怎样在碗里种蒜苗
在碗里种蒜苗的方法：
1、准备碗。用盘子来种蒜苗也非常的简单，平时家中用的盘子、塑料盆等都可以。主要是作观赏，可以用个漂亮一点的盘子，这样长出嫩绿的蒜苗以后更加美观。
2、蒜瓣剥皮。种蒜苗用的大蒜要选择比较饱满的，把蒜头掰开，每个蒜瓣的外皮给它剥干净。把它放到清水中浸泡一天，这样可以加快蒜瓣的发芽速度。
3、土培方法。用盘子种蒜苗时，可以选择土培的方式和水培的方式，土培养分会更充足一些，长势也更旺盛。培养土可以用疏松透气的腐叶土，也可以用干净的河沙。把培养土装入盘子中抚平，把准备好的蒜瓣均匀地插入土中，深度可以是蒜瓣的1/2，完成后浇一次透水，放置在阳光充足的地方养护，并每天保持土壤湿润，一周左右就开始发芽。
4、水培方法。水培蒜苗相对土培更加简单，只要把剥好的蒜瓣均匀的摆放的盘子中，在盘子中加上清水，水的深度以没过蒜瓣的1/2处为宜，同样放在散光处养护，待盘子里面的水变少时，再给它加到原来的位置即可。
5、温度要求。冬天用盘子来种蒜苗的话，要有适宜生长的温度，在温度较低的环境中蒜瓣发芽的速度会很难，甚至不发芽的现象。把室内控制在16℃以上，这样才能保证蒜苗茁壮成长。
6、适当接受光照。冬天种蒜苗的时候，放在有阳光的环境中，在光照充足的环境中，蒜苗才能更好的进行光合作用，长得更旺盛，叶子也会更浓绿。
蒜苗怎么种?
1.大蒜去皮，蒜头朝下，一瓣一瓣放进盘子里，加少量的水，防止大蒜漂浮起来，两三天后，大蒜长出细小的根，蒜瓣就可以连在一起了。
用大蒜种蒜苗的时候，尽量把大蒜的皮去掉，因为带皮种植，蒜皮容易腐烂，散发臭味，所以，去皮种植较好。
大蒜去掉皮后，把蒜头朝下，一瓣一瓣地紧挨着放进盘子里，加少量的水，如果加水太多，大蒜会漂浮起来。等到两三天后，大蒜就会长出根了，这个时候大蒜密集的根就会自动把大蒜瓣连在一起了。
2.每天都要给种植大蒜的盘子里浇水，水不要没过蒜瓣的三分之一，大概二十多天，蒜苗就长成了，用剪刀齐根剪下，再浇水，还会长第二茬。
大蒜种好后，每天都要浇水。需要注意的是：浇水不要超过大蒜蒜头的三根之意，否则容易烂根。
出芽的蒜苗生长很快，大概20天左右就可以吃了。我们用剪刀齐根剪下来，半个月后，第二茬就又可以收割了。