1. 养殖的青鱼
青鱼也称黑鲩、青混、螺丝青、乌青。多栖息在水体的中下层，一般不游至水面。食性比较单纯，以软体动物螺、蚬为主要食物。在池塘养殖中的幼鱼喜食粮食饲料，至体长15厘米后咽齿压碎功能增强，食性出现转变。2龄前死亡率较高，食性杂，主食粮食性饵料；2龄后，特别是体重长至1公斤时，食性转向软体水生动物，能磨碎坚硬的甲壳后吐壳吞肉。自然水域中常集聚于江河和湖泊的深浅结合部。
2. 养殖的青鱼同野生有什么区别
青鱼又叫乌混、黑混、螺蛳混、黑鲩、螺蛳青，在选购青鱼时可从其外形和活力进行鉴别。优质的青鱼外形完整，体态均匀无畸形，活力强，应激反应强。市场上常见的青鱼有鲜活青鱼和冷冻青鱼两种，其中鲜活青鱼肉质紧实，口感鲜嫩，但不耐储藏，适合现买现吃。
冷冻青鱼采用冷冻技术将青鱼进行处理，最大限度的保存了青鱼的鲜度，可存放较长时间。冷冻的青鱼主要是看产品外观和气味，要求青鱼外形完整无损伤，鱼鳞和鱼皮完整，没有小虫，没有淤血斑点，同时无腐败变质及其它异味。从生长环境上，青鱼分为养殖青鱼和野生青鱼两种，野生青鱼数量少，肉质丰厚白嫩，口味鲜美。养殖青鱼肉质有点松软，口味不如野生的纯正。
3. 养殖的青鱼用什么好钓
青鱼是一种体型较大的肉食性鱼类，主要以水中一些比较小的贝壳类生物为食，螺蛳是最主要的，还有一些蚌、蚬、蛤等生物也是青鱼的食物，有时候也会吃虾或者昆虫的幼虫。青鱼和草鱼一样个头都很大，是我们最常见的和最常作为大型对象鱼的鱼种。到了冬天，很多鱼都会降低摄食甚至冬眠，我们如果在冬天钓鱼就很难钓到这种鱼了，那么冬天还能不能钓到青鱼呢？其实找对了方法，一样可以钓得到，现在总结出3个冬天钓青鱼的技巧，希望能够帮助各位钓友即使在冬天也能感受到搏击巨物的快感。
1、饵料配制
我们要根据青鱼喜爱的食物和味型来配制鱼饵。配制鱼饵时，最好在钓饵中加入一些红薯，玉米粉之类的，可以增加饵料的粘性以及香甜味，还可以往里面加入一些虾粉，来增加它的腥味。此外，我们在配制鱼饵的时候，还可以使用一定比例的饼粉、面粉、鱼粉以及蚕蛹粉，将这些原料混合在一起后，再向里面加入一些弄碎的螺蛳肉以及蚌肉颗粒，诱鱼效果会更好。制作钓饵的具体步骤非常简单，先将红薯煮烂，再与螺狮肉丁一起揉捏，就可以制作成功了。
2、选择钓位
选择钓位时，我们要了解青鱼的分布水域，以及钓青鱼时经常遇到的情况。到了冬天，青鱼通常都会游到深水区过冬。如果我们在水库钓鱼，需要选择钓位在空旷且有足够缓坡的地方。因为青鱼的体积不较大，在提竿溜鱼的时候我们需要有一个足够的空间。因此，选择钓位时一定要避开岸边比较陡的地方，以及杂草、树木比较多的地方，水面与岸边之间落差很大的地方也不能选择。因为这些地方环境太过复杂，不利于我们抛竿、抛饵。
由于青鱼生性谨慎敏感，喜爱安静的环境，因此一般都生活在平静的水底。因此，我们在钓青鱼时也要选择在安静的地方进行垂钓，并且垂钓的水域也要有一定的深度。有的人为了钓青鱼特意选择一些偏僻的、人烟稀少的地方，但是在这样的地方也要注意安全，最好和自己的家人或者是朋友一起外出垂钓。其实我们还可以根据一些经验来选择钓点，就像水里面乱石比较多的地方一般都会有较大概率分布着青鱼。
