1. 鲤鱼养殖技术和密度
一、 池塘的选择
锦鲤作为一种观赏鱼，在养殖过程中除了考虑它的生长速度外，还特别强调形象美的培育。养殖产品要求具有美丽体色和美好的体态。此外，环境的好坏直接影响着锦鲤体色。池塘最好选择腐殖质土壤，地形背风向阳，水中植草，通过人为改善其生活环境达到改良锦鲤的目的。水最好有泉水，这样水中的多种矿物质元素和其它成分，能增加鱼体色素，使锦鲤体色更加鲜艳美丽，而且溶氧充足。
二、锦鲤的繁殖
锦鲤的繁殖适龄一般在3～10龄之间，体重达到1.5公斤以上。选择优良健壮、无伤害、无病虫的亲体，在繁殖期到来前1个月实行雌雄分养。锦鲤的繁殖时间一般在每年5月份左右，当水温稳定在16℃以上时，即可将雌雄锦鲤按1:3的比例挑出放入准备好的水池，在水池中预先放置消毒好的鱼巢。让其自行产卵，观察其产卵结束后，立即捞出亲鱼，鱼巢则留在水池中进行孵化，5～7天后鱼苗孵出即进行培育。
三、放养投喂
在庭院、宾馆直接以观赏为养殖目的的可建水泥池饲养，池子不宜过深，以0.6～0.8米为宜，便于观赏。这类饲养是单养，密度可稍大些，每平方米可放养3～5尾锦鲤。大面积水泥池养殖，放养密度以每平方米水面1～3尾为宜，可适当搭配草、鲢、鳙等进行混养。投喂采取“四定”，一般每天投喂分早晚两次，早上在日出后，下午在日落前，日投喂量为鱼体重的2%～10%，以20～30分钟吃完为好，投喂饵料种类应多种多样。同时要求饵料无污染、无腐败变质。
四、管理及防病
要加强日常巡查，用作观赏的锦鲤养殖池应保持清洁、干净，以免影响观赏效果，定期加注新水或采用微流水养殖。水族箱饲养则注意换水与兑水，保持水质新鲜及适宜的水位。池塘饲养要求水质达到“肥”、“活”、“嫩”、“爽”，以利锦鲤生长。在高温阴雨天气要注意给池塘增氧，防止泛池的发生。锦鲤一般生命力强而很少发病，但要注意做好养殖池和鱼体的消毒工作。水族箱中饲养的可结合换水时使用3%食盐溶液短时冲洗。对池塘中饲养的要定期施用生石灰、敌百虫等普通药物及投喂呋喃类药饵，对病情严重的池塘要及时诊断并采取治疗措施。同时注意防止水鸟、蛇、老鼠及人为的危害和破坏， 避免不必要的经济损失.
2. 鲤鱼养殖技术和密度有关吗
鲤鱼的养殖技术
在鱼苗下塘前7至10天，应将鱼塘进行消毒，并且投入肥料培育游生动物等，在鱼苗入池后，根据采食规律进行投喂，并且每三次追肥一次繁殖水中轮虫，使鱼苗获得充足饲料，在长至一定规格后，再投喂配合饲料，在整个养殖期，应早、中、晚做好巡塘工作。
1、单养法：选2-4亩，水深1-1.5亩，经消毒的地塘，放夏花鱼种3000-6000尾/亩，投喂配合饲料或豆饼、蚕蛹、鱼粉混合物，要求饲料蛋白质35%以上，每天8-12次，投饵率5-8%。
2、混养法：将鲤鱼夏花与其它鱼种混养，可以鲤鱼为主或为辅。若以鲤鱼为主，则应加强饲料投喂，若以花白鲢为主时可适当培育水质，若以草鱼为主，则鲤鱼宜少放。
3、饲养管理
①早开食鱼苗开口越早，生长起点越早，生长就越好。应力求尽早平稳过渡到用全价配合饲料投喂。
②狠抓旺食鱼种前期（特加是寸片到25-30时间内）生长特别快，体长体重增长均快，需要的饲料也较多，此时应加强投喂，有些渔民此期投饵率超过10%。
③投料坚持定质、定时、定位、定量"四定"，按鱼种采食节律予以投喂。
④日常管理做好早、中、晚"三巡四查"，掌握气候、鱼情、病情，保持鱼快速生长，同时还要定期注水和做好防洪、防逃工作。
鲫鱼的养殖技术
一、池塘条件
鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大，一般以2亩左右为宜，不应超过4亩；要求池塘底质较硬，一般淤泥厚度在10厘米以内，超过10厘米时必须清淤，以利于对鲫鱼的捕捞（捉）；池埂坚实不漏水，进出水口要安装牢固可靠的拦鱼栅，拦鱼栅应高于池塘最高水位50厘米。
二、品种选择
目前市场上销售的鲫鱼品种较多，难免出现良莠不齐。实践证明，异育银鲫和高背体形异育银鲫（简称高背鲫）适合主养，生长速度比普通鲫鱼分别快2倍和3倍。异育银鲫和高背鲫鱼相似，异育银鲫与普通鲫鱼的区别为：异育银鲫侧线鳞为31－32片、普通鲫为28－29片；异育银鲫与高背鲫的侧线鳞数目相同，但高背鲫头短、背高体厚、腹部呈圆形。
三、放养密度
从养殖经济效益看，放养数量超过2000尾／亩，虽然能获得较高产量，但养成商品鱼个体小，销售价格低，效益不理想；放养量少于1000尾／亩，尽管商品鱼个体较大，但总产量不高，销售收入少。每亩放养体重30克的鱼种1400尾或50克的鱼种1200尾，搭配适量的鲢、鳙和夏花草鱼，搭配鱼总数不超过6
3. 鲤鱼放养密度
金鲤鱼的养殖方法
1、饲料
金鲤鱼是一种杂食性鱼类，无论动物性饵料或植物性饵料都可以选作金鲤鱼饵料，如水蚤、水蚯蚓、米饭面食等。但以选择观赏鱼专用的合成饵料为好。在水族箱饲养投饵时应特别注意投喂量不宜过大，根据平日观赏情况只喂七八成饱即可，否则会造成不良后果，轻则造成鱼的消化不良，重则剩食破坏水质，晚上最好不要喂食。
投饵一定要严格定时、定量，以保持水质清新。一般来说投饵次数以每天1-2次为宜，早晚各一次，晚上一次宜早不宜晚，应于傍晚前后投喂。如遇傍晚有阵雨、降温等天气变化，则应少量投饵或不投饵，早上投饵可在清晨进行。每次投饵后，要根据金鲤鱼是否能在一小时内吃完，同事参照粪便颜色，判断金鲤鱼消化是否良好而决定下次投饵量。
2、食性
金鲤鱼是杂食性鱼类，一般软体动物、高等水生植物碎片、底栖动物以至细小的藻类或人工合成颗粒饵料均可食之。
3、水质和温度
金鲤鱼的饲养条件与金鱼不同，它需要较高的水质条件，酸碱度以中性为宜。水族箱内污浊发白的谁最容易发生死鱼，出现此情况，应及时采取措施或把水全部换掉。水温一般保持在15-25℃之间最适宜。
根据测定的数据和目测水质变化情况，采取相应的措施，预防病害发生和金鲤鱼死亡情况出现。换水是调节水族箱水质的简单而直接的方法，在换水前一天需要采取晾水措施，将自来水静置24-48小时后，可放入水箱中，晾水具有增氧和使氯气溢出的作用，是换水时必要的做法。
水族箱饲养金鲤鱼，要求水清鱼鲜，故保持水质澄清是首要任务。炎热夏季时，每天均需要清污一次，其他季节可适当延长间隔时间。清污的方法用胶皮管吸除沉积在水族箱底部的金鲤鱼粪便、残存饵料等物，然后添入等量的新水。
4、鱼种
应选择鱼体健康、无伤、无脱鳞和其他疾病，鱼体光亮、颜色多样、界限分明的鱼种。
5、密度
普通鲤鱼是一种适应力很强的鱼，金鲤鱼也保留这种特性。它们可以在小到鱼缸，大到户外池塘的任何地方饲养，它们很快会长到30厘米长或者更大，所以使用传统的室内鱼缸还不如一个圆形的塑料盆。金鲤鱼是冷水鱼类，所以在夏季比较炎热的地方养金鲤鱼的水深最好有半米或更深。
鱼池密度一般的放养可参照鱼池放养金鲤鱼的密度表;水族箱密度一般60厘米×30厘米×15厘米可放养体长15厘米～20厘米的金鲤鱼6尾;90厘米×30厘米×50厘米可放养8尾;110厘米×30厘米×50厘米可放养10尾。
6、季节管理
金鲤鱼随着季节温度的变化，其管理方法也不同。
春季，天气乍暖还寒，金鲤鱼由冬眠开始复苏，饲养从室内转移到室外，但要特别注意突然降温，要及时覆盖薄膜，保持水温稳定;投饵以植物性饵料为主，投量由少逐渐增多，以利金鲤鱼消化吸收。
