1. 刺泥鳅养殖方法
泥鳅1年连2两也长不到的。但可以出塘。 泥鳅养殖： 池塘建设 选择避风向阳、引水方便、弱碱性底质、无农药污染的地方建池，面积通常为100~250平方米，池深0.7~1米。池塘可建成水泥池，也可是土池。土池池壁需用砖、石块砌成，或用三合土捶紧，池底应夯实，做到坚固、耐用、无漏，池底铺20~30厘米厚的肥泥。进、出水口用铁丝网或塑料网拦住，池底向排水口倾斜，以便排水和捕捞。 培水与放种 池塘按苗种培育方法清塘消毒，池水保持30~50厘米深，并施入腐熟的猪粪等有机肥培肥水质，用量为每平方米20~30公斤。待池水转肥后即可投放鳅种，每平方米放养3~4厘米长的鳅种50~60尾，有水流条件的可适当增加。 养殖管理 在培肥水质、提供天然饵料的基础上，需投喂蛆虫、蚯蚓、蚌肉、鱼粉、小杂鱼肉、畜禽下脚料等动物性饲料，以及麦麸、米糠、豆渣饼等植物性饲料或人工配合饲料，一般每天上、下午各喂1次，日投喂量为泥鳅体重的5%~10%。投喂应视水质、天气、摄食情况灵活掌握，泥鳅在水温15℃以上时食欲逐渐增加，20℃~30℃是摄食的适温范围，水温在25℃~27℃时泥鳅的食欲特别旺盛，超过30℃或低于15℃以及雷雨天可不投喂。此外，还应根据水质肥度进行合理施肥，池水透明度宜掌握在15~20厘米，水色以黄绿色为好。当水温达30℃时要经常更换池水，并增加深度；当发现泥鳅常浮头时，表明水中缺氧，应停止施肥，注入新水。
2. 刺泥鳅养殖技术
泥鳅炖两个小时刺应该能炖烂
3. 刺鳅的养殖
250-400g。
养殖刺鳅鱼要选择四周环境比较安静的场所，池塘的面积在1-2亩左右，保证水深在1.5米，并且要保证池塘排水注水方便，方便为刺鳅鱼添水换水。
刺鳅鱼放养的时间在每年春季的5-6月份，要选择体质强健、鱼体长度在5厘米以上的鱼苗，放养的密度在每亩2000尾左右，注意投放刺鳅鱼时要用食盐水进行消毒。
4. 刺泥鳅能人工养殖吗?
刺鳅（Mastacembelus aculeatus）属鲈形目，刺鳅亚目，刺鳅科，刺鳅属。俗称：钢鳅，刀鳅，石锥。英文名：Spiny eel 。
5. 刺泥鳅养殖方法图解
比普通泥鳅头小，嘴尖，胡须小，背上刺硬，杂食，性烈。其体呈流线型，较普通泥鳅更为细长，头部稍侧扁，尾部扁而薄，游动起来速度快。体背侧灰褐色或黑褐色，腹部灰黄色，背鳍上长有16根左右的刺。因刺硬及形似细而长的小刀，故称“刺泥鳅”、“刀鳅”。
6. 刺鳅的养殖方法
吃肉的，平时小鱼小虾伺候，别喂鱼食、鱼虫。
水温26度以上比较合理。缸里一定要有加温，过滤加氧设备。最重要的，要放半个花盆，或者树洞之类的东西，这种鱼喜欢在洞穴生活。灯光建议用白光灯。要是能配一些干净的粗沙更好（在不影响过滤的基础上）。非常好养。基本不容易生病。一个缸子里别样太多。容易互相攻击。祝好运，不明白加3924515
7. 养殖泥鳅的方法
泥鳅洗净，用热水烫去除黏液，炒锅放入姜片，蒜片，煎香泥鳅，放入料酒其他调味料，放入开水白豆腐炖煮
8. 刺鳅如何养殖
那东西在亳州叫刀九，鱼行天天都有卖的。
那东西9块钱1斤，卖的很快
那东西好像只吃活虫，没听说有养殖的
不过要养殖的话，可以参照养黄鳝的方法
那家伙跟黄鳝习性差不多
黄鳝的无土养殖法对刀鳅很适合
9. 刺泥鳅养殖方法和技术
1、将干泥鳅洗净；
2、装盘，放入蒸锅内，加入辣椒酱、香油、生抽、鸡精
3、大火蒸30分钟即可，出锅时撒点香葱。
做法二：
干锅泥鳅
1、入油锅炸，保持高温。鱼身定形，焦黄即可
2、炸好的泥鳅出锅备用
3、锅内剩底油，放入姜、蒜、干辣椒末爆香，倒入炸好的泥鳅翻炒片刻，调入少量盐、一点白糖、生抽、鸡精，再翻炒均匀，盖锅盖关小心焖烧两三分钟入味