一、水培小葱怎么才能不烂根？
1、由于氧气不足。
在水培葱整个过程中，由于栽培的时间较长，瓶子中所有的氧气就会渐渐被吸收完被，葱根部最后不能呼吸而造成根部腐烂的现象。补救的方法是，将瓶子拿起进行适当的摇晃，或直接把葱的根部拿出来，先静养一段的时间，然后再重新放入瓶子里，同时还得往水中增加氧气，以促进葱的成活。
2、由于水过多。
在水培葱整个过程中，由于瓶中放入的水量过多，加上周围环境十分阴暗，葱的根部就会呼吸不畅，从而造成根部腐烂的现象。切记，在养殖时，放入的水不要过多，要保证葱根部一半的部分裸露在外，这样根部也可以很好的呼吸到氧气，根部不断吸收氧气，葱可以很好的生长。
3、由于水质变得浑浊。
在水培葱整个过程中，由于养殖的时间过长，水中就会出现各种的杂质，水质变得浑浊，就会导致葱的根部吸收养分和水分受限，从而出现根部腐烂的现象。正确的方法是，在水培葱整个过程中，一定要保证好良好的水质，每隔2至3天就要倒出瓶子中的水，倒完后加入干净的水，从而促进葱的生长。
4、由于温度过高。
在水培葱整个过程中，要保持一个通风、透气的环境，以此促进空气的流通。一旦环境十分干燥，水温在干燥的环境中受热过高，温度超过了30℃，就会出现根部腐烂的现象。正确的方法是，在水培葱整个过程中，避免阳光直晒，在光照强烈时将瓶子放进室内遮阳
二、水培葱的十大禁忌？
1，忌水分过大，俗话说：“涝不死的黄瓜，旱不死的葱”，虽说是比喻，也充分说明葱的耐旱能力比较强，适当地保持葱的干旱，有利于葱发根生长。如果种植的葱长期处于积水的状态，就容易引起葱的根系腐烂，特别是夏季雨水频繁的时候，葱沟内长时间积满了水，如果不注意排水，葱很容易就会得病。葱生长的适宜含水量在40%~75%之间，秋季大葱早期忌频繁浇水，在葱白的生长旺盛期，葱的假茎发育需要用到的水分较多，勤浇水，但不能出现水涝。
2，连续重茬种植，种植葱与其他蔬菜作物一样，连续重茬种植，容易造成葱的产量降低，病虫害多，比如前茬作物种植大蒜，种植洋葱，种植大葱等都算是重茬种植。葱对土壤中的养分进行选择性地吸收，造成土壤中同类营养的消耗过多，葱在生长的过程当中，由于营养不足，养分的缺乏而引起抗病能力降低，病害的发生较多，也就是重茬病害发生的会越来越严重。连续种植3~4年之后，土壤中累积的大葱残留越来越多，这些残留的废物，会严重干扰大葱的正常生长，增加用于防治各种病虫害的成本。最好将葱与禾本科作物进行3~4年的轮作。
3，忌重化肥而轻农家肥的施入，化学肥料在近些年当中正在被普遍大量地使用，化学肥料含有的养分元素明确，肥效高，作用速度快，施用方便，易于保存，制造化学肥料的原料丰富，易于工业化生产，但化学肥料有最大的缺点就是，肥料的养分不如农家肥丰富，而且不含有机质，土壤在长期大量地使用之后会造成，土壤的理化性质变差，土壤板结，土壤的疏松度远远不如使用土杂肥的土壤好。农家肥虽然肥效不如化学肥料快，但肥料养分丰富，对土壤中养分的减少流失有很好的作用，可以连续施用充分腐熟的农家肥，不仅土壤不会出现板结，还能让土壤越来越肥沃。大葱在连续施用农家肥之后，大葱生长得更好，而且耐重茬能力明显高于单纯施用化肥的土壤。俗话说得“庄稼一枝花，全靠粪当家”，就是指农家肥而已。种植大葱能掌握住浇水，施肥，不连续重茬种植这三关，对种植出优质大葱会更有利。
三、土葱种植时需要浸种吗？
葱种子要泡20分钟种植
葱的品种多样，一年四季都是可以种植的。在每年的4月份和9月份种植，温度适宜，可以有效提高葱的种植成活率。将葱的种子放在温水中浸泡20分钟，进行催芽处理，可以促进种子的发芽，放在通风阴凉的地方备用。
选用疏松肥沃的土壤，保证土壤的透气性，可以加入泥沙石。在土壤中加入有机肥，做好适当的养分补充。土壤进行消毒处理，有效杀灭细菌虫卵，可以有效提高种植成活率。经常给葱进行翻土处理，有效促进根部的吸收。
将葱的种子均匀的播种在土壤上，盖上一层薄土，浇透水保证土壤处于湿润状态。表面覆盖一层塑料薄膜，做好降温保湿。将葱放在通风阴凉的地方养护，进行适当的遮荫保护，控制温度在15～20℃之间。
半个月左右，葱就会长出嫩芽，在葱长到15厘米左右，就要及时浇水，做好充足的水分补充。每次浇水要浇透，避免出现积水造成根部的腐烂。每10天给葱施加1次有机肥液，做好充足的养分补充，加入淘米水，可以让葱生长的更加翠绿。
四、水泡葱正确方法？
制作方法1.选个大均匀，鲜嫩无伤的扁圆大葱剥去表皮，洗净，入清水退去浆汁，捞起沥干，预处理7天捞起，晾干附着表现的水分。