夏季，天气高温酷热，须加盖塑料遮光网，防止阳光直射，使阳光照度由8000～12000勒克斯降为5500～5800勒克斯为最适宜。
秋季，天气少雨多晴，水温明显有所下降，最适金鲤鱼生长，可增加动物性(蛋白质)的比例，如蚕蛹等。加大投量促进快长。
冬季，天气比较寒冷，当气温降至0℃时，要将金鲤鱼及时转移到室内鱼池越冬，室内水温要保持在2℃～10℃，注意重点是保温，适当投饵，保膘防病，11月至翌年3月期间为金鲤鱼越冬期。
4. 养殖鲤鱼生长速度
鲫鱼生长很快，一般需要2年至3年。
拓展：
简介：
鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科中粗强的褐色。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。
2.功效主治：
煮食，可治咳逆上气、黄疸、口渴，通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋，有温补作用，去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末，能发汗、治咳嗽气喘、催乳汁和消肿。用米饮调服，治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨，可治反胃及恶风入腹。
3.生存习性：
鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食。饵谱广泛，吻骨发达，常拱泥摄食。鲤鱼又是低等变温动物，体温随水温变化而变化，无须靠消耗能量以维持恒定体温，所以需饵摄食总量并不大。同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种，且肠道细短，新陈代谢速度快，故摄食习性为少吃勤食。鲤鱼的消化功能同水温关系极大，摄食的季节性很强。
5. 鲤鱼养殖水质的要求
鲤鱼比较喜欢生活在弱碱性水质里。
一般来说，水质调控对于高密度主养鲤鱼非常重要、水质调节好、水中溶氧充足，有害物质减少，有利于鱼类正常摄食和消化吸收，减少发病机率，促使鱼类健康生长。
一、水质好坏的简单判断
①根据透明度判断
养鱼所需的优质水透明度应在10-30厘米。透明度在10厘米以下、水质过浓，水中浮游生物含量过大，应及时调水换水；透明度大于35厘米，水中浮游生物量少，不利于鱼类生长，应培肥水质。
②根据水色判断
塘水颜色主要是由塘中繁殖的浮游生物所决定。各种浮游植物细胞含有不同的色素，当浮游植物繁殖的种类和数量不同时，塘水呈现出不同的颜色和浓度。一般茶褐色、淡黄色、绿色水为优质水，含有鱼类易消化的优势藻类，水中溶氧充足；蓝绿色、红色、灰色为劣质水，水中溶氧低，甚至含有毒素，应立即换水。
③看鱼吃食情况判断
鱼吃食良好时，一般情况下水质是比较好的。如果鱼不吃食或吃食量大减，要先检查鱼类是否浮头，或是否有病，否则要检查水质是否过瘦或过肥，水过瘦时，水中溶氧不足造成鱼类食欲下降；水过肥时造成耗氧过多，鱼也会食欲下降。
二、水质调节
①一般情况下每10-15天换水30厘米左右。
②水质过瘦
这种水严重缺乏浮游生物，应当尽快在适时间内将浮游生物培育起来，比较有效的方法是施化肥，如施碳铵，用量为1米水深鱼塘每亩撒2.5-3Kg。
③水质过肥（老水）
排出部分老水，再加新水。或用光合细菌遍洒，每亩用量为2.5-3Kg，每隔15天泼洒1次。或用硫酸铜溶液遍洒，1米深鱼塘每亩用0.5-1Kg硫酸铜晶体化水后遍洒，以杀灭蓝藻。杀灭蓝藻后注意换水，开机增氧。