一、生产经营未经动物卫生监督机构检疫或者不合格肉类如何处罚？
1、屠宰场在宰杀畜禽过程中，动物卫生防疫部门应该对相关畜禽和肉进行检疫，合格的发放相关检疫证明，法律赋予经营者保存检疫证明的义务。对于经营者不能提供检疫证明的肉类，即可判定为“未经动物卫生监督机构检疫的肉类”。
2、目前国家对猪肉是实行“两章两证”管理制度。“两章”即印在猪肉上的动物检疫合格验讫滚花印章和肉品品质检验合格验讫印章。“两证”即动物检疫合格证和肉品品质检验合格证。
二、占用基本农田建养殖场怎样处罚？
在农村耕地上建养殖场是否违法，要根据具体情况来看。
1.如果是耕地是基本农田，则一概不得占用建养殖场。因为我国有相关条例规定：禁止任何单位和个人在基本农田保护区内建窑、建房、建坟、挖砂、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物或者进行其他破坏基本农田的活动”、“禁止任何单位和个人占用基本农田发展林果业和挖塘养鱼”等规定精神，基本农田只能用于粮、棉、油、蔬菜等种植业生产，而不能用于养殖业。
2.如果拟占用的耕地属于非基本农田，在符合《畜牧法》规定条件的情况下可以用于建养殖场。另外，养殖用地属于农业用地，其上建造养殖用房不属于改变土地用途的行为，占用基本农田以外的耕地从事养殖业不再按照建设用地或者临时用地进行审批。
所以说，若是在基本农田上建设养殖场是违法的；但一般农田，若是符合当地的规划、审批要求，获得相关的手续后建造的养殖场时不会违法的。
在农村耕地上建养殖场有什么处罚?
如果是在基本农田上建养殖场，除了会被国土等相关部门进行拆除外，还可能面临罚款。当然，各地的政策是不一样的，具体的处罚情况还要以当地政府部门的处罚决定为准。
若是在符合养殖用地要求的，还需要向乡(镇)人民政府等相关部门进行申请，得到审批之后方可动工。而且在建造过程中要注意以下几点：
1.距离河流、饮用水源和村庄等地方至少500米以上(有些省份地方是1000米);
2.远离景区、主要路段等地的建在下风向位置;
3.考察周边规划，避免选择的场地与以后政府的其他重大开发项目有所冲突;
4.通过工程、技术等措施，尽量减少对耕作层的破坏。
三、养猪污水直排处罚标准？
水污染防治法》第二十二条规定，禁止私设暗管或者采取其他规避监管的方式排放水污染物。
第三十五条规定，禁止利用渗井、渗坑、裂隙和溶洞排放、倾倒含有毒污染物的废水、含病原体的污水和其他废弃物。
第三十六条规定，禁止利用无防渗漏措施的沟渠、坑塘等输送或者存贮含有毒污染物的废水、含病原体的污水和其他废弃物。
以上违法行为根据《水污染防治法》第七十五条第二款、第七十六条进行处罚。
第七十五条规定，违反法律、行政法规和国务院环境保护主管部门的规定设置排污口或者私设暗管的，由县级以上地方人民政府环境保护主管部门责令限期拆除，处两万元以上十万元以下的罚款；逾期不拆除的，强制拆除，所需费用由违法者承担，处十万元以上五十万元以下的罚款；私设暗管或者有其他严重情节的，县级以上地方人民政府环境保护主管部门可以提请县级以上地方人民政府责令停产整顿。
第七十六条规定，有下列行为之一的，由县级以上地方人民政府环境保护主管部门责令停止违法行为，限期采取治理措施，消除污染，处以罚款；逾期不采取治理措施的，环境保护主管部门可以指定有治理能力的单位代为治理，所需费用由违法者承担：
（七）利用渗井、渗坑、裂隙或者溶洞排放、倾倒含有毒污染物的废水、含病原体的污水或者其他废弃物的；
（八）利用无防渗漏措施的沟渠、坑塘等输送或者存贮含有毒污染物的废水、含病原体的污水或者其他废弃物的。
有前款第八项行为的，处两万元以上二十万元以下的罚款；有前款第七项行为的，处五万元以上五十万元以下的罚款。
“执法人员发现利用暗管、渗井、渗坑排污的违法行为后，应先立案，并对违法行为进行调查取证（制作现场笔录、询问笔录、影像资料等），由法制部门制作《行政处罚事先告知书》、《行政处罚决定书》，由县级以上环保部门依据法律法规进行处罚，涉及刑事犯罪的，移交司法机关。
四、没办养殖设施备案手续如何处理？
一、新建养殖场所需手续：
首先，养殖用地是由国土部门提前统一规划的，新建养殖场绝对不允许占用基本农田，尽量占用劣地和荒地。
需要办理养殖项目个人申请，先经村镇同意后，到畜牧部门办理养殖备案手续。
携带个人养殖申请、村镇证明、养殖备案手续到当地国土所申请办理养殖用地备案手续。
国土所进行现场测量，出具地类、规划等证明，签订土地复耕协议，报国土局审查备案。
如果养殖用地建设了永久性建筑，那么还需要办理农业用地转建设用地的审批手续，然后还要缴纳一定的使用费和造地费。
二、没有办理手续就建养殖场会受到哪些处罚：
违法养殖场拆除
首先，近年来由于环保压力巨大，禁-养-区和限-养-区的划分，所以养殖用地审批程序多。很多养殖户想养殖，但是又不知道该办理哪些手续，从而私自在自有土地上新建养殖场。
其次，现在先进的技术加入到执法系统，采用航拍来监督土地使用已成为常态，所以如果你的养殖场没有建设手续，然后又被航拍拍到了，那么你将会面临两种情况：1.自己拆除违法建筑，恢复土地原貌。2.接受处罚罚款，过大规模部分拆除，补全用地手续。
