怎样发蒜苗自己在家
我们可以自己在家发蒜苗,营养又环保,下面来看看做法步骤:
方法
准备:大蒜,
工具:小碗或者小瓶子
做法:
1、首先准备两头大蒜,把大蒜都剥开,选个头比较大的, 且完好无损的。
2、把大蒜的外皮剥掉,记住剥的时候要小心点,不要把蒜肉刮伤。
3、找一个小碗或者小瓶子,把大蒜整齐地摆在碗里,摆的时候,根部朝下,蒜尾朝上。顺序不要搞反了。
4、入少量的水,水只要没过根部就行,不需要放太多,两天之后再加水,把小碗放在温暖的地方,这种天气可以放在阳台上,每天让它接触阳光。
5、 以下记录的是从第一天到第九天的生长过程,不拍照记录,很难发现这些植物每天的变化真的好大。10-12天第一茬蒜苗就可以吃了。非常的简单方便,快试试吧。学会再也不用买了,天天都能吃到新鲜蒜苗。
提示:1、水培的大蒜,一定要完好无损,不能有破伤。
2、蒜苗要放在温度高的阳台,让它每天接触阳光。
3、刚开始两天不用浇水,从第三天开始,基本每天都要浇水。
在花盆里种蒜苗,有谁知道具体的种法?
一、选择蒜种:播种用大蒜头选择粒大饱满而且没有病斑,颜色偏黄,带须根者为最佳。蔬菜批发市场上蒜皮发白,没有须根的尽量不要使用,因为这类品相蒜头都经过硫磺熏蒸处理,大蒜籽粒很难发芽或者时间要长很多,不利于盆栽蒜苗种植。
二、浸泡蒜种:大蒜籽粒选择后,还不能直接种植,想要蒜苗长的丰满,粗壮而且整齐,那么就需要浸泡,将大蒜不用掰开直接进入清水中,一般浸泡24个小时。浸泡后充足吸收水分拿出放阴凉处,稍微去一下水分,等待种植。
三、播种蒜种:盆栽蒜苗使用基质一般使用草炭土或者椰丝,加适量发酵的牛粪或者鸡粪。花盆内先装三分之二基质,然后浇透水,将蒜头不用掰开直接摆放,间距两到三厘米,行距四到五厘米,然后表面覆盖基质三厘米,并将水浇透至花盆底部清水流出。
四、养护管理:蒜苗生长需要大量水分,需要每隔一天浇水一次,保持基质湿润,15-20度温度下,大约10-15天时间可以打到食用长度,可以采摘食用。
五、蒜黄制作:盆栽蒜黄制作过程比盆栽蒜苗不同在于暗室操作,将播种后盆栽蒜头覆盖后放入暗室,不见任何阳光和散射光情况下,盆栽蒜黄自然生长。
水培蒜苗原来这么简单,在家就能种,天天吃新鲜蒜苗!