一、葱结是什么？
就是将葱打结，然后将其煲汤或煨煮。
1、葱，别名青葱、大葱、叶葱、胡葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草，为多年生草本植物，基本分类为，大葱和小葱，在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用；在东方烹调中，充当重要的角色。
2、华人习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄(俗称之为“爆香”)，而后再将其他蔬菜下入锅中炒。在做汤面如清汤面或牛肉面时，在面条熟后可将切碎的葱末（也称葱花）撒在面上。日本料理中，比如味噌汤，碎葱也是不可或缺的。
二、大葱的由来？
葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培。 葱是佛教中的五荤之一，是百姓家常用的调味食材，是一种草本植物，生食味辛辣。葱分为葱叶与葱白，它虽然普通，但是营养不普通。 葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。
相传神农尝百草找出葱后，便作为日常膳食的调味品，各种菜肴必加香葱而调和，故葱又有“和事草”的雅号。
诗经《尔雅》云∶ ，山葱也。《郭注》云∶ 葱生山中，细茎大叶。食之香美于常葱， 宜入药用。
明代李时珍曰∶ 葱，野葱也，山原平地皆有之。生沙地者名沙葱，生水泽者名水葱，野人皆 食之。开白花，结子如小葱头。
三、水葱和蒜苗的区别？
葱苗和蒜苗是两个不同的食材，葱是葱籽长出来的植物，蒜苗是蒜瓣放到水利或者土壤里长出来的幼苗。两个的味道也不同。分别是蒜味和葱味，水葱的叶片是圆柱形空心的，蒜苗的叶片是扁的，叶端是尖尖的。水葱无论多大都可以生吃，蒜苗长大了就咬不动了，不能生吃了，下面也就长小蒜了。
四、有没有哪位亲知道水葱的？
找个盆，盆底均匀的扎几个眼，填一些土，这个土就是一般的土就行，不用掺什么肥料，把葱插进土里●这个葱可以没有叶，但一定是要带葱根的！像这种零下20多度室外放着已经成干的葱完全没问题，只要有根！不需要埋很深，盖上一小层土就行，目测我埋的也就1厘米多这个已经明显看到根部都露出来了，说明埋的很浅，不过扎根后长的还是很好盖好土后浇水，第一次要浇透，透了的意思就是盆底的孔往外出水了，就可以了放在一个温暖的地方，一定要温暖，温度是相当重要的，温度低葱就会长的非常慢这两盆栽的时间差不多，温度不一样长的就差很多(绑根绳是埋土浅为了防止葱倒)最后每天适量浇水就好了总之栽葱注意【水+温度】就ok
五、大葱叫什么名字？
葱（学名：Allium fistulosum），别名青葱、大葱、叶葱、胡葱、冬葱、汉葱、木葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草，为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。在东亚国家以及各处亚裔地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东方烹调中占有重要的角色。
六、葱可以组什么词语？
葱绿、葱郁、葱茏、青葱、水葱、大葱、小葱、茏葱、葱葱、葱花、葱白、葱翠、玉葱、楼葱、黝葱、葱蒙、菁葱、春葱、葱聋、欝葱、愣葱、鹿葱、葱灵、葱绿、葱海、葱芊、茖葱、葱昽、木葱、沙葱、剥葱、葱曚、葱蔚、拧葱、冬葱、山葱、憨葱、珑葱、葱菁、汉葱
七、一根葱是什么意思？
一根表示数量，葱是一种蔬菜。 葱，(学名：scallion)，是葱的一种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。别名青葱、大葱、叶葱、胡葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草，为多年生草本植物，基本分类为：大葱和小葱， 大葱味辛，性微温，具有发表通阳；解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东方烹调中占有重要的角色。华人习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄(俗称之为“爆香”或“炝锅”)，尔后再将其他蔬菜下入锅中炒。在做汤面如清汤面或牛肉面时，在面条熟后可将切碎的葱末（也称葱花）撒在面上。日本料理中，比如味噌汤，碎葱也是不可或缺的。可以治疗感冒伤寒等症状。
八、山葱是什么？
山葱是非常美味的一种野菜，营养价值很高，富含粗蛋白、脂肪等多种矿物质和多种维生素，有助消化、健胃，可谓食品中的佳品。在每年的春夏两季，可采摘山葱嫩苗及嫩叶食用，一般的做法就是用来炒鸡蛋，或者做成猪肉山葱馅的饺子，味道吃起来感觉一会儿像大葱、一会儿像韭菜、一会儿像大蒜，让人的味蕾上感觉变化无穷。是西北地区农民特别喜爱的一种优良佳肴，具有浓郁的地方风味。也可以凉拌，把山葱嫩茎洗净，放入开水锅焯一分钟，然后捞出拌上精盐、陈醋，吃起来别有风味。