一、请问石斑鱼有毒吗?
没毒,但是有斑点呀````
二、“斑鱼”有毒吗?
斑鱼无毒。
1、营养功效 斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉;多每百克鱼肉含蛋白19.8 克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克。营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
2、食用方法
木瓜斑鱼汤 材料:木瓜、斑鱼、红枣 做法:1.木瓜去皮、去子,洗净后切成大块;红枣洗净去核;斑鱼切片。2.烧滚适量的清水,放入所有材料,用大火烧滚后改用慢火煲约两小时调味即可。 功效:滋润养颜
西洋菜斑鱼汤 原料:西洋菜,斑鱼,姜片,淮山,枸杞,蜜枣。 作法:将斑鱼用食油煎一下加水与姜片,淮山,枸杞,蜜枣同放瓦罐中煲,武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,再放入西洋菜煲十几分钟即可。 功效:润肺,止咳之功效
黄杞煲斑鱼 材料:斑鱼1条(约350克)、黄豆50克、枸杞5克、生姜10克、葱10克。 制法:1。斑鱼洗净砍成块,黄豆泡透,枸杞泡透,生姜去皮切片,葱切段。2。烧锅下油,放入姜片 用中火煎斑鱼块,放入瓦煲内,加入黄豆一同煲。 3。武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,加入枸杞、葱段,调味,再煲15分钟即可食用。 功效:见脾开胃,养血益肾 。
赤小豆粟米须斑鱼汤 材料:赤小豆150克、粟米须50克、斑鱼1~2条(约500克),生姜3片。 做法:赤小豆、粟米须洗净,稍浸泡;斑鱼宰净,晾干,用姜丝少许起锅,将斑鱼放进油镬内慢火煎至微黄。把赤小豆、粟米须和生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗水量),武火煲沸后,再加入斑鱼滚后,改为文火煲约1个半小时,调入适量盐、油调味便可。 功效:健脾开胃,利水祛湿。
三、刚买了海参斑,听说石斑鱼有毒,海参斑有毒吗
海参斑鱼,表面和火龙果的肉挺像的。海参斑这鱼的皮挺厚的, 但是营养好,
清蒸更好吃
四、人吃了氰化物捕获的石斑鱼有害吗
有害 它能毒死鱼肯定是有害的 这属于潜伏时间比较长的毒性 只有达到一定的量毒性才显现出来