一、淡水石斑鱼耐寒吗？
不耐寒。
淡水石斑鱼为热带鱼类，均在淡水中生长，也可在盐度为10‰以下海水中生长。其适温范围在25-30℃间，当水温下降至20℃时，摄食明显减少，水温下降至15℃时身体失去平衡，故冬季期间池水会降至15℃以下的地区不适合淡水石斑鱼生长。越冬期间淡水石斑鱼生长的水温在19℃以上。淡水石斑鱼为偏肉食性鱼类，鱼苗阶段，肉食性的特性强烈，主要以浮游动物为主。
二、养殖石斑鱼温度盐度是多少？
25－30℃之间
淡水石斑鱼可在淡水中生长，也可在盐度为10‰以下海水中生长，适温范围在25~30℃间，当水温下降至20℃时摄食明显减少，水温下降至15℃时身体失去平衡，故冬季期间池水会降至15℃以下的地区不适合养殖，越冬期间淡水石斑鱼生长的水温在19℃以上。
三、石斑鱼盐度18度怎么配？
使用盐度计监测海盐和纯净水的盐度配比。
石斑鱼在水温22-30℃之间时，鱼活跃，摄食量大，生长快；当水温下降到22℃以下19℃以上时次之；水温下降到19℃以下时，摄食量明显减少，生长速度减慢，活动情况随着水温的下降而减弱；在室内水池越冬时还观察到，水温降到10℃以下再不捕食死饵，但对活的甲壳类仍能选食；当水温下降到7.5℃以下时，停止摄食，鱼处于静止不动状态；水温低于5.5℃时，出现死亡。
石斑鱼对盐度的适应范围较广，在11‰-41‰之间都能生存，最适在30‰左右。
四、海水小石斑用小鱼缸怎么养活它？
直接弄海水养就行。如果水质不行就会死亡，海水不能老换，只要水是循环的放块过滤棉经常更换过滤棉，海水一般能用一年左右。石斑鱼养法,水温,23--25度之间盐度在19度到23度之间。
五、石骨鱼的养殖及水质要求？
1、水质要求
需选择水质清新、潮流畅通、流速适中的水域进行养殖。石斑鱼对盐度的适应范围较广，在11‰-41‰之间都能生存，最适在适宜盐度25-32‰。pH值要求在7-9之间，溶氧量在5毫克/升以上。
2、水温要求
水温环境对于石斑鱼的生长十分关键。在苗期，水温必须高于28度，以确保石斑鱼在苗期的成活率。对于成年石斑鱼，水温应高于33度。这有助于石斑鱼增强适应能力。水温最好不要跌落到25度以下，特别是在冬天，石斑鱼很容易引起冰冻。
3、池塘消毒环境
在放养前要做好清塘消毒产量，在要放苗前两月进行，先将池水排空，再将池地整平后暴晒半月，再进水半米左右，用漂白粉或石灰水溶液消毒。待消毒完毕后，再注入新水，注水时做好过滤，加水1.5米左右即可，注水完成后就要开始肥水措施了。每亩施用50kg的有机肥、2-3kg尿素以及适量的磷酸铵即可。
4、鱼苗放养密度环境
鱼苗放养，要求选择活力强、无病、体色变黑色的鱼苗进行放养，放养方法为大小分养。放养密度应做到因地制宜，一般鱼苗规格100克/尾左右，每平方米可放养0.5尾左右。
5、喂养环境
石斑鱼属肉食性鱼类，投喂用的主要饲料是鲜度较高的小杂鱼。一般根据石斑鱼的大小，用切鱼机将小杂鱼切成适宜的大小后喂养。在平时投喂的过程中，还要经常观察石斑鱼的进食和生长情况，检查网箱是否有破损、饲料是否有剩余、网箱上是否附着有污损生物等等。发现问题要及时处理，以提供石斑鱼良好的养殖环境。
六、石斑鱼为什么海水淡水都可以养殖
石斑鱼比较特殊，它既有海水鱼也有淡水养殖的鱼，海水石斑鱼和淡水石斑鱼也存在一定的区别，下面就一起来了解一下。
淡水石斑鱼为热带鱼类，均在淡水中生长，也可在盐度为百分之一以下海水中生长。其适温范围在30度左右，当水温下降至20度时，摄食明显减少，水温下降至15度时身体失去平衡，故冬季期间池水会降至15度以下的地区不适合淡水石斑鱼生长。
海水石斑鱼春夏季分布于水深10到30米处，盛夏季节也会在水深2到3米处出现;秋冬季当水温下降时，则游向40～80米较深水域。适温范围为34度左右，最适水温为28度。适盐范围广，可在盐度百分之一以上海域生存。为肉食性凶猛鱼类，以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。
七、珍珠石斑鱼适合的盐水度？
珍珠石斑鱼适盐范围广，在盐度11～41的海水中均可生存，最适盐度为25～35，低于5℃开始死亡；适宜水温为22～28℃，低于20℃食欲减退，15℃以下停止摄食、不游动，11℃以下较小的个体开始死亡。
八、石斑鱼可以淡水养殖吗？
可以。
石斑鱼可以淡水养殖。
淡水石斑鱼为热带鱼类，淡水中生长，也可在盐度为10％以下海水中生长。
其适温范围在25~30℃间，当水温下降至20℃时，摄食明显减少，水温下降至 15℃时身体失去平衡，故冬季期间池水会降至15℃以下的地区不太适合养殖此 种鱼类，除非有保温措施。
越冬期间水温保持在19℃以上为好。
九、石斑鱼应该用淡水还是盐水养？
养石斑鱼需要盐水养。
学名为Epinephelus Lanceolatu，属鲈形目，鱼旨科，石斑鱼亚科，石斑鱼属，是石斑鱼类中体型最大的鱼类。龙胆石斑鱼主要产地在东南亚、澳洲海域，在我国的南海（南沙群岛）亦曾发现，但数量稀少。
龙胆石斑鱼体型呈长椭圆形，侧扁，体长为体高的2．7倍-3倍，背鳍XI-15、臂鳍III-7、腹鳍I—5，胸鳍16、尾鳍17，尾鳍后端为圆形。