1. 冬天泥鳅怎么养殖
泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。生活水温10-30℃，最适水温为25-27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20-30cm深处越冬。
泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能；当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由肛门排出。每逢此时，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，故西欧人对它有“气候鱼”之称。冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。待翌年水涨，又出外活动。
所以北方河道中也有泥鳅的，越冬没有问题的@
2. 冬天泥鳅怎么养殖方法
1、石钢鳅苗放养
在放养前需要进行选种，尽量现在体质健壮、无病无壮且有活力的幼苗，每个池塘中的泥鳅规格要大致相同，便于以后管理。在幼苗放养前一定要进行浸洗消毒，可以采用低浓度的食盐水浸泡5-10分钟，一般密度为每平米放养幼苗2-3斤左右。随着放养量的增加，体重增重，池塘水可以加深到50-70厘米。
2、使用方法
在泥鳅幼苗放养后半月后，主要以天然饵料为食，适当的补喂一些鱼粉、豆饼以及饵料，日投喂量占体重的2%，待夏季泥鳅生长到5厘米长势，改喂全价配合饲料。投喂量不宜过多，宜在泥鳅2小时内吃完为好，投喂是要将饵料投放到食台附近。
3、水质调节
泥鳅的养殖水质以黄绿色危害，透明度保持在20-25厘米之间，pH值在7.5左右，7-8月份水位保持在80厘米以上，一旦水色过浓要及时换水，一般每隔10天换水1-2尺，每次换水三分之一左右。
4、管理
泥鳅养殖大棚在冬季或早春的晴天上午10点至下午3点取下塑料棚覆盖的稻草，其余时间可以将稻草覆盖在棚上保温。夏季取下大棚塑料薄膜，可以在池塘总种植水生植物遮阳，秋季和晚春再把薄膜改善，晚上用稻草覆
3. 泥鳅冬季能养殖吗?
不会。
泥鳅冬季不会冻死。泥鳅对温度较为敏感，适宜生长在十度以上、三十度以下的环境中，如果环境温度低于五度，泥鳅就会钻入土壤深处越冬，等待来年春季温度回升后，泥鳅就会再次钻出土壤活动，所以冬季泥鳅不会冻死。
想让人工养殖的泥鳅越冬，可以向水池中安装恒温系统，将水温维持在二十度左右，保证泥鳅的正常生长，如果没有恒温系统，应该将水池中的水分排出，并向池底铺上三十厘米的土壤，再将泥鳅放入其中，倒入清水，并覆盖一层稻草即可。
4. 冬天泥鳅怎么养殖最好
泥鳅会冬眠，它在温度低于5度时就会进入到冬眠期，在冬季饲养泥鳅时，需要使池塘中的淤泥深度达到30厘米，便于泥鳅钻入土壤中过冬，并且要为泥鳅提供水蚯蚓、植物碎屑或者豆渣等食物，满足泥鳅的营养需求。
泥鳅是否冬眠
1、冬眠
泥鳅会冬眠，它在环境温度低于5度时会进入到休眠期，在冬季养殖泥鳅时，需要在池塘中加入干净且肥沃的淤泥，使淤泥的深度达到30厘米，方便泥鳅钻入到土壤中过冬，并且可以往淤泥中加入有机肥料，有利于提高土壤的温度。
2、提供食物
在冬季养殖泥鳅时，需要在每年的12月上旬时期，为其提供植物性饵料和动物性饵料，可以使用植物碎屑、豆渣以及豆浆等蛋白质含量较高的食物，和鱼虾浆、红虫、蚯蚓等食物，满足泥鳅的营养需求。
3、饲养管理
饲养泥鳅时，需要在池塘四周安装超出水面40厘米的防逃设备，并且要向池塘中泼洒生石灰进行消毒，以免泥鳅被疾病感染，而且可以将泥鳅与鳊鱼、鲢鱼、草鱼等鱼类混养，让泥鳅吃鱼类的粪便与吃剩的饲料。
4、防治病害
夏季温度较高，是病害的高发季节，在夏季养殖泥鳅时，需要每天巡查池塘，如果发现泥鳅背鳍两侧表皮脱落，就要对其喷洒药剂，并且要向池塘中泼洒漂白粉进行消毒，以免引起大规模的传染。
5. 泥鳅冬天可以养殖吗
适合。
比如在南方的冬天。气温相对温暖时，黑鱼、鲈鱼、桂花鱼依然会觅食。就适合用泥鳅钓鱼。
6. 泥鳅养殖方法和环境
1、准备底砂。
鱼缸底部铺上五公分左右的泥土或者是细沙。泥土更适宜它们生长，但是如果铺上的都是泥土，泥鳅一旦钻入的泥土中就不再出来，就达不到观赏的效果了，所以尽量还是铺细沙比较好。
泥鳅冬天的时候要潜入河砂中进行冬眠，所以还是选取一些比较细小的沙子为好。
2、鱼缸需要加盖。
用鱼缸养泥鳅需要注意一下，因为泥鳅夜间的活动量特别大，而且它的身体细长，很容易从鱼缸的缝隙处钻出来。
并且它们对震动非常的敏感，有一点动静它们就会从鱼缸中跳出，所以要给鱼缸加一个盖子。
3、加入水草。
可以在鱼缸中放入一些水草，它既可以净化水质，同时也可以起到很好的观赏作用。但是缸中水草的数量要控制，不能够阻碍泥鳅的呼吸。
7. 冬天泥鳅怎么养殖过冬
泥鳅在越冬前和许多需要越冬的水生动物一样，应加强越冬前的饲料管理，多喂食营养丰富的饵料，使泥鳅饱腹；要有良好的越冬环境，选择越冬养殖场所要选择背风向阳、保水性能好、池底淤泥厚的池塘作为越冬池；适当给越冬池施肥；选择良好的越冬泥鳅种类；采取保温防寒措施；加强越冬期间的进、排水管理。
8. 家养泥鳅怎么过冬
泥鳅在越冬前和许多需要越冬的水生动物一样，会积累营养和能量准备越冬。当水温降至10℃左右时，泥鳅就会进入冬眠期。在我国大部分地区，冬季泥鳅一般会钻入泥土中15厘米深处越冬。由于其体表可分泌粘液，使体表及周围保持湿润，即使1个月不下雨也不会死亡。