沙葱要怎么做

养殖吧 2023-05-04 04:52 编辑:admin 139阅读

一、沙葱要怎么做

用新鲜羊肉切小丁、沙葱切碎少加其他调料拌馅最好

二、沙葱的保鲜做法

沙葱嫩茎不易久储,可炮制时令佳肴——水氽沙葱:把沙葱嫩茎洗净,放入开水锅焯一分钟,然后捞出拌上精盐、陈醋,其腌制品存储保质期可达五个月以上。沙葱营养价值高,具有一定的药用价值,富含多种维生素,对降血压有一定的疗效。其腌制品口感清爽,性醇味辣,助消化、健胃,可谓食品中的佳品。

沙葱是西北地区人民喜爱的优良佳肴,用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的沙葱包子招待客人。将葱花采摘回来,用盐腌上或晾晒干,做汤煮肉时往锅里放上一把葱花,那汤那肉就四溢飘香。

三、沙葱摊鸡蛋怎么做?

材料:

沙葱70克左右(半袋)、鸡蛋4个

盐、鸡精少量、玉米淀粉少量

做法:

1,将袋装沙葱洗净沥干

2,鸡蛋加盐、鸡精少量、玉米淀粉少量打散

3,平底锅烧热,倒入少量油,倒入一半蛋液,转中火,摊平

4,待蛋液稍熟放入沙葱,铺平均

5,再倒入另一半蛋液

6,一面煎金黄后翻面。

7,另一面煎至金黄即可,盛出切块装盘,可以配上泰式甜辣酱之类

沙葱可以换成青椒、黄瓜、菠菜等等其他蔬菜

沙葱属百合科多年生草本植物,是沙漠草甸植物的伴生植物,常生于海拔较高的砂壤戈壁中。

沙葱营养价值高,具有一定的药用价值,富含多种维生素,其腌制品口感上乘,性醇味辣,助消化、健胃,可谓食品中的佳品。