香葱怎么种植

香葱怎么种植

农民种香葱，掌握这5点技术要点，香葱优质又高产

细香葱又叫四季葱、香葱。主要商品为嫩叶和假茎，产品肉质鲜美，有特殊香味，多作调味用，想必很多人都吃过。细香葱叶皮灰白色，呈管状，中空，先端尖细，长约40厘米，直径约6毫米，分蘖力强，露地种植在长江以南等省区有少量栽培。大棚种植除夏季外可以全年种植。如果想要种植香葱，这些技术要点要掌握。

香葱

(1)品种的选择

细香葱喜冷凉气候，全年都可生长，但不抗热，不耐早，主要春秋两季种植。在品种选择方面，应选择适应性强、耐寒、耐热的品种。目前，香葱的优良品种主要有胡葱、韭葱、安徽细香葱、拉萨藏葱、青岛分葱等。

(2)选地与整地

一般来说，香葱属于耐寒蔬菜，不耐高温，适宜的生长温度为15-25度。在选择地块时，要选择水分充足，有机质丰富、排灌方便的地块。

香葱种植

首先施足基肥，每亩地施用腐熟鸡粪1000千克或者腐熟有机肥3000千克。均匀撒播后，整地平畦，畦宽1.5米，长8-10米，夏季和低洼地做15-20厘米高畦，四周有排水沟。露地在春、秋两季种植，保护地除夏季外全年均可种植。

香葱

(3)精细播种

根据开花、结籽的特征区别，繁殖方法也不尽相同。根据这个特征，香葱可以分为开花不结籽的香葱、不开花结籽的香葱以及开花结籽的香葱。

香葱在温暖地区可以实现周年生长，周年供应，根据市场需要随时采收上市，以春秋组两季气候凉爽是品质和产量最佳。

香葱

由于香葱的主要特点是分集能力强，分株繁殖成活后即开始分蘖，正常生长的一株香葱每年可形成20个分蘖，分蘖多少与施肥水平、温度等有关。春夏时温度高、水分充足、土壤肥沃时，分蘖旺盛。如果分蘖多则叶片多，产量高。但分蘖过多，互相拥挤，地上、地下部的生长受到抑制。最好的解决方法是将植株挖出，重新分株栽植。

(4)人工与技术管理

水分管理方面，分蘖出苗前后土壤要保持湿润，在幼苗1-3叶期要控制浇水。为促进根系生长，中耕松土1-2次，以后每7-10天浇水1次。

移栽的时间要选择在播种后40-50天左右，移栽时每3-4株丛，行距12-20厘米，丛距8-10厘米，栽植宜浅，以4-6厘米为宜，及时浇定植水。因为香葱的根系浅，吸水吸肥能力差，不耐浓肥，必须小水勤浇、轻肥勤施，每次每亩地稀粪水或尿素5-8千克、氯化钾4-5千克。每12-15天结合施肥和浇水1次，保持土壤湿润。收获前15-20天施尿素15千克。注意雨涝排水，移栽后30天陆续采收，分蘖多的品种可培土软化。

香葱

(5)采收

由移栽到采收一般需要60-80天。采收时，要选择长势强、健壮的植株，用作下茬栽培。

香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色 葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。根据 葱白的长短可分为两个类型，大葱和小葱。大葱植株高大，葱白洁白而味甜，在北方栽培较多。用途葱是日常厨房里的必备之物，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药，多用于煎炒烹炸。南方多产小葱，是一种常用调料，又叫香葱，一般都是生食或拌凉菜用。

香葱种植方法

种植小香葱可以采取播种或鳞茎栽种的方法，播种种植时，要将小香葱种子和细沙混台均匀，以条播的方法播撒在土壤中，而鳞茎栽种时，要将鳞茎掰成小块，以尖端朝上的方法按压在土壤中，并覆盖一层薄土。

小香葱栽种后，要为其浇灌一次水分， 保持土壤湿润，然后为植株提供阳光照射，促进新叶的生长,如果环境温度过低，还要向土面覆盖一层稻草或塑料膜， 等待温度回升后，再将稻草掀开。

小香葱喜凉爽的生长环境，可以在每年的春秋季节进行种植，春季栽种时间为每年的4月份到5月份之间，秋季的栽种时间在每年的9-10月份，而且要选择晴朗天气栽培，提高存活率。

小香葱适合生长在疏松透气的土壤中，栽种时要选择地势开阔、向阳通风且排水性好的场地，并用锄头对田地进行深翻暴晒，消灭其中的细菌和杂草，然后向田地中泼洒腐熟的有机液肥，提供土壤肥力。

小香葱的水肥管理：

种植后，每天都要浇水一次,保证苗的存活，大概1周左右就会还生出一些根，可以三天浇水一次，促使幼苗扎根。大概半个月的时候缓苗生长正常，根系正常，就可以看土壤干燥再浇水，不定时浇水。追肥在种植后一个月进行一次，结合浇水施用，可以一个月追肥一次。

家庭种香葱，就用3个简单的小方法，一盆盆油绿旺盛，想吃就摘，新手的香葱种植方法：

1、用种子播种

在春季或是秋季的时候，都可以播种葱种子，可以用的容器，有花盆，木盆，或是其他的一些容器，花盆的深度为20厘米或是20厘米以上，土壤疏松细腻透气排水。

种子撒下去之后，覆盖一厘米左右的土壤，不要覆盖太多土，避免影响它的发芽，用喷水壶浇透水，放在通风良好温暖向阳的地方。

等到小苗长大了之后，它会渐渐繁殖分株出更多的植株，越养越多，小葱种子发芽了之后，虽然刚开始苗很细弱，但是后期会长势更快一些，长得更繁茂一些。

2、用红葱头栽种

如果希望能更快吃上自己种出来的小香葱，可以不用种子播种，直接买一些红葱头回来，也是很简单，更加快捷方便，花盆准备直径在20厘米以上，深度在20厘米以上，普通的加仑盆可以用，两加仑的盆，或是一些长方形的塑料花盆都可以用，这样种出来的小香葱长得特别快。

盆土里面掺入一些发酵的有机肥，增加肥力，葱头排列整齐栽种下去，不要栽种太深了，浇水也不要浇太多，保持湿润就好了，栽种完毕之后，放在阳台上光照充足的地方，只有阳光充足，它才能长势更好。

3、用葱根栽种

还有一种栽种香葱的方法更加简单，如果不想用葱头或是种子来播种繁殖，我们也可以把家里吃不完的香葱，留下来，或是吃掉了叶子，只留下葱根，都可以使用，吃不完的香葱，直接种到花盆里，它也可以继续生长。

这个方法非常简单，推荐种菜的新手可以试试这种方法，栽种的时候，注意葱根种深一点，吃完叶子的葱根的话，注意茎留多一点，这样长势更快，用疏松肥沃一点的土来栽种。它会继续发芽长叶子，吃的时候，可以直接掐叶子吃，留下葱根继续生长。

家庭种葱要注意的是，施肥的时候要用薄肥，最好是用发酵后的有机肥，羊粪，或是鸡粪等等，保证养分的充足，不要给浓肥，香葱喜欢温暖略微凉爽的气候。

在夏季温度超过25度以上，注意给它遮阴，因为在高温暴晒下，会导致叶子干枯，所以适当遮阳，放在阴凉通风的地方。

秋季的时候，再搬到外面晒太阳，天气凉爽了之后，它还会生长旺盛，在家这样种植几盆香葱，想吃的时候随时采摘，非常方便省时，而且收获不错。