一、萨能黑山羊产肉率？
萨能黑山羊成年公羊、母羊屠宰率分别是51.98%、49.20%，净肉率分别为40.14%和37.93%。
二、养殖山羊一年能养几批它的养殖成本高吗？
好品种羊一年可以养殖2批，一只山羊的成本在1000至2000元。
补充：
山羊的饲养主要有两种方式即：放牧饲养、舍饲圈养两种方式。放牧饲养可以节省草料、设备等费用、饲养成本低、但受气候和季节的影响，尤其是冬季放牧是得不偿失。提倡舍饲圈养、使羊能均衡发育，还能合理利用饲料，饲料利用率相对较高，易形成养殖规模，提高商品率。
山羊具有较强的合群性。无论放牧还是舍饲，山羊总喜欢在一起活动，其中年龄大、后代多、身强体壮的羊担任“头羊”的角色。在头羊带领下，其他羊只能顺从地跟随放牧、出入、起卧、过桥及通过狭窄处。合群性给山羊的大群放牧提供了便利。
湖南地区特有的沧山黑山羊是经湖南常德鼎城区黑山羊种苗繁育基地多年培育的山羊品种，纯绿色草食动物，是我国确认的无公害草食类肉用性地方良种羊之一，业已被列为中国黑山羊保护种群。沧山黑山羊主要采食于天然牧草和无公害绿色植物，其毛色纯黑，有着体型高健，性情温顺，出生重，生长快，耐潮湿炎热，抗病力强，出肉率高，肉质好等优势特点，幼羊出生重达3～5公斤，成年羊最重可达100公斤左右，出肉率高达58.9%至60%，为纯绿色最佳肉食品；其毛皮光泽度强，为优质板皮。随着近些年来，人们生活水平的提高，膳食结构的改变，山羊肉作为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色安全食品市场需求日益增大，特别是沧山黑山羊已成为最抢手的绿色肉食品，被国内外市场普遍看好，供不应求。沧山黑山羊以其容易繁殖生长，经济价值高，市场需求旺，为无公害草食类肉用性动物，发展前景十分广阔。
现在养羊都是养殖好品种羊一年可以养殖2批，如果繁殖利润会更好，一只母羊一年可以赚1500元。
山羊养殖成本不高，但周期长，一般人干不了。
三、努比亚黑山羊多大卖好
努比亚黑山羊公羊157.43千克，母羊98.53千克的时候卖好。努比亚黑山羊公羊157.43千克，母羊98.53千克的时候肉质最鲜嫩，出肉率最高卖出去最好。努比亚黑山羊原种毛色较杂，但以棕色、暗红为多见。被毛细短、富有光泽。头较小，额部和鼻梁隆起呈明显的三角形，俗称兔鼻。两耳宽大而长且下垂至下颌部。
四、波尔山羊和临沂黑山羊谁抗寒
临沂黑山羊抗寒。因为临沂黑山羊全身都是黑色，从科学的角度来说黑色会吸收热量，容易升高温度，相反白色山羊反射阳光，不易升温，所以黑山羊比较抗寒。
波尔山羊抗寒
波尔山羊的特性，抗寒能力强，食欲强，吃的比较杂，出肉率高，适合在高寒地带放养
临沂黑山羊抗寒能力不如波尔黑山羊、小尾寒羊时候温暖的条件饲养、饲养条件必须达到暖棚的饲养标准、小尾寒羊对环境破坏较小、跟适合圈养。波尔黑山羊耐粗食对草原的破坏能力严重。波尔山羊适合在高寒地区饲养会比小尾寒羊适应当地气候环境。
五、怎样计算羊的毛斤和出肉率
三七开，一百斤羊出30斤肉