸽鸣声短而小,胸部鸣时无异常。当捕捉鸽时,可以感觉出公鸽的抵抗力较强,母鸽则柔弱无力。
尚未出巢的雏鸽,公鸽往往较母鸽凶恶,用手在雏鸽前一伸,公鸽立即羽毛倒立,嘴里不断发出唧唧的吼声,呈强烈反抗姿态;母鸽虽然也显示出反抗,但较缓和。
受精鸽蛋孵化辨别性别,受精鸽蛋孵化4天以后,放到灯光下观察其胚胎发育情况,如见其胚胎基轴线两侧的血丝对称,出现蜘蛛丝状的多是雄性胚胎;如见其胚胎基轴线两侧的血丝出现不对称,一边丝长、一边丝短而稀,多是雌性胚胎。