一、什么是海白虾?
海白虾是白虾中的一种,属于海鲜类。
因可以近海养殖所以有些人会误认为是江鲜。市面上还有白对虾,那种可以淡水养殖, 所以既可以算江鲜也可以算海鲜。二、白对虾是海鲜吗?
是海鲜。白皮虾又被称作海白虾,红虾,大红虾。是我国特有的海鲜虾类品种,主要分布在黄海,长江口,渤海等北方海域。白皮虾作为本土海鲜品种,价格便宜,品质有保障。市场上最常见的海虾就是白皮虾和对虾,对虾和白皮虾相比体格更大,颜色更深。两者都是常见海鲜。
三、虾是不是海鲜?
答:主要取决于什么品种的虾。
比如河虾,就不是海鲜,沼虾也不是海鲜;而海白虾就是海鲜。
所以是不是海鲜主要取决于虾的品种。
四、盐田虾和海白虾的区别?
1、划分不同,海白虾也被称之为红虾,它包含的种类是比较多的,盐田虾准确的来说也是属于海虾的一种。
2、分布范围不同,普通的海白虾分布范围是比较广泛的,几乎每一个海域都有不同的海虾分布,但是盐田虾是指分布在高盐度海水之中,所生活的海水盐度要比普通海水盐度最起码高2~3倍,比如在咱们国家渤海湾淡水与海水交界的位置就有盐田虾。
3、营养价值不同,盐田虾要比普通的海虾营养价值更高,尤其是这种虾里面的虾青素含量要更多,还有虾肉的纤维看起来也更粗大一些。
五、海白虾是海虾吗?
是。
白虾是生活在海里的,是海虾的主要品种之一,它的外观颜色白,外壳非常薄,晶莹剔透,个头非常大,比河虾的个头大很多。海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,外形相似,口感却有差别,在购买时需要从外观上仔细辨别。
因为白虾生活在海水当中,含水当中的含盐量和含碘量都非常高,在缺氧大状态下易死亡,一般从海里或池塘捞上来的白虾都要进行冰冻,不易供养存活,在高温状态下肌肉呈红白色。池养白虾生病易传染,一般在这种情快下况必须进行捕捞,以减少损失。
六、请问海白虾是海鲜吗?我不确定到底是江鲜还是海鲜?
作为广东人只能说完全不一样。海白虾是海里的对虾,大部分是红对虾,我们自己叫海中虾,适合白灼,爆炒,蒜蓉等做法,肉质爽脆而清甜。
基围虾则是源于珠江三角洲的池塘养殖虾,要口感没口感,要鲜味没鲜味,就是因为这样还有人吃它的原因是因为它价格低廉。(相对的)
七、海白虾是淡水还是海水?
海白虾是淡水虾。
海白虾其是生活在温、热带近海和淡水中的虾类,大多具较高经济价值,广泛分布于印度洋—西太平洋地区,中国沿海和湖泊中均产。
白虾属已知共有6种,都分布在印度洋—西太平洋地区温暖海域或淡水中。多数种生活于近岸的浅海或河口附近的咸淡水域,只有少数种(如秀丽白虾)生活在纯淡水的江河、湖泊。一般只在泥沙底上活动,平时用步足缓慢爬行,也用游泳足(腹肢)划水作短距离游泳。
八、请问海白虾是海鲜吗?我不确定到底是江鲜还是海鲜?
请问海白虾是海鲜吗,是。海白虾是白虾中的一种,属于海鲜类。
海白虾又称红虾、大红虾。对虾又称明虾,为我国特产,分布于黄海、渤海及长江口以北各海域;龙虾又称中国龙虾,分布于浙江南部、福建和广东沿海,特别以广东的海南岛和西沙群岛为多。