种大蒜要剥皮吗？
种大蒜时可剥皮也可不剥皮。通常情况下剥皮的大蒜种植水或土壤中时发芽生长速闭桥度会快一些；而不剥皮的大蒜，种植到水或土壤中时，虽然它的生长速度十分缓慢，但是会提高大蒜的发芽率，所以平时不建议大蒜剥皮种植。
拓展资料
大蒜为弦线状浅根性根系，无主根，主要根群分布在5~25cm内的土层中，横展直径为30cm。
大蒜起源于中游春亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国，9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地广泛栽培。近年来，中国大蒜种植和加工产业发展迅速，主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。2016年中国大蒜种植面积达791257hm_，产量达21197131t，均位于全球第一。
环境要求:大蒜喜好冷凉，较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。此外，大蒜生长以砂质壤土最好，在砂土中生长的大蒜辣味浓，但质地松，不耐储藏。大蒜根浅，根毛多，根系吸水、肥能力较弱，所以不耐旱，在不同的生育期，大蒜对土壤湿度的要求各不相同。萌芽期要求较高的土壤湿度，促进发根发芽；幼苗期水分不能过多，防止幼苗徒长，促进根系的纵向生长；退母后、鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度；鳞茎膨大期，应降低土壤湿度，避免鳞茎神态耐外皮腐烂变黑
化学成分：大蒜所含化学成分十分复杂，除大蒜特有的活性物质含硫有机化合物之外，还含有丰富的多糖、蛋白质、挥发油、氨基酸、维生素、皂苷类化合物、黄酮类化合物、多酚类化合物、凝集素、前列腺素、生物活性酶以及丰富常量和微量元素等物质。大蒜所含有的这些复杂的成分是大蒜药理活性的物质基础 .
家里的老人说种大蒜可以剥皮也可以不剥皮，不剥皮的情况下呢，就是他生长期出芽要慢一些行丛核，但是你剥皮以后呢，他出芽要快，所以看你当地的气候和你想要什么时候成熟，我想前后也不会差几天，嗯，如果你家里有剥皮的机器就可以剥了再种，如果没有的话为了省时间，省人力的话，郑迟直档掘接种也是可以生长的。
种大蒜不需要剥皮，种的时候一瓣一瓣尖头朝上，带皮种下去就可以了。
大蒜种植要不要去皮
你好， 如果是在地里种大蒜，是不需要剥皮的，皮对大蒜有保护作用，可以帮助保护幼苗，在种上大蒜的地里铺上一层稻草，浇点水更好。如果是自己在盘中栽植的大蒜，是需要剥皮的，这样出芽生根快。
第一步骤、如何挑选大蒜种子
1.在地里挑选大蒜种子，一般要选择根系大的，蒜瓣饱满，尤其是个头大的大蒜最好，但如果是大面积种植，就要挑选普通个头大蒜，为确保出苗后长势都比较均匀。
需要注意的是收获的时候，尽量的把根系留着，为了后来晾干大蒜根系营养缩回蒜种上，也防止伤害了蒜种的根部。凉干蒜时，尽量不要烈日炎炎下暴晒，防止伤到了蒜种。
2、集市上挑选大蒜种子
这简行个问题不一样，集市上的蒜种都是大小不一，良莠不齐，有时品种不一。这时就需要注意了腔咐悔，大蒜种类根据蒜皮的颜色来分为红蒜、紫蒜、白蒜，还有一种是独头蒜，就是一头蒜是一瓣蒜，特别的辣。
在挑选大蒜种子时，尽量的挑选一种大蒜种子，这样容易便于管理。也是可以挑选几类大蒜，种植时要注意分开种。挑选大蒜种子时一定不要有腐烂的、发芽的、生根的、枯萎的，要要挑选没有损伤的蒜头，别挑选蒜瓣种子。
第二步骤、大蒜育苗
南方种植大蒜一般都是在九月份中旬就开始育苗的，育苗时选择种子要健壮、洁白的硬实蒜瓣进行种植，种植前要将种子的蒜盘及外皮除去，然后种入浇透水的土中，深度3～4厘米左右，间距约在5～10厘米左右，保持土壤的湿润，大概1周内就会发芽。注意各个蒜瓣的背面应朝向同一个方向，这样发芽后叶片生长方向基本都是一致的。苗高一般在5厘米的时候，可追施1次稀薄的腐熟有机肥（农家肥），以氮肥为主。
第三步骤、大蒜田间管理
①茎叶在生长期一般盆土的表面略干后再进行浇水，避免浸涝而导致腐烂。若要采收蒜薹和蒜头，则从开始抽薹时起应适当增加浇水量以保持土壤的湿润，收获前再控制浇水。
②一般每采收1次叶片要追施1次腐熟有机肥（比如农家肥人畜粪便）。待茎叶老化而不适合食用的时候就可以拔除了。若要采收蒜薹和蒜头则需要继续的正常管理，每1～2周就追施1次腐熟有机肥，可适当增施里贝里宴沃伍正磷钾肥。
第四步骤、大蒜的采收
植株高约在20厘米的时候可采收蒜叶，一般将较小的植株留下来继续生长，将较大的植株拔出；还可以在晴天用刀将植株割下，留下地面上约3～5厘米的部分，切口晾干后再正常管理。采收蒜头的，待植株叶片大部分自然的干枯、假茎变软时再将蒜头挖出，在凉爽通风处晾干以便于保存。
大蒜的处理方法有四竖衫种 :
1.将蒜瓣放入井水中 ，浸泡20个小时 ，以利发芽和提早出苗 。2.剥去蒜皮 ，在井凉水中浸泡十个小时左右后播种 ，可提早发芽 。3.在播种前半个月 ，将蒜瓣放在井水里淘洗一下， 捞出放在地窖或阴凉室内 ，三天翻动一次，使蒜瓣 受潮均匀 发根整齐 。4.可讲蒜瓣儿喷施后蔽纤物放存宏液冷藏库 ，以2~4度低温处理半个月 ，能显著增产 。
大蒜种植要不要去皮？大蒜种植是不需要去皮的，连皮一起种植