美国鹧鸪和中华鹧鸪这两个品种有什么区别 尤其在市场价值上有多大差别
美国鹧鸪跟本就不是鹧鸪,它是石鸡属的,假冒鹧鸪,价格8元一个
自古民间有“飞禽莫如鸪”、“一鸪顶九鸡”之说指的就是中华鹧鸪,中华鹧鸪才是鹧鸪,鹧鸪属的,价格100多一个,但是很少人养殖
两个回答都是扯淡,简直就是胡说八道,自己看看中央7台,美国鹧鸪我吃过,肉质很不错的,一般都卖到每只20元,山东单县的
美国鹧鸪(就是石鸡)7元/只
中华鹧鸪(大规模人工驯养尚未成功)野生为主:150-200/只
鹧鸪有什么其他的要点?
鹧鸪肉营养价值高,水分含量为70. 52%,粗蛋 白质为26. 56%,比鹌鹑与鸽子高。其中人体必需氨基酸含量高,是人们理想的保健食品。鹧鸪饲养条件不苛刻,鹉鸪本身繁殖率高,种蛋可以人工 孵化,大批生产,符合集约化生产的要求,也适合个体饲养,经济收益可观,优于伺养其他珍禽。