一、大葱烂根？
1、土壤原因。大葱根系不是很发达，在种植大葱时，如果土质比较硬，或者是土壤板结厉害，都会导致大葱根系无法吸收土壤养分，或根系在土壤中呼吸不畅，都会导致大葱根系烂根情况的发生。此外土壤偏酸性，也容易导致大葱烂根。
解决方法：合理轮作，在种植大葱时，最好是不要在和大葱或者是百合类作物后种植，因为在一块土地上一直种植同一品类的作物，容易导致土壤中某些元素缺失，从而使大葱容易出现烂根。除了要合理轮作以外，在种植大葱时应使用农家肥，最好不要或少使用化肥，改良土壤环境，并补充大葱生长所需养分，从而减少大葱烂根现象的发生。
2、田间管理不当。大葱是耐旱却不耐涝，如果在大葱生长期间长期处于涝田中，大葱便很容易出现烂根。
防治方法：在大葱生长期间要做好灌水排涝工作，大葱对水分的需求不是很高，所以在大葱生长期间可根据土壤墒情、天气情况以及大葱长势合理安排灌水工作，切忌不可以大水漫灌。在降雨后要及时将田间的积水排出去，对于有轻微烂根的地块，及时中耕松土，使土壤变的更加疏松，有利于大葱根系的生长和恢复，从而恢复大葱的长势。
3、病虫害导致。大葱烂根主要由大葱病虫害造成，根腐病、软腐病、根蛆等病虫害都会引起大葱烂根。
根腐病：根腐病是一种真菌性病害，主要潜伏在大葱种子、土壤中，所以根腐病多发生在重茬种植的地块中。根腐病多发生在高温高湿的环境下，会通过雨水、气流等媒介进入到大葱地下害虫侵蚀的伤口或物理伤口中。根腐病多发生在大葱的幼苗期，发病初期，植株并不会有明显变化，根系会出现腐烂现象，严重时，新长出来的叶子开始发黄枯萎，根皮颜色变深、腐烂，最后整株死亡。
防治方法：合理轮作，与非葱类作物进行轮作。因为根腐病多发生在高温高湿的环境下，所以在高温多降雨的天气下，应减少浇水的次数，并及时排涝。在根腐病发生高发期，可用甲霜灵锰锌灌根，防止病菌发生。在发现大葱新长出来的叶子开始发黄后，可扒开垄土观察，若已经感染根腐病，可用普力克连续灌根2-3次，彻底消灭根腐病病菌。
软腐病：断腐病是细菌性疾病，多发生在重茬、涝田、地下害虫较多的地块中。大葱软腐病多发生在大葱的鳞茎膨大期，发病初期，发病处会出现水渍状腐烂病斑，呈橙红色 ，并伴有恶臭味，严重时，病斑面积会慢慢扩大，病斑处会有脓水流出，还会出现整株倒伏的情况。
防治方法：合理轮作，避免与葱类作物轮作。软腐病多发生在涝田中，所以在种植时应选择容易排水的地块中种植。在软腐病发生初期，可用硫酸链霉素来喷洒，每隔7-10天喷洒一次，连续喷洒2-3次，可有效杀死病菌。
根蛆：根蛆是大葱生长期间常见的虫害之一，主要以侵蚀大葱根部为主，受到根蛆侵害的大葱，叶片开始发黄发蔫，植株停止生长，严重时还会导致整株死亡。
防治方法：根蛆多发生在使用未充分腐熟农家肥的地块中，所以在种植大葱时，应使用充分腐熟的农家肥。在根蛆发生后，可用辛硫磷等农药对大葱灌根，可有效杀死根蛆有虫。
二、种大葱为什么放根木头？
原因是：
1、木头的作用和土的作用相差不大，都能能对植物食物生长有促进作用。
2、能够提高大葱的生长速率。
3、还能防治病虫害。
所以栽大葱不用土用木头未也行。
木头的处理一是发酵后使用。新木屑热量多，栽后容易发酵烧根死苗。二是不要混有石灰质碱性物质，以防pH过高。三是消毒，特别是连续使用的木屑基质，必须加强消毒灭菌，以防病害发生。
大葱，是葱的一种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛，性微温，为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。
三、大葱怎么种？
1、土壤：种植大葱需选择土层深厚、土质疏松的地块，种植前需将土壤深耕并施加适量的底肥。
2、选种：种植大葱要选择适应当地环境，且抗性好的种子。
3、种植：将准备好的大葱种子栽种在土壤中，然后盖上一层薄土，最后适量浇水即可。
