一、畜禽规模养殖的定义？
规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场，其界定标准为：具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500头；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；肉鸡出栏大于或等于50000羽；蛋鸡存栏大于或等于20000羽。
二、畜禽养殖规模化养殖划分标准？
一、规模化养殖标准及规定
1、规模化畜禽养殖场应具有一定的规模，指标是奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；猪出栏大于或等于500头；肉鸡出栏大于或等于50000羽；蛋鸡存栏大于或等于20000羽。规模化畜禽养殖场应是当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。
3、规模化养殖场标准，指国家支持农村集体经济组织农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，发展规模化、标准化养殖。乡（镇）土地利用总体规划应当根据本地实际情况安排畜禽养殖用地。农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照乡（镇）土地利用总体规划建立的畜禽养殖场、养殖小区用地按农业用地管理。
二、规模化养殖的利弊
1、规模化养殖的优势
（1）在科学饲养管理、养殖技术、疫病防治等方面优势明显，生产效率高，有利于疫病的防、控、治。
（2）提高了养殖业规模化、专业化、集约化和专业化水平。
（3）有利于提高养殖业的规模效益，降低市场销售风险。
（4）可长期较稳定地为社会提供安全的畜禽产品，有利于食品安全的监控。
（5）有利于推广工业饲料产品，带动相关产业的发展。
2、规模化养殖的劣势
（1）一次性固定投资过大，成本回收较慢，风险相对较大。
（2）规模化养殖因养殖密度大，容易带来疫病控制方面的风险。
（3）需大量消耗大量社会资源，如水、电等。
（4）如果规模养殖企业配套除污设施不够完善，将给生态环境造成相当程度的污染。
三、我国规模化畜禽养殖业的基本情况是怎样的？
1、中小养殖场仍为主体，环境污染形势十分严峻
根据《全国生猪生产发展规划2016-2020》，中国年出栏500头肉猪以上规模养殖比重由2010年的38%，上升至2014年的42%，2020年预计达到52%。即是说，2020年，年出栏500头肉猪以下的中小散户依然是养殖主体之一。然而因为中小型养殖散户的环保意识薄弱，以及资金与污染处理设备的缺乏，大部分中小养殖户及不法规模养殖场将大量的将畜禽粪便直接外排，造成严重的污染。
同时，我国养殖业规模化程度低，点多面广、总量巨大，养殖业废弃物治理困难等特点，造成我国养殖业废弃物环保治理工作严重滞后，环境污染形势十分严峻。
2、法规条例层层加码，整治力度愈发严厉
在《畜禽规模养殖污染防治条例》颁布之前，我国还没有国家层面上专门的农业环境保护类法律法规。”中国工程院院士金鉴明对媒体解读该条例时指出。由此可见在黄浦江事件之前，国家为快速的发展经济，一直以来忽视了环境治理。但随着经济的高速发展，以及人们的环保意识的增强，环境问题日益成为重要的民生问题。在党的十八大以来，提出的“注重环保发展，绝不在走先污染后治理的老路。”由此可见国家将更加注重环保，发展绿色经济。农业部于2016年4月20日公布了《全国生猪生产发展规划（2016-2020年）》，对未来五年生猪产业规划，并对养猪区域布局进行了划分，发展标准化规模化养殖，推进产业化发展，提高废弃物中和利用减少污染。同年12月，国务院发通知要求在2017年底前，全国所有禁养区的猪场都要完成关闭或搬迁。
3、环境将更加科学治理，转型升级成趋势
其实出现生猪存栏下降、全面禁养等问题的出现是必然的，政府想持续的治理农业环境污染，必须得提高中国的养殖水平，建立标准化养殖场，这就对养殖场技术和资金实力有一定的要求，而绝大部分散户是目前还达不到这个标准。如今的禁养区划定以及规模化养殖场其实是农业环境处理的第一步，在规模化养殖场具备一定的规模后，国家将对养殖业提出更高的环保要求，才能实现真正的持续发展。对南方水网拆迁及鼓励养殖户到环境承载力、饲料原料地养殖，能在一定程度上减少水源和环境的污染，但是这样做难道就不会对迁入地造成污染？如今的政策除了是对环境的治理外，同时还有对生猪养殖做合理的布局规划，以便日后的管理与发展。那么在禁养的道路过程中必然会反映出中国养殖业发展的矛盾，即现在中国养殖主体依然是年出栏500头肉猪的中小型散户，而造成农业环境污染最严重的也是中小型散户，在这个转型升级的过程中这是必须面对的问题。
4、畜牧养殖的环保将向着更为科学合理的趋势前进
畜禽粪污资源化处理要做到统筹兼顾，既要旗帜鲜明地推进畜禽粪污资源化处理，又要鉴定不移地发展生产保供给，防止盲目扩大禁养区、简单关停养殖场。这就意味着，减少养殖粪污污染并不是简单的禁养与关停养殖场，环境治理正向着更加科学合理的方向前进。未来的养殖环保将更加偏重于将畜禽粪污合理无害化，资源化，实现绿色发展。
所以现在国内的大型养殖场，规模化养殖场主要依靠政府的补贴生存，而这些大规模养殖场内部往往存在各种各样的问题，管理低下、工作效率底下、存在漏洞比较多，说白了就像现在很多的企业一样，效益不是很好。
国家给与规模化养殖场大量的补贴，主要是基于监管方面的考虑，以此来应对可能发生的食品安全问题，环保问题以及价格等方面的各种问题，虽然补贴引起了很多中小养殖户的不满，但这种做法很难说是不对的，规模化养殖场靠这些补贴确实也是生活的比较滋润，生存压力比较小。
随着国内市场经济的进步，互联网、大数据等新兴事物的不断介入，很多麻烦都会有新的解决方法，国家逐渐停止对大规模化养殖场进行补贴，一但国家停止相关的一些补贴，让规模化养殖场完全市场化，那么这些大的养殖场竞争力必然会减少，生存压力会增大。
到那个时候，这些所谓的大规模化养殖场，靠补贴维持生计的养殖场，竞争力，跟辛苦劳动靠养殖生存的，有追求的新一代养殖人根本是没法比的，以农村养殖户为主的家庭农场模式会逐渐卷走养殖业的一些机会，成为真正的养殖生力军
四、畜禽养殖规模化率是怎么计算的？
：全年出栏畜禽总数除以一百头猪，五千只一百头半一，五十头牛，出栏的规模化养殖场的汇总数，所占比例。
五、什么是畜禽养殖规模化率？
在某一地区畜禽养殖总量中，达到规模化养殖标准的生产场占总产量的比重，为规模养殖化率。
规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500头；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；蛋鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。
六、畜禽规模标准划分？
畜禽养殖规模化养殖划分的标准为养殖数量，分为大型养殖场和小型养殖场。
法律依据：《湖南省畜禽规模养殖污染防治规定》 第三条 单一品种畜禽养殖规模的划分标准如下：具有不同畜禽养殖种类的，可将其它畜禽养殖量折算为猪的养殖量，以猪的养殖量确定养殖规模。换算比例为30羽蛋鸡、30羽鸭、15羽鹅、60羽肉鸡、30只兔、3只羊折算为1头猪，1头奶牛折算为10头猪，1头肉牛折算为5头猪。
