一、芦笋是竹笋的一种吗(芦笋属于什么科)
1、蒲笋是什么植物。
2、蒲笋和蒲草是一种植物吗。
3、笋是什么类植物。
4、笋是植物吗。
1.蒲笋是一种蔬菜，有着很强的季节性，它是辽河岸边的特产。
2.这种蔬菜对于生长的环境要求非常高，只有在具备清澈水域的地方才能生长。
3.并且它的产量也是很低的，一万平方米的水域也就能生产出一斤左右的蒲笋。
4.而且，采摘的时间也要选好时间，不然的话它就会变老了。
二、这是什么品种的 竹笋
芦笋，又叫露笋、龙须菜、像瘦身版的春笋。一身青绿，一派清鲜可口。
这芦笋在植物分类学上，与竹不属于同科的种类，不称为竹。是天门冬科天门冬属多年生的草本植物。
这是芦笋，跟竹笋完全不一样的
这个不是竹笋，是芦笋
三、芦笋煮汤的做法大全
芦笋排骨汤的做法
准备好所有食材。
芦笋去皮洗净切小块。
排骨用开水冲烫去掉血水。
将排骨和芦笋一起放入炖锅内胆里，加入适量清水。
放入炖锅里，盖上锅盖，接通电源，开高档键自动炖上3小时以上。
炖好后调入适量盐和味精即可。
芦笋排骨汤的烹饪技巧
1.排骨可以用开水烫去血水，也可以入锅煮掉血水。
2.猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
3.食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸。
4.靠近笋尖部的地方宜顺切，下部宜横切，这样烹制时不但易熟烂，而且更易入味。
5.不要在滚烫的锅中加入，而要在菜肴快出锅时加入。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时，会变为焦点谷氨酸钠，食后对人体有害，且难以排出体外。
芦笋排骨汤的禁忌人群
适宜人群：一般人群均可食用。适宜气血不足、阴虚纳差者。尤适宜肥胖和习惯性便秘的人。
禁忌人群：高血压患者不易多食。湿热痰滞内蕴者，肥胖、血脂较高者慎食。胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人慎食;儿童不宜多食。
芦笋排骨汤是不是很简单。芦笋排骨汤的营养物安在芦笋上。芦笋，又叫竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。