一、石斑鱼处理不好有毒吗？
石斑鱼没有毒的,当然处理不好食用了石斑鱼之后会出现中毒的情况。因为石斑鱼体内积累了很多毒素,吃石斑鱼的时候尽量不要吃三斤以上的石斑鱼。
石斑鱼本身没有毒性,其毒性来自于海藻中的雪卡毒素。海洋食物链中小鱼吃海藻,大鱼吃小鱼,石斑鱼因此也吃进了毒素。
二、玳瑁石斑鱼有毒吗？
玳瑁石斑鱼是有毒的，这种动物本身是没有毒性的，但由于其是肉食性鱼类，以小鱼为食，而小鱼通常以海藻为食，食物链的原理会使得海藻中的雪卡毒素大量的堆积在石斑鱼体内，它本身虽然没有异常，但人吃下去可能就会中毒。
玳瑁石斑鱼基本上整个鱼身都有较为微弱的毒性，只是不同部位的毒性累积可能会少一点。
三、石斑鱼可以吃吗？
是可以吃的。
里面的营养成分比较丰富，可以做成红烧石斑鱼或者是清真石斑鱼，肉质比较细嫩洁白，跟鸡肉很相似。
是高蛋白、低脂肪类的上等食用鱼，吃起来比较可口。
四、龙胆石斑鱼有毒吗？
龙胆石斑鱼没有毒。其实石斑鱼本身是没有毒的，但是如果食用了石斑鱼之后会出现中毒的情况。因为石斑鱼体内积累了很多毒素，吃石斑鱼的时候尽量不要吃三斤以上的石斑鱼。吃石斑鱼可能会中毒。石斑鱼本身没有毒性，其毒性来自于海藻中的雪卡毒素。不仅鲜食美味可口，而且还能加工制成果干、果酱、蜜饯、果酒、果汁和果醋等各类食品。
五、斑鱼的毒性有多可怕？
长在小溪里的石斑鱼，学名叫光唇鱼，这种鱼的鱼卵中含有一种无色无味的神经毒素——“雪卡毒素”，这一毒素不会对鱼本身造成影响，但是对“外敌”却毫不留情，不仅人不能食用，家禽或牲畜食用后也同样会中毒。
六、石斑鱼有毒吗？
有。
石斑鱼体椭圆形，侧扁，头大，吻短而钝圆，口大，有发达的铺上骨，体披细小栉鳞，背鳍强大，体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20～30厘米。
为暖水性的大中型海产鱼类，广泛分布于热带和亚热带海域，在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域 。由于石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点，在港澳地区被认为是我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之上等食用鱼。
七、石斑鱼有毒吗？
答：石斑鱼没有毒，石斑鱼体形特征，大同小异.一般体中长，侧扁，色彩艳丽，变异甚多，常呈褐色或红色，并具有条纹和斑点.口大.，牙细尖，有的扩大成犬牙，背鳍和臀鳍硬棘，很是发达，肉质细嫩，香甜可口，多蛋白，少脂肪:营养价值极高。
八、石斑鱼有毒吗？
有毒
石斑鱼，学名叫光唇鱼，这种鱼的鱼卵中含有一种无色无味的神经毒素——“雪卡毒素”，这一毒素不会对鱼本身造成影响，但是对“外敌”却毫不留情，不仅人不能食用，家禽或牲畜食用后也同样会中毒。
九、石斑鱼有没有毒？
石斑鱼本身是没有毒的，但是如果食用了石斑鱼之后会出现中毒的情况。因为石斑鱼体内积累了很多毒素，吃石斑鱼的时候尽量不要吃三斤以上的石斑鱼