黑山羊和白山羊的区别，附养殖方法
1、外观不同：黑山羊体格中等，体躯匀称，公羊的角呈镰刀状，略向后外侧扭转，母羊的角一般向后上方弯曲，白山羊身体紧凑，行动敏捷，体色多为白色，头上有角或无角。2、产地不同：黑山羊主要分布在南方植被较多的地方，白山羊主要分布在北方草场条件较艰苦的地方。3、肉质不同：黑山羊的肉质较鲜嫩，口感良好，白山羊的肉质一般稍差于黑山羊。
一、黑山羊和白山羊的区别
1、外观不同
（1）黑山羊：体格中等，体躯匀称，头呈三角形，两耳向前倾立；公羊的角较粗大，呈镰刀状，略向后外侧扭转，母羊的角较小，一般向后上方弯曲。
（2）白山羊：具体外观因品种而异，身体紧凑，四肢强健，行动敏捷，被毛颜色多为白色，头上有角或无角。
2、产地不同
（1）黑山羊：主要分布于南方植被较多的地方，常见品种有贵州黑山羊、雷州山羊、湖南沧山黑山羊、四川金堂黑山羊、云南云岭黑山羊等。
（2）白山羊：主要分布于北方草场条件较艰苦的地方，常见品种有内蒙绒山羊、中卫山羊、陕南白山羊、陕西奶山羊、河西绒山羊、盖县白绒山羊、辽宁绒山羊、河北武安山羊等。
3、肉质不同
（1）黑山羊：食物中包括某些药材，其肉质更鲜嫩，口感更好。
（2）白山羊：以普通草料为食，肉质比黑山羊稍差。
二、黑山羊养殖方法
1、场地
选择地势高燥、水源充足、排水方便、避风向阳的地方作为养殖地，然后在具有一定坡度的位置建造羊舍和运动场，这样便于排水、排粪尿。
2、选种
选择适应性和抗病性较强、适合在当地养殖的品种作为养殖对象，对于四肢高大、体强力壮、骨架较好的黑山羊可留作种用。
3、饲喂
（1）日粮配方为精料0.5公斤、禾本科干草0.5公斤、青贮玉米4公斤，或秸秆1公斤、精料0.7公斤、青贮玉米0.5公斤。
（2）必要时可在放牧前或放牧后进行补饲，草料的分配原则为先弱后强、先幼后壮，或将营养情况较差的羊挑出来单独补饲，待情况好转后再混入大群。
4、饮水
提供干净的饮水，冬季需提供温水。若黑山羊缺水，则会出现食欲下降、膘情降低等情况。
5、管理
（1）及时清理羊粪，将其堆积在远离羊舍的位置进行发酵。
（2）对于孕羊、哺乳母羊及其所带羔羊，需将它们放在小单间内隔离饲养，以防母羊流产，或导致羔羊被压死。
（3）小单间内应具备充足的光照，并且要保持空气流通，使其处于干燥状态。
（4）每天按时打扫羊舍，周围环境也要定期消毒，避免发生疾病。
黑山羊适合什么地方养殖，黑山羊和麻羊有什么区别
黑山羊可养殖地区：江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、海南、四川、重庆、贵州省、云南等省。给山羊提供牧草时，还可以给其适当投喂精饲料，日粮比例一般为60%-70%粗饲料和30%-40%精饲料。在规模化的养殖场地内，养殖山羊大多数是采用加工后的饲料喂养。
一、黑山羊适合什么地方养殖
1、黑山羊可以在江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、海南、四川、重庆、贵州省、云南等省养殖。养殖黑山羊时要注意，春季放牧时可以先放枯草坡或喂一些干草，然后再放青草坡，一定要防止羊跑青和臌气，早上比较冷时不能让羊吃露水草，否则容易导致拉稀。夏季时一定要做好防暑降温的工作，中午气温比较高时应让羊群到通风、阴凉处休息，同时要给羊群饮水和补盐
2、给山羊提供新鲜牧草的同时，可以给其适当投喂一些精饲料，日粮比例为60%-70%粗饲料和30%-40%精饲料。让羊可以自由采食、自由饮水，这样就能让它长得比较快，一定要根据山羊的生长情况，适当调整喂食比例。
2、在比较规模化的养殖场地内，养殖山羊一般都是采用加工后的饲料进行喂养，所以选择原料特别重要。在采购原料时要做到营养全面，玉米、豆粕、大豆皮、酒糟、秸秆混合饲料都要准备。这些东西它的营养成分不一样，所以在喂养时不能选择单一的饲料，要把它们加工之后混合在一起喂养。
二、黑山羊和麻羊有什么区别
1、外形不同
（1）黑山羊
①黑山羊的体格中等，体躯比较匀称，略呈长方形。
②头部呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立，公、母羊绝大多数有角、有髯。
③公羊角比较粗大，呈镰刀状，有一点向后外侧扭转，母羊的角比较小，一般向后上方弯曲，向外侧扭转。
（2）麻羊
①麻羊的头部呈中等大小，两耳侧伸，额宽而微突，鼻梁平直，颈的长短适中，背腰宽平，四肢粗壮，蹄质坚实。
②麻羊的体型比较小，被毛呈深褐色，腹下呈浅褐色，两颊各具一浅灰色条纹。
③麻羊有黑色的背脊线，肩部也有黑纹沿肩胛两侧下伸，四肢及腹部的毛比较长。
2、生活环境不同
（1）黑山羊
①黑山羊主要分布在海拔2500米以下的地区，以中心产区长江以南为例，冬、春多风干旱，夏、秋多雨潮湿。
②年平均气温一般是15.2°C，最高（7月份）气温为39.9°C，最低（1月份）气温为-5.8°C，年降水量为1137.2毫米，一般集中在6-10月份左右。
（2）麻羊
麻羊的原产地是四川成都平原，该地气候温和，温差小，年平均气温为16°C（最高气温为36°C，最低气温为-6.2°C），年降水量为900-1010毫米，雨季在7-9月份左右。
3、繁殖性能不同
（1）黑山羊
①公羊一般在8-10月龄、母羊在6-7月龄开始进行配种繁殖，母羊年产1.7胎。
②产羔率：初产193%，2-4胎246%，初生及双月重：公羔2.35kg-12.5kg，母羔2.22kg-12.3kg。
（2）麻羊
①麻羊一般是4-5月龄开始性成熟，12-14月龄初配，常年发情，每年产2胎，妊娠期为142-145天左右，第1胎的产羔率为215%。
②母羊的泌乳期为5-8个月左右，共产乳70千克左右。