一、怎么用水种蒜苗
1、蒜苗处理。首先要选择栽培容器，将准备好的大蒜剥开，选取的蒜苗应饱满且没有伤口，如果是发芽的蒜种，温度高的话也很容易发芽。
2、入栽定植。栽培前需要用适量的百菌灵溶液进行消毒一次，再向里面加入适量的水分。将准备好的蒜苗放入其中，根据蒜苗淹没的深度进行加水，保持水面淹没到蒜苗长度的三分之二处即可。
3、养护环境。当蒜苗入栽后放在阳光充足的地方进行光合作用，这样蒜苗很容易成活，控制温度在15～26℃，最好不要使用温度很高的水分，以避免影响发芽，建议放在窗台上接受阳光，以保证蒜瓣有充足的光照。
4、栽后管理。如果只是食用蒜苗，建议放在阳光处。如果吃蒜黄，可放在阴暗处，若是顶芽逐渐枯萎的时候就要及时换水，一般的是每隔1个星期换一次水。
5、注意事项。在芽苗采收之前只需换水1～2次，待蒜芽长有7～8公分时可进行采收，否则时间过长，口感会不好，发苦。
二、矿泉水瓶种蒜苗的方法和步骤
将瓶子处理一下，把底座的部分用小刀切下来。挑选个头较大、饱满充实的大蒜，将个头较大的剥出来，泡在水中12小时后捞出来。之后可以用水培或土培的方法，水培就是将蒜瓣整齐放在里面，浇上足够的水。土培需填上湿润的土，将蒜瓣放进去，还要补充营养。
一、切割瓶子
将瓶子处理一下，把底座的部分用小刀切下来，高度大约要比一个蒜瓣的高度多一点，这样才能保证大蒜放进去刚刚好。要是想要多栽培，可以多准备几个。
二、处理大蒜
挑选个头较大、饱满充实的大蒜，要求没有病虫害，将个头较大的剥出来，去除外面的皮。为了使发芽的速度快一些，将剥下来的蒜泡在水中，大约12小时后捞出来。
三、开始养苗
1、水培：要是想用水培的方法，比较的简单，可以将蒜整齐的放在塑料瓶中，注意排列的不要太紧密，然后往上面浇水，大约浇到快满的地方。完成后就可以放在阳台边，水少时及时添水。
2、土培：土培的方法比较麻烦，但是供给的养分更充足，生长速度会更快一些。可以将塑料瓶地下扎一个洞，能使水分正常流出。在瓶中装上土，然后将蒜瓣放进去，浇上足量的水，还要施加肥料保证营养，放在阳光好的地方促进光合作用。

将瓶子处理一下，把底座的部分用小刀切下来，高度大约要比一个蒜瓣的高度多一点，这样才能保证大蒜放进去刚刚好。要是想要多栽培，可以多准备几个。
二、处理大蒜
挑选个头较大、饱满充实的大蒜，要求没有病虫害，将个头较大的剥出来，去除外面的皮。为了使发芽的速度快一些，将剥下来的蒜泡在水中，大约12小时后捞出来。
三、开始养苗
1、水培：要是想用水培的方法，比较的简单，可以将蒜整齐的放在塑料瓶中，注意排列的不要太紧密，然后往上面浇水，大约浇到快满的地方。完成后就可以放在阳台边，水少时及时添水。
2、土培：土培的方法比较麻烦，但是供给的养分更充足，生长速度会更快一些。可以将塑料瓶地下扎一个洞，能使水分正常流出。在瓶中装上土，然后将蒜瓣放进去，浇上足量的水，还要施加肥料保证营养，放在阳光好的地方促进光合作用。
水培蒜苗，只需要矿泉水瓶，十天让你吃到新鲜的蒜苗
在水瓶上扎满孔，放点土跟水，放如大蒜，等待慢慢生长就行了，其实很简单。
三、蒜苗是怎么种出来的哈
准备工具：很多东西都可以用来种蒜苗，只要是能盛水的东西基本上都可以利用。比如菜盘子，塑料盒等等。
第一步：把蒜瓣小心的剥去外皮，头朝上，密密地排在盘子里。如果你感觉剥皮比较麻烦，也可以不剥皮，直接一瓣瓣的排在盘子里也是可以的。
第二步：往盘子里加点土，把蒜瓣盖起来。
第三步：往盘子里浇适量水。如果是加了泥土的，让泥土保持湿润就可以了，不必加太多。如果是纯用水来种养蒜苗，加浅浅的一层水就可以了，要让蒜瓣一半在水中，一半能接触到空气。
第四步：把盘子放在家中朝阳的地方，每天观察一下，如果发现水少了或泥土变干了，就再适量加点水。
经过一段时间的等待后，蒜苗终于长出来了，并开始慢慢长大，长到大约十五厘米左右时就可以准备吃了。
直接把大蒜拨成一瓣一瓣的。直接把单片的大蒜放入土中，淹没大蒜一半的土。偶尔胶水就行。不能干燥了、
把一颗蒜掰开，先把蒜瓣用水泡泡，然后种在松软的土中，留一半的蒜瓣在土外，浇水不用太频繁，适量就好
四、蒜苗家里种植方法
蒜苗不分季节，一般四季都可以种，家庭如何盆栽蒜苗：
1 选盆：
什么盆都可以，包括陶瓷、瓦盆，塑料盆都可以。
2、选蒜瓣：
愈大瓣愈好，注意把坏的筛选出来。
3、上盆种植：
花盆里放五分之四的土，浇透水，将蒜大头朝下全部摁在泥里，后覆土3厘米左右，以后盆土比较干了就浇水。
最后就等着吃蒜苗吧，大蒜是多年生，种一年可以吃很久，蒜苗长得很快，大概20天左右就能吃第一茬了，是不是正好赶上过年呢！
经常吃蒜苗对身体是很好的，不仅能补充营养，还可以杀菌。蒜苗含有一定的辣素，这种辣素具有消化积食的作用，而且有杀菌、抑菌的功效，可以有效预防流感、肠胃炎等因环境问题造成的疾病。蒜苗中含有的维生素C。
蒜苗主要指的是大蒜生长出来的嫩芽。从营养学的角度来讲,里面富含丰富的铜离子,可以有效的改善中枢神经系统、增强身体的免疫力。
而且蒜苗中的辣素可以有一定的灭菌、消炎、杀虫的作用。蒜苗中还含有大量的膳食纤维、维生素a、维生素c、胡萝卜素,可以增强人体的免疫力、促进肠道蠕动、缓解便秘现象。
但是因为本身蒜苗属于辛辣食物,不建议吃的特别多,防止出现口舌生疮等现象。