泰国南美白对虾是海虾吗还是河虾(南美白对虾与海虾区别?)

养殖吧 2023-03-05 01:56 编辑:admin 179阅读

一、南美白对虾与海虾区别?

南美白对虾要根据养殖方式来判断是海虾还是河虾,大多数为海水虾,主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域,以厄瓜多尔附近的海域更为集中,而用淡水养殖在河流中的属于河虾,因其适应性强、生长速度快,在大多数河流、池塘中都有饲养,是世界养殖对虾中产量最高的三大优良品种之一。

二、泰国白虾是海虾吗?

是的

泰国白虾是生活在海里的,是海虾的主要品种之一,它的外观颜色白,外壳非常薄,晶莹剔透,个头非常大,比河虾的个头大很多。海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,外形相似,口感却有差别,在购买时需要从外观上仔细辨别。

三、泰虾都有那些规格?

21-25/26-30/30-40等大规格虾

泰国冻熟南美白对虾简介

熟冻南美白虾,即以南美白对虾(分活的和新鲜正常的)为原料,经过开水或蒸汽蒸煮冷却(部分工艺要求泡3%的盐水)速冻镀冰等工艺形成的产品。

目前市场上在售的冻熟虾,主要分为进口和国产两种。进口主要以泰国熟虾为主要,主要有泰万盛、正大(CP)、小龙鱼(泰国香虾)、金泰联(泰国香虾)、泰国利兴等。其中泰万盛(Thai Union)产品中国市场最多,主要以Thai Union为品牌的800g*10盒的小包装产品,并于16年针对中高端市场推出的King Oscar品牌,King Oscar以精包装产品为主,主打拉直熟虾和圆盘熟虾等,由泰万盛中国上海分公司独家运营。

而小龙鱼的产品以天然野生为市场突破口,主要产品包括4kg一箱的大包装产品,也有850g小包装产品,主要进口商为良品行,上海和广州地区有售,市场占有量少。这个厂号(1117厂)的熟虾还有其他包装形式产品,目前市场有售。

其次是正大(CP)的熟虾,主打泰国王虾,偏向于21-25/26-30/30-40等大规格虾。熟虾也以小包装为主,主要以1kg/盒

四、泰虾是海虾吗?

泰虾不是海虾。

泰国虾和普通虾相比,泰国虾的体积是非常大的,所以肉质也是非常的丰富,同样吃起来也是鲜甜嫩滑的,而且这种肥壮的泰国虾全部都是膏脂,味道吃起来特别的浓郁,含有很多人体所需要的营养成分。

泰国虾的做法如下:

首先准备食材:泰国虾、油、葱、姜、蒜、生抽、糖、盐、泰式鸡精适量

泰国虾的做法:泰国虾清洗干净,用刀在虾背部的中间划开,清理掉虾线,洗干净后,要控干水分,备用。生抽、糖、清水的比例是3:1:3,加入适量的盐,调成红烧汁。在锅里放入一大碗清水,烧开后倒入虾,等虾变红,立马捞出。等锅烧干,倒入油,油烧热后,放入姜末、蒜末爆香,再倒入虾、红烧汁、鸡精,最后大火收汁。最后装盘,撒上一些葱花点缀,这样泰国虾就做好了。

五、泰国南美白对虾是海鲜吗?

泰国南美白对虾不是海鲜,白对虾是在淡水环境中养殖成长的。