一、如何挑选新鲜的芦笋,芦笋怎么判断是老的还是嫩的
1、检查芦笋条的尖头。选择蓓蕾紧闭的芦笋条。不要选择打开或是结籽的蓓蕾。
2、挑选秆比较坚硬的芦笋。枯萎或软掉的芦笋就已经老掉或没有处理好。
3、查看芦笋秆的形状。秆的形状要圆,不能扁平或有凸起。
4、查看秆尾。如果秆尾如木或很干,那么就选择其他的芦笋。
5、闻芦笋。新鲜的芦笋是不会有味道的。
6、选择芦笋大小。年轻芦笋的秆会比较薄并且不需要剥皮。有些时候成熟度较高的芦笋有较粗的秆,使用前需要特别的处理。
二、芦笋怎样种植才能和超市买的一样粗
冬季施足氮磷钾肥,垒箱、培土,将土用铁锹培紧,长出的芦笋才白嫩粗壮,土壤过松芦笋破土怏,生长快,苗条。
三、芦笋怎样种植才能和超市买的一样粗
冬季施足氮磷钾肥,垒箱、培土,将土用铁锹培紧,长出的芦笋才白嫩粗壮,土壤过松芦笋破土怏,生长快,苗条。
四、请问这是芦笋苗吗?
芦笋,天门冬属,天门冬科,又叫“石刁柏”、“龙须菜”等。