一、黄骨鱼养殖技术？
步骤/方式1
池塘条件
黄骨鱼耐低氧性差， 对生态环境要求较高， 要选择水源充足、水质清新、注水排水方便的池塘， 并且要将池塘进水口用筛绢网过滤， 以防野杂鱼等生物攻击黄骨鱼。
步骤/方式2
饲料投喂
黄骨鱼入池后一周内， 主要摄食池中的浮游生物，等3~-5天后鱼苗开始驯化， 要投喂新鲜的野杂鱼肉糜，并用鳗鱼、甲鱼等饲料混合成面团状投入，每天早晚各为黄骨鱼添加一次。
步骤/方式3
日常管理
在养殖黄骨鱼的过程中，要根据温度逐渐加深水位，并且要每隔10天左右往池塘中注入一次新水，保证水中的氧气含量，另外要用生石灰对池底进行消毒，防止黄骨鱼生病。
二、黄骨鱼的养殖？
1、池塘处理
（1）塘底要求平坦，以沙质土为宜，底层淤泥厚度控制在10cm左右。
（2）放养前，将池塘中的水排干，然后每亩池塘使用150kg生石灰，均匀撒入池底，然后将石灰和底泥混合均匀。
（3）消毒过后7-10天左右，往池塘中注入80cm新水，然后放入小鱼进行试水，当确认安全后，将池塘水位加深至2m以上。
2、放养
（1）4月下旬，水温稳定在10℃左右的时候进行放养。放养之前，使用5%食盐水药浴10-15分钟左右。
（2）每亩池塘放养2500-5000尾规格为15-35g/尾的鱼苗，如果鱼苗规格较大，适当减少放养量，同时还可以搭配放养200尾鲢、鳙鱼种。
3、饲喂
（1）全价配合饲料中的蛋白质含量要求在35-45%左右，粗脂肪含量要求在5-8%左右。人工饲料配方为鱼粉30-40%，豆饼20-30%，菜饼10-35%，次粉15-18%，米糠10-15%，诱食促长添加剂2-5%。
（2）4月前后，每天投喂2次，日投饵量为鱼体重的1-3%左右。5-9月份，每天投喂3-4次，日投饵量为鱼体重的3-5%左右。10月之后，每天投喂2次，日投饵量为鱼体重的1-2%左右。
（3）投喂饵料的时候，应当定点投喂，不宜随意改变投喂地点。
4、管理
（1）水体ph控制在6-9之间。
（2）水体透明度要求在35cm以上。5-6月份，每30天换一次水，每次注入30cm新水。7-9月份，每15天换一次水，每次注入15cm新水。池塘水深保持在2m左右。
（3）晴天凌晨和中午过后，开启增氧机增氧1小时。阴雨、打雷、闷热等天气，提前开启增氧机增氧，水体氧气溶解量保持在3mg/L以上。
三、黄骨丁鱼可一年四季养殖技术
黄骨鱼其实就是黄颡鱼、黄辣丁、黄角丁、昂刺鱼，昂公等，其肉质鲜嫩，只有中间一根大刺，是现在深受养殖户和消费者喜爱的鱼。下面主要给大家介绍黄骨鱼的养殖管理要点。
1、水质要求
黄骨鱼喜欢清新的水体环境，为了让其健康生长，要保持水质清新，水体透明度达35cm以上，另外要做好换水管理，一般是5-6月时，每个月换一次水，每次注入新水30厘米;7-9月时可以半个月换一次水，每次注入新水15cm左右，注意全年水深保持在2米左右为好。
2、适时增氧
黄骨鱼养殖，池塘要配备增氧机等设备，可根据天气、水质情况有效的开机增氧，一般晴天要坚持凌晨和午后开机1小时，还有阴雨、闷热天气要提前增氧，最好保持水体溶氧浓度在3毫克/升以上。
3、投喂管理
黄颡鱼生长过程中对蛋白质饵料有很高的要求，蛋白质含量35%～45%，粗脂肪5% ～8%，人工配合饲料配方参考：鱼粉30%～40%，豆饼20～30%，菜饼10%～35%，次粉15%～18%，米糠10%～15%，诱食促长添加剂2%～5%。
日常投喂要坚持“四定”，即定位、定时、定质、定量。饲料每次投喂时的位置要固定，最好投在料台上;每天早上的7-8点，投喂当天饲料总量的1/3，下午的5-6点，再投喂剩余的2/3，每次投喂30分钟;每次投喂时，饲料要保证新鲜不变质，根据鱼种实际的生长情况适当加入饲料添加剂、营养强化剂、诱食剂等;每天的投料量根据水温、天气、鱼苗规格等灵活调整，吃料时间控制在一个小时之内。如果吃料速度减慢，就要及时检查原因，尤其要注意检查是否发生了细菌性肠炎等病害。
4、病害防治
黄颡鱼是无鳞鱼，因此对常用药物耐受能力比不上其它鱼类，因此病害要做好预防工作，可每半月用生石灰调节改善水质，还可使用氯制剂进行水体消毒。定期投喂药饵预防疫病，每月使用*霉素、大黄、板蓝根等中药拌料投喂预防。高温生长旺季，可适量添加抗生素类药物，以防细菌性疾病。
黄颡鱼常见病害有水霉病、细菌性烂鳃病、水肿病、肠炎病、小瓜虫病等。一旦发生疾病，要及时诊治，尽早尽快对症用药。治疗时尽量使用高效、低毒的绿色渔药，严禁使用敌百虫、高锰酸钾等敏感药物。
5、日夜巡塘
坚持日夜巡塘，观察鱼群采食、活动及生长情况，发现隐患及时排除。尽量减少行人、兽类等进入养殖区惊扰鱼群，以免发生应激反应。
四、其他地区黄骨鱼养殖技术及成本？
一般情况下，准备养殖黄骨鱼需要花费一定的资金来购买成熟的鱼苗、设施以及必要的饲料和药品，这其中包括水质检测和诊断设备，池塘建设，水质控制，食物和药物配制，收获和处理、孵化等等。这些费用大概在2-3万元不等。此外，还需要考虑定期的运费、养殖场本身每月的用电量、养殖水的洗涤费用、鱼苗出口报关费用、水库建设费用等。这些费用可能会更高一些，具体还要视具体情况而定。