3、作钓技巧
除了以上2点需要注意以外，还有一些小技巧可以在冬季钓鱼中使用。首先就是钓竿一定要长一些，因为青鱼不仅仅喜欢安静，胆子也是比较小的，所以它们不会离岸边很近，我们就要使用长竿将其钓上来。也因为这个原因，我们的钓点也要安排在离岸边远一些的地方。还需注意的是，我们在垂钓的时候要放轻动作，尽量不发出什么太大的动静，以免惊扰青鱼。我们不要太吝啬饵料，多放一些才可以钓到大青鱼。
4. 养殖的青鱼喜欢吃什么饵料
青鱼比较喜欢荤食，养殖的时候，可以给它们喂小虾、蚯蚓、螺蛳肉等荤食。偶尔可以喂一些素食，比如水藻。如果有条件的话，可以将干草粉、蚕蛹、菜饼、大麦按4:3:1:2的比例混合在一起，来配制成专门的饲料投喂给它们
5. 养殖的青鱼会吃螺丝吗
吃，青鱼喜欢腥味、鲜味、谷香味等味道。在气温较低的冬天和春天，青鱼喜欢吃较腥和鲜的食物，如螺蛳、小虾、蚬、蛤等；气温升高后，喜欢吃较鲜和带有谷香味的食物，如嫩玉米、新鲜蔬菜等。
青鱼吃螺蛳，主要是靠他的嘴唇，是由于青鱼的嘴唇里有牙，更关键的是咽喉部位有一块硬实的角质增生物件，大一点的青鱼杀开过就能见到，这就是大家说的“青鱼石”,青鱼便是靠这方面青鱼石磨碎螺蛳的，青鱼大部分在渔塘的底端日常生活，它的嘴一些尖，在泥土里边寻找到螺蛳后，先吸入口中，随后历经牙的咬，再历经青鱼石的辗压，把螺蛳机壳损坏，吞掉里边的螺蛳肉，最终吐出来螺蛳机壳，如同人吃瓜或是大麻子一样，很轻轻松松。
6. 养殖的青鱼吃螺蛳吗
是用嘴巴寻找螺蛳，青鱼的嘴唇很敏感，在污泥中找到螺蛳。
青鱼有很强的吸食能力，可以将螺蛳等食物吸入嘴中，然后将螺蛳坚硬的外壳磨碎后将食物吐出来，最后将螺蛳肉吞食进去。
青鱼又叫黑鲩或青鲩。形似草鱼，但头较小，稍尖，体较结实。身体腹部灰白色，其余为青黑色，尤以鳍的颜色更黑，鳞片较大。
7. 养殖的青鱼用什么饵料好
1.如果是在气温较低的黑坑垂钓青鱼，可以考虑选用玉米粒、螺蛳、商品饵等等，这些饵料都能够引诱到青鱼，这些饵料对于一些生口鱼来说，也都特别具有诱惑作用，能够让鱼很快通过嗅觉来吃饵。
2.如果是在水库垂钓，可以选用玉米、小麦等农作物，把粮食或者果实作为饵料引诱青鱼，都能够起到一定的诱惑作用，而且也能够有效的放松青鱼在进食过程中的警惕性，从而顺利的钓获青鱼。
3.如果在有人看管的鱼塘垂钓，而且塘中的鱼只要都是以颗粒饲料为主要食物，可以用沾麻团的方法来垂钓。首先要把完整的颗粒饵跟皮筋一起挂到钓钩上，然后沾水，再粘麻团粉，接着再沾水，再沾颗粒就行了，这种饵可以边诱边钓，对青鱼有着一定的诱惑作用。
8. 养殖的青鱼喜欢吃什么
不吃，青鱼会吃蚯蚓，蚯蚓对于它们来说是一种美味。不论是野生的青鱼，还是人工养殖的青鱼，都可能吃蚯蚓。
其实，除了蚯蚓之外，青鱼能吃的其它肉食也是比较多的，它们最喜欢吃的一种就是螺蛳肉，所以一些人就根据青鱼的这种喜好给它们取了一个别名叫做“螺蛳青”。另外，还有虾、蚌、蜻蜓、水虫等，都可能成为青鱼的食物。在人工养殖的条件下，青鱼还可以吃一些颗粒饲料，或者给它们投喂一些豆粉、红薯粉、麦麸等谷物，青鱼同样也会吃，这样也可以使得营养更加丰富、均衡。