一、世界最大的石斑鱼多重？
答：世界最大的石斑鱼长达2.05米，体重达到618斤。石斑鱼体形特征，大同小异，一般体中长，侧扁，色彩艳丽，变异甚多，常呈褐色或红色，并具有条纹和斑点。石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。
二、石斑鱼有多大一条有几斤？
普通的石斑鱼通常只能长到20-30厘米，中巨石斑鱼一般能长至60-70厘米，甚至能达到2米左右，其体重一般为30-40公斤，较大者可达到100-160公斤以上。我国目前发现的最大巨型石斑鱼其体重有683斤，体长有2.65米。
石斑鱼的种类较多，普通的石斑鱼在一般情况下只能长到20-30厘米左右。
三、海石斑能长多少斤？
海石斑能长到150台斤，相当于180斤
新北市澳底一艘海钓船，在龟山岛外海钓到一大一小深海石斑鱼，其中，大的有165厘米长、重达150台斤(1台斤为600克)。海钓船庄姓船长表示，这种名为七带石斑的鱼相当罕见。
四、溪石斑鱼一般多重？
答：小溪石斑鱼一般体长是10-15公分左右，最大重量30～50克左右。这种鱼其实特色很明显，就是它的身体两边有一些黑色的花斑，而且它的嘴巴两边还各有一根短短的胡须。另外这种鱼的生长习性也很特殊，只在南方的一些水流清澈，并且多石头的溪流中才用。当然了也有一些深潭中能见到它。
五、淡水石斑鱼最大的有多少斤？
答：淡水石斑鱼一般体型相对较小，成年体长在18～25cm左右，体重在100～250g之间，最大的体重能达到1200g左右。石斑鱼是雌雄同体，具有性别转换特征，首次性成熟时为雌性，次年再转换成雄性，我们在海鲜市场见到的石斑鱼一般有20-30厘米，重达一两斤，被誉为中国四大名鱼之一。
六、一条石斑鱼大概多少斤？
答：石斑鱼品种繁多，大小不一，成年石斑鱼体重也有别，一般来说成年海石斑鱼一条大概1斤～10斤左右。
不同种类石斑鱼早期仔鱼阶段时间因种而异，如驼背鲈和鞍带石斑鱼为孵化后2d，斜带石斑鱼为孵化后5d。在石斑鱼类的胚后发育中出现第二背鳍鳍棘与腹鳍鳍棘先伸长随后收缩的现象，这是石斑鱼类胚后发育中较为独特的一个现象，在许多石斑鱼类的胚胎发育过程的观察中均有报道。
七、石斑鱼多大？
1、石斑鱼的种类较多，普通的石斑鱼在一般情况下只能长到20-30厘米左右。
2、中巨石斑鱼一般能长至60-70厘米，甚至有时候可以长到2米左右；中巨石斑鱼的体重一般为30-40公斤，较大的可达100-160公斤以上。
3、2009年1月14日上午，珠海夏湾中学附近一家火锅店的门口摆放着一条巨大的石斑鱼，该鱼的体重达到了618斤，长度达到了2.05米。
4、2004年3月份，有商家在湛江澎湖湾抓到一条巨型的石斑鱼，其体长为2.35米、体重为626斤，需要7人合力才能将其抬动。
5、2014年11月9日下午，一条体长为2.65米、重量为683斤的巨型石斑鱼现身于东莞大朗镇（由渔民在南沙群岛附近所捕获），堪称鱼中之王。
八、石斑鱼一般多重？
野生石斑鱼一般2斤。野生石斑鱼个头不是很大，但是味道很鲜美，就一根主刺，红烧，清蒸均可，其价格比养殖的石斑鱼多了不止一倍。
九、一条石斑鱼多重？
答：第一，一条成年海石斑鱼3斤以上，大的可达几十斤；第二，一条淡水石斑鱼50～150克之间。
石斑鱼为底栖性鱼类，其成鱼主要栖息于珊瑚礁及近岸岩礁区域，也有部分栖息于底质为沙质、泥质或淤泥质的海域，如青铜石斑鱼等等。
十、野生石斑鱼一般多少斤？
答：如果是海水石斑鱼在80～100元左右一斤，如果是溪坑小石斑鱼在50元左右一斤
石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。近几年以养殖为主，但是野生石斑鱼仍然占有一定的市场，而且价格比养殖的更高一些。
野生石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。