一、3公分左右的梭鱼苗1尾多钱?
重庆价格:2元,2.4-2.8CM
60左右一斤,是渤海湾野生的梭鱼苗
二、沈阳哪个水产批发市场向尖嘴梭鱼,地址在哪里多少钱一斤?谢谢了?
盛发
赂烙荚秃瞬杉
三、哪种鱼没有刺啊或者刺比较少
1.肉质鲜嫩的鲈鱼。
鲈鱼,我们比较常见的分有海鲈鱼(也叫花鲈)和淡水鲈鱼。
说到鲈鱼,让人印象最深刻的就是没有肌间小刺,肉质非常地鲜嫩。
鲈鱼的鱼鳞特别小,需要仔细刮去,吃起来才不影响口感。
这种鱼在做法上面,最常见的就是清蒸,能够保持它原始的鲜甜滋味。
将酒、盐、姜丝腌制一会过后,水开后放入锅中蒸10分钟即可。
倒出盘里的汁水,加入酱油、葱条,再淋上热油,就做好了。
这是最简单的鲈鱼做法,同时也特别适合孩子食用。
2.吃法多样的脆皖鱼。
这是一种淡水鱼,原产自广东中山市。
脆皖鱼,其实是由草鱼精心饲养而成的一种肉质特别的水产品。
肉质结实、脆口、清爽的脆皖鱼,吃法多样化,很受两广地区的人们青睐。
由于脆皖鱼很大一只,商家们都是切开销售的。
大概需要多少,就直接分切出来,然后再将鱼切成薄片。
脆皖鱼同样没有那种很小的刺,吃起来非常有嚼劲,同时怎么煮也不用担心鱼肉会散开。
可以直接拿来炒着吃,或者打火锅是时候烫着吃,还可以蒸着吃,都是非常不错的选择。
3.孩子喜欢的石斑鱼。
石斑鱼,是一种高蛋白、低脂肪的高端海鱼,也是很多孩子特别喜欢的鱼类。
石斑鱼的肉质嫩滑、洁白、鲜美,有着“海鸡肉”的赞誉,它也是没有肌间小刺的鱼,不用担心喉咙卡刺。
这种肉质鲜美的高端海鱼,通常也是直接清蒸,淋上酱汁,保持它原始的味道,是最好的吃法。
一般清蒸石斑鱼,是很多正式宴席上面的重头菜,不仅口碑好,而且也是一种正式场合必备的菜肴,显得比较大气。
从价格上面,它会比同样肉质鲜嫩的鲈鱼贵上很多,但也无法阻挡人们对它的认可。
4.价格实惠的巴沙鱼。
巴沙鱼,是东南亚那边的淡水养殖品种,肉质白嫩、无肌间刺、无鱼鳞。
据说,这种巴沙鱼,在西方国家的超市里,是最便宜的一种鱼。
因为西方国家很少吃淡水鱼,特别是这种养殖的巴沙鱼,有种土腥味,所以卖的价格很便宜。
巴沙鱼在国内的价格也很实惠,不到十块钱一斤,无鳞无刺,还是很受欢迎的。
在食用方法上面,巴沙鱼可以红烧、做水煮鱼、酸菜鱼、涮火锅等等,每种做法都别有风味。
最重要的是,吃巴沙鱼一点也不担心吃到肌间小刺,就这一点来说,也是非常适合小孩子食用的。
常见的如带鱼、鲅鱼、三文鱼、鲳鱼、大黄鱼、扒皮狼、黄花鱼、鲶鱼、鳗鱼、罗非鱼、鲈鱼、石斑鱼、龙利鱼、青鱼、多宝鱼、鳕鱼、红鳟鱼等鱼的鱼刺都比较少。
深海鱼一般刺非常少,比如鳕鱼,金昌鱼之类的。如果给孩子吃,可以到超市去买龙利鱼片,蒸着吃味道是不错的。我不知道的话可以到超市去问一下营业员,选择刺少的鱼购买。
常吃的不贵的是鲈鱼,鲈鱼肉质鲜美,没有刺,很适合老人和小孩吃,补脑。贵的深海鱼也刺少,比如中华鲟,鳕鱼。常吃的不贵的是鲈鱼,鲈鱼肉质鲜美,没有刺,很适合老人和小孩吃,补脑。贵的深海鱼也刺少,比如中华鲟,鳕鱼。
本人是北方人,可能不如南方人吃鱼多,但johnny1zx若生活在北方城市,可吃带鱼、鲳鱼、银雪鱼、雪鱼等,要不就干脆吃些小鱼,把小鱼洗净放油炸2-3次,鱼刺都苏了,有黄酒、葱、姜、大料黄焖一下,就是地道的河南开封小吃“黄焖鱼”,吃起来还是很地道的。