露地在春、秋两季种植；保护地除夏季外全年可种植；延庆、怀柔、密云等北部山区夏季可覆盖遮阳网种植。一般播种后60―80天采收，移栽后30天可陆续采收。适宜疏松、肥沃、排水和浇水都方便的壤土和重壤土地块种植，不适宜在沙土地块种植，需氮、磷、钾和微量元素均衡供应，不能单一施用氮肥。
选用紫花香味浓的品种，以四季小香葱和福建细香葱表现较好、无论播种育苗或是移栽的地块要精细整地和施足基肥。每亩施用腐熟、细碎有机肥3000公斤或膨化腐熟后的鸡粪1000公斤以上；做成1.5米宽、8―10米长的畦，夏季和低洼易涝的地块要做成高出地面15―20厘米的高畦，四周有排水沟。
采用条播或撒播的方式，条播间距10厘米，覆土1.5―2厘米厚；每亩用种2―4公斤，要防止地下害虫危害，播种前用辛硫磷拌过筛细土撒在床面，也可用敌百虫拌炒香的麦麸制成毒饵，在傍晚撒在播后的苗床上，浇足底墒水。
播种后40―50天即可移栽，每8―10株一穴，行距12―20厘米，穴距8―10厘米，宜浅不宜深，以4―6厘米为宜，及时浇定植水。也可播种后不经移栽直接采收。
出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱，宜小水勤浇，幼苗1―3叶期和移栽缓苗后控制浇水，中耕松土1―2次，以促进根系生长，以后一般7―10天浇水一次。
若基肥施用偏少，或采收期过长要追肥1―2次，每亩施用腐熟膨化鸡粪300公斤，撒于行间并及时中耕，如开穴施用效果更好。后期根部应培土1―2次。 夏季温度高、光照强，要搭棚架覆盖遮阳网。
扩展资料：
香葱的价值：
促进消化吸收：葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。可减少食物的腥味：动物性食品一般都存在腥味物质，尤其是水产品的气味突出。
它随着食物新鲜度的降低而增强，这些异味物 质不仅使人反胃，而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥方法很多，可根据原料的异味程度。综合采用一些措施。以达到去腥臭味之目的。
参考资料来源：百度百科―香葱
四季葱种植方法：
栽培方式
采用一次播栽、多次收割方式，一般一次播栽后可收割2-3年，一年可收割7一8茬。种植2一3年后，植株变细，生长不良，应择地重栽，不宜连作。
栽培技术
1）精细整地，施足基肥，四季葱宜在疏松肥沃的土壤中生长，播栽前.土地要充分翻晒，尽量压低病虫基数。用腐熟有机肥作基肥，一般亩施2500斤，配施三元复合肥40kg。
2）适时播种，四季葱生长适温为10一25℃，一年四季均可种植，品质好，适应性强。夏季高温季节，可用遮阳网遮盖降温，冬季可用小拱棚覆盖保温。本地常年种植宜在3、4月份播种，也可在9、10月份播栽。
3）培育壮苗，密植浅栽无论直播还是移栽，一定要培育好壮苗，一般每亩播种量10.5kg左右，做到均匀精播。畦宽1.2m，过宽不利管理。移栽深度宜浅不宜深，为6一7cm，密度宜密不宜稀，行株距15一10cm，每穴3一5株。栽后浇足水，以利成活。栽植成活后浅锄松土除草。
4）薄肥轻施，土壤湿润，四季葱根系分布浅，吸收力较弱，故不耐浓肥、不耐旱涝，与杂草竞争力较差，田间管理须做到薄肥轻施、雨排旱灌、上壤湿润。四季葱生育期短，茬数多，直播苗60一80d上市，移栽苗30一40d上市，定植后应保持土壤湿润，一般7d左右浇一次水，结合追肥，用0.2%尿素追施。夏秋干早时亦可经常保持半沟水，使畦土常保湿润。尤其是夏季，通过畦沟灌排换水，可降低土壤温度，防止高温滞苗、伤苗。梅雨季节要做好清沟排水工作。
5）防病治虫，减少污染，四季葱病害主要有霜霉病，可用25%甲霜灵500倍液喷雾；虫害主要有葱蚜、潜叶蝇，可用一遍净、阿维菌素等农药防治。
温度合适时约2周发芽，发芽约4～5周后可移栽定植，也可不移栽.【用种子育苗】
最好使用新鲜种子，一般用上一年保留的鳞茎来种植，不宜种植过深，不要剪到白色的叶鞘）来种植。
2，然后浇透水。
将种子撒播于土面
1，发芽适温1 3~20~C，也可用从菜市场中购买的带根鳞茎（种前将叶子剪去，成活后即可进入正常管理。常在3--，每8～1 O株作为1丛种植并浇水。
小苗生长较为缓慢，也可在9～1 0月播种，因其寿命只有2年左右，间距约10厘米，覆土约1～2厘米，浇透水。
每2-3个鳞茎为一份种入土中,4月播种，鳞茎稍露出土面.【用鳞茎育苗】
常在4-5月或9-10月进行。
注意点
在阳台种植香葱，选用的栽培容器，因根系分布较潜浅。
并且：
1，不耐高温，故不耐浓肥，品质差，超过25℃植株生长细弱，在种植的过程中。（中国菜园网提供）
1。
另外。
栽培时要保持土壤湿润，保持土壤湿润。
4，很多人在买菜的时候、然后用细孔喷壶浇透水：干籽直播、香葱移栽后，生长最适温度为15-25℃，耐寒，用手将培养土抚平，为不同菜肴添上色香味美、 播种。同时为了方便，烹调加热后便会迅速在空气中释放、一般在栽培2-3月株丛已较繁茂，耕层深度以20厘米左右为宜，也有不少人在自己的阳台上种植香葱，覆土厚度以1厘米为宜
3，由于体内含有颇高的挥发油，颜色鲜绿，需小水勤浇，保温保湿
4、香葱整个生长期需要充足的光照，即可采收、对土壤要求不严。
2，浇透水将种子均匀撒播在培养土上、香葱性喜冷凉。
3，总是会让菜商捎带几根香葱，叶片会枯萎，以肥沃排水良好的土壤为宜，再覆以薄层营养土，不耐旱。
2，也需要注意多种事项，要浇足定植水，高于35℃时停止生长香葱
小香葱无公害栽培技术
小香葱以食用嫩叶为主，是做菜、做鱼及做汤时不可缺少的调料，也是脱水蔬菜加工的主要品种。它分蘖能力强，生长期短，复种指数高，适应性强，比较容易栽培。小香葱原产于德国，属百合科属2年生或多年生的宿根植物。1996年引进我国，产品主要出口到东南亚和西方一些国家．是一个经济效益非常高的特菜品种，发展前景广阔。小香葱无公害栽培应该注意以下几个技术环节：
1、环境要求：小香葱耐寒、耐热性较强，四季均可种植。最适生长温度为18℃―23℃，其根系分布浅，需水量小，不耐干旱，适宜在沙性土壤中种植。光照强度要求中等，强光条件下容易老化，品质变差。水源、土壤、大气质量应符合无公害产地要求。
2、茬口安�牛海�1）春茬：1月移栽，3月―4月中下旬采收，为抢早上市，可地膜覆盖。（2）夏茬：4月下旬至6月初移栽，5月―7月底采收。此茬可用遮阳网栽培或套种在高秆作物的行间，供应“夏淡