2.将各料调匀装坛内，放入大葱及香料包，盖上坛盖，掺足坛沿水。泡2天即成。产品特点 色微黄、鲜嫩甘香。可贮存100天以上。
五、雨水多种植的大葱怎么管理？
大葱的生长周期很长，像河北种植的大葱，需要经历冬、春、夏、秋四个季节才能收获，而夏季主要是大葱的定植和幼苗生长阶段，此时高温、多雨的天气对大葱的生长很不利，因此需要加强田间管理才能让大葱更好的越夏，下面跟大家说几点关于大葱夏季管理需要注意的问题，希望对大家有所帮助。
1、把地整好
整地是一件辛苦活，也是一件细致活，为了保证定植后的大葱能够处于较高的生长环境中，首先要选择土壤肥沃、通风良好、浇灌水方便的地段，这样才能方便以后对于大葱的管理。
其次在整地的过程中，要多施入腐烂成熟的有机肥，关于这一点很重要，很多农民朋友知道施入有机肥好，但是对于有机肥的质量把握不严格 ，施入田间的有机肥未腐烂成熟，结果导致田间的病虫害很多，所以一定要注意施入完全腐烂成熟的有机肥。
再次大葱属于需要经常浇水和田间不能积水的蔬菜，如果不能及时的给大葱浇水，田间干旱就会影响大葱的生长，如果田间积水过多，就会导致大葱出现沤根或者是病虫害较多的情况，因此一定要选择浇水和排水都方便的地段进行定植。
2、抓紧时间定植
夏季来临以后温度提升的非常快，雨水又多又大，不利于定植后大葱的成活和缓苗，因此要尽可能的在多雨高温季节来临之前，把大葱的幼苗定植到田间。很多农民朋友虽然知道这样的道理，但是在农事的安排的不恰当，经常是到了大葱定植的关键时期，地里的小麦还没有收割完，结果导致大葱定植的时间较晚，后期的生长情况很差。
为了保证大葱的幼苗及时的进入田间，种植大葱的农民朋友需要提前安排好各项农活和人手，才能够保证在不耽误其它农事的情况下，让大葱的幼苗尽快的进入田间，如果觉得人手实在不够，或者是需要抢种，建议提前跟其它人联系好，避免因人力问题耽误大葱的定植时间。
3、及时清理积水
夏季多雨而且雨水较大，大葱地里容易发生积水的情况，当积水时间较长时，大葱的根系会受到损伤发生沤根等情况，这样的大葱不能很好的生长，会对产量带来极大的影响，因此需要尽快的清理田里的积水。
除此之外雨后田间的湿度提升的也较快，尤其是在温度较高的时候，田间湿度迅速提高很容易发生各种病虫害，所以在夏季栽培大葱的种植户，要多听取天气预报，得知雨水天气将要来临时，提前把排水沟清理干净。
4、覆盖遮阳网
我们这里大多都是露地种植，也有些人家是大棚种植，不过在夏季道理是一样的，那就是温度十分高的情况下，需要通过浇水的方式降低田间温度，另外还需要覆盖遮阳网来避免为大葱提高阴凉，避免大葱因高温而发生各种病虫害，或者是生长发育不良。
5、预防病虫害
大葱的病虫害较多，夏季定植后幼苗生长较弱，容易受到各种病虫害的侵扰，因此在夏季还需要注重病虫害的防治工作，对于锈病、病毒病、软腐病、蚜虫等病害要进行积极的防治，才能保证大葱安全的度过幼苗期。
六、水养葱的正确方法？
首先需要对葱进行处理，从市场上买来带有根系的葱，然后将其从发青的部位剪下来，留下带有葱白的葱根即可，之后可以把处理好的葱都用皮筋轻轻捆扎在一起，这样可以避免葱水养时倒伏。
水养葱的时候，最好用透明的容器来养殖，这样方便观察葱根系的生长情况，将容器清洗干净后，就可以准备加水养葱了，注意如果用自来水养葱，那么最好先把水静置一会，等到水中氯气挥发掉后再使用。
将处理好的葱根部朝下放入到容器中，然后加入适量的水，注意水位不宜过高，一般淹没到葱的根系即可，移到不能让葱的切口处接触到水，否则葱容易腐烂，养护期间需要勤换水，以保证水质干净清洁。
七、葱怕水淹吗？
怕的。
水能否淹死大葱主要看水淹的时间长短，如果是1-2天内被水淹，影响不大；如果是长时间浸泡会使根系发生腐烂，当根系坏死时无法正常提供养分和水分，就会导致大葱缺水、缺氧而死亡。大葱，石蒜科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区。葱属蔬菜在中国蔬菜生产中占有极其重要的地位，其栽培面积占蔬菜总播种面积的10%，产量占总产量的7%。
八、把大葱带根泡在水里存放好吗？
你想让大葱保持新鲜也非常简单，直接把它的根部泡在水里面基本上就可以保鲜到3~5天。时间久了它的根部会发生变化，有的甚至是烂掉，所以大家买了大葱回去之后还是要尽快的把它吃掉，大葱一般都在三四十厘米左右，若是在山东那边的大葱可能会达到一米多。