一、中国虾和南美白哪种好？
各有各的好。1、分布范围不同中国对虾分布在我国的渤海海域；南美白对虾分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中。
2、形态特征不同中国对虾雌性成体一般全长18～23cm，雄性成体为13～17cm。 体形侧扁，甲壳较薄，表面光滑。 通常雌虾个体大于雄虾；
二、为什么东方虾比南美虾贵呀？
因为东方虾现在养殖量非常少，虽然味道很好，但是在养殖上没有白对虾好养，这样就出现了大批的养殖南美白对虾了，市面上卖东方虾的非常少了，自然东方虾的价格就高了，物以稀为贵的道理吧，东方虾抗病能力差，很不好养，所以卖的就很少了
三、如何一眼辨出中国对虾、南美白对虾、日本对虾、基围虾，长毛对虾？
日本对虾又叫竹节虾，较南美白对虾饱满、硬、壳上花纹颜色更深
四、如何区分中国对虾，日本对虾，凡尔滨对虾？
生物学特征的话，日本对虾有明显条纹，而且颜色较深。中国对虾和南美白对虾比较相似，看须和剑额，中国对虾剑额比嘴巴长，须也较长，而南美白对虾剑额就较短了。另外，南美白对虾是市场上海虾最便宜的一种，大量人工繁殖，肉质没有那两种好。
五、东方虾与南美白对虾哪个好吃？
南美白对虾好吃。南美白对虾当作一道不同的地域的美食，大江南北都驰名当世。南美白对虾做法的创造性优于传统的有味道。南美白对虾价格实惠，人们尤为愿意买回来恰。南美白对虾碾磨过程处理特别简单，吃起来特别的美味南美白对虾味道香甜不腻口。南美白对虾对着特别非常开胃。
六、中国对虾跟南美白对虾哪个好养？
南美白对虾相比，其他品种也不好养殖，比如斑节对虾、日本对虾养殖也不容易，中国对虾就更难养殖，一亩放养20尾也不容易养成功。至于南美白对虾为什么难养？
根本原因之一是由南美白对虾的摄食习性所决定。
南美白对虾对摄食的选择性比较差，而且除了晚上10点以后减少摄食活动外，大部分时间处于摄食活动中，消化道大部分时间处于饱满状态，不但摄食饲料，还摄食池塘有机碎屑及附着在有机碎屑上的细菌等，摄食了大量腐败的有机碎屑和条件致病细菌；
根本原因之二是养殖池塘及取水区富营养化，大量蓝藻、甲藻等有毒藻类产生，有毒藻类直接对养殖对虾造成毒害，且产生细菌等次级感染；
根本原因之三是气候变化，生态系统紊乱一般由台风、温度剧变、暴雨等气候变化诱发，出现微藻驱动的生态系统和微生物驱动的生态系统紊乱，氨氮、亚硝态氮升高，条件致病菌大量繁殖。
比如，南美白对虾白便综合征发生的直接原因是消化道微生物群落紊乱，根本原因是养殖生态系统底层和水体颗粒物微生物群落多样性减少的紊乱以及对虾无选择性摄食特性。
