种大蒜用剥蒜皮吗
大蒜是人们生活中的常规调味品，每年的大蒜消耗量也比较可观，因此我国种植大蒜的面积还算广泛。很多第一次接触大蒜种植的朋友会咨询种大蒜需不需要剥皮?下面惠农网小编就为大家具体分析。
一、种大蒜要不要剥皮?
分情况来讨论，如果是在地里种大蒜，是不需要剥皮的，皮对大蒜有保护作用，可以帮助保护幼苗。如果是盆中中栽植的大蒜，是需要剥皮的，这样出芽生根快。
二、大蒜高产种植技术
1.种子处理
要选高产抗病品种，播种前要晒蒜瓣1-2天，进行阳光杀菌。
2.整地施肥
大蒜应选择*壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培，以沙壤*为好。基肥一般亩施优质充分腐熟的有机肥。
3.适时追肥
从大蒜的幼苗期到鳞茎收获前的各个生育时期，根据其生长发育和需肥、吸肥特点，分期进行施肥，即为追肥。大蒜的追肥一般以氮肥为主掘虚答，需要时氮、磷、钾肥及各种元素应配合施用，这有利于大蒜的正常生长发育，有利于促进养分的吸收利用和增进品质。
4.水分管理
一般播种1周即齐苗。追施齐苗肥后，若田*较干，可灌水1次，促苗生长。收获蒜头前。5天停止浇水，控制长势，促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。
5.采收蒜头
收蒜薹后15～20天(多数是18天)即可收蒜头。蒜头成熟标志，叶片大誉嫌都干枯，上部叶片退色成灰绿色，叶尖干枯下垂，假茎处于柔软状态，蒜头基本长成。
综上就是大蒜的种植技巧，除了这几个环节判慧，病虫害防治、日常田间管理各位菜农朋友也需要掌握。
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冬天，人们都喜欢用大蒜种植蒜苗，放在屋里好看又好吃。怎么用大蒜种蒜苗，只需2步，冬天在家里也能种出新悄闷鲜的蒜苗。
1.大蒜去皮，蒜头朝下，一瓣一瓣放进盘子里，加少量的水，防止大蒜漂浮起来，两三天后，大蒜长出细小的根，蒜瓣就可以连在一起了。
用大蒜种蒜苗的时候，尽量把大蒜的皮去掉，因为带皮种植，蒜皮容易腐烂，散发臭味，所以，去皮种植较好。
大蒜去掉皮后，把蒜头朝下，一差弯瓣一瓣地紧挨着放进盘子里，加少量的水，如果加水太多，大蒜会漂浮起来。等到两三天后，大蒜就会长出根了，这个时候大蒜密集的根就会自动把大蒜瓣连在一起了。
2.每天都要给种植大蒜的盘子里浇水，水不要没过蒜瓣的三分之一，大概二十虚运闷多天，蒜苗就长成了，用剪刀齐根剪下，再浇水，还会长第二茬。
大蒜种好后，每天都要浇水。需要注意的是：浇水不要超过大蒜蒜头的三根之意，否则容易烂根。
出芽的蒜苗生长很快，大概20天左右就可以吃了。我们用剪刀齐根剪下来，半个月后，第二茬就又可以收割了。
在土里栽种蒜苗要把蒜皮剥了吗
在土里栽种蒜苗不要把蒜皮剥了。
1、蒜种上要过些日子才发芽，蒜皮起保护作用，以免下雨或潮湿坏。
2、在土里栽种蒜苗把蒜皮剥了容易失去水分而坏。
3、历祥把蒜掰成一瓣一瓣的，一个一个摁进去，根向下就可以了，每天都让沙土保持湿润，持续5、6天就可以了。
蒜栽培
1. 整地施肥，应选择向阳、背风、排灌方便、保水保肥力强的肥沃田块，清除前茬作物残留物，及时耕翻晒垡，浇足底水，施足基肥（亩施优质有机肥5000～8000千克，20～30千克磷、钾肥），播种前畦面保持平整、松软。 蒜怕淹水，选择介质很重要，要保水力佳也要排水方便，绝不能淹水。
2. 播种育苗，应适时播种，合理密植，播种前应用新高脂膜拌种（能驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强种子呼吸强度，提高种子发芽率），一般播种适宜深度为3～4厘米。播种后浇透水，为防止干旱，同时喷施新高脂膜800倍液保温保墒码腊，防治土壤结板，提高出苗率。
3. 田间管理，根据大蒜生长需求及时的浇水追肥，中耕除草，在生长期及时喷施壮茎灵，同时还应在孕薹期喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，肢模搏增强植株抗病力，提高大蒜产量。
不用剥的，但是一定要注意蒜头向下种好之后浇水，但是不能浇太多，因为太多了蒜就会在图里面腐烂掉
不过我的老师说巴播不播蒜皮都行。