一、石斑鱼是不是狗鱼,黑鱼多谢
大哥,石斑鱼是海鱼。狗鱼黑鱼是河鱼。
二、俗名石斑有谁知道它是什么类
石斑鱼(Epinephelussp.)属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。
口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼烧芋艿,原本是嵊泗渔区一道家常菜,如今却成为享誉海内外的珍贵菜。
三、石斑鱼是海鲜还是河鲜
石斑鱼是海鲜,生长在外海或水质清新的港湾,现在也有海水养殖的。