四、怎么种大葱？
步骤/方式1
整地播种
选择光照充足、靠近水源、富含有机质的土壤进行播种，大葱播种前将土壤深翻30厘米左右，放在阳光下晾晒几天，将土壤中残留的病虫害和杂草根清理干净，便于后期管理，平整土地后开沟做畦，选择适应当
步骤/方式2
种植时间
球茎种植时间一般选在每年五月到六月，按照每行距离30厘米的规格进行种植，每列间距为5到8厘米，栽种前需浇透水，提高植株成活率
步骤/方式3
合理施肥
施肥时需要根据大葱生长情况明确肥料种类，一般情况下，在立秋之后进行第一次施肥，主要以土杂肥为主，并加入少量尿素，后期如果大葱茎叶生长较细，需施加适量钾肥，补充生长需要的营养。
五、把大葱带根泡在水里存放好吗？
你想让大葱保持新鲜也非常简单，直接把它的根部泡在水里面基本上就可以保鲜到3~5天。时间久了它的根部会发生变化，有的甚至是烂掉，所以大家买了大葱回去之后还是要尽快的把它吃掉，大葱一般都在三四十厘米左右，若是在山东那边的大葱可能会达到一米多。
六、怎么种如何种大葱种植时间大葱种子大葱价？
大葱具有预防癌症、增进食欲、舒张血管、降胆固醇和壮阳补阴的作用，从而受广大消费者的欢迎，因此我们整理了种植大葱的施肥方法，以下详细列举出来供网友们参考。
大葱种植技术
大葱的需肥量：
一般大葱在高产的情况下可以达到5000～6000公斤/亩，因此大葱对养分的需求量多，正常情况下每生产1000公斤大葱需纯氮2。
7～3。3公斤，五氧化二磷0。5～0。6公斤，氧化钾3。3～4。0公斤，氮磷钾的吸收比例为1∶0。4∶1。3，对钾氮营养十分敏感。
大葱的施肥原则：
如种植大葱不施或少施钾肥，会出现土壤速效钾含量大幅度下降，氮磷钾比例严重失调，导致大葱病虫害加剧，产量降低，品质变差，种植大葱的经济效益下降。
对大葱施用钾肥可以促进大葱的生长，提高抗病虫害能力。大葱缺钾则生长发育迟缓，植株矮小，葱白短小，产量低。
大葱平衡施肥具有极显著的增产效果，并能提高大葱维生素C和可溶性糖份含量，降低硝酸盐等有害物质含量，改善大葱的内在和外观品质。
经过多年试验在施用钾肥后大葱产量增加22。3%～28。2%，维生素C含量提高7。20%～16。0%，可溶性糖份含量相对提高15。5%和12。7%，硝酸盐含量下降22。6%和26。5%;每亩增加收益1690～2000元，施用钾肥的产投比高达72。
42和40。67∶1。以补施钾肥为中心的大葱平衡施肥技术，面积达35000余亩，平均增产20%左右。
春季大葱管理技术：
1、待葱总花苞似开未开时摘除，以促进儿芽发育和生长。
有些植株一抽薹就伴随着儿芽顶出，此时不管花苞似开未开，一律将顶出儿芽植株的花苞(即花蕾)及早摘除，以利夺取高产。在摘除花苞时，一定要保护好花薹。
2、根据气候做到3月下旬左右浇返青水，一定浇透。
3、在4月中旬左右，当苗高在15厘米时，进行间苗，把密集处幼苗移栽至少苗处，湿度方面保持土壤见干见湿。如果秧苗呈现浅绿色或叶片有黄尖出现，可分期适量追施尿素、复合肥等肥料，追肥以2-3次为宜，每亩用量控制在10-15公斤。
春季大葱管理技术就介绍到这里，注意采用挖中型沟移栽的大葱，必须培土1—2次，这样可增长葱白10厘米左右。
怎么种植大葱才能高产
1、不浇水施肥。
因为近期多降雨的缘故，张师傅选择不浇水、不施肥，理由就是浇水后如遇雨会导致大葱根系呼吸困难而沤根死棵，而施肥则会造成养分流失，增加投入成本。张师傅认为下去15天左右降雨基本结束，到时候施肥、培土一起进行。
2、及时中耕松土促进大葱地下部生长。
前几天寿光迎来了几场降雨，大葱田内土壤多板结，这时，张师傅选择进行中耕松土。他雇人进行松土，把种植行内的土壤翻松，因为所选工具得当，松土的同时还起到了培土的作用。
“经过中耕以后，土壤变得更为疏松，大葱地下部生长就开旺。
更重要的是，经过中耕以后，土壤抗旱抗涝能力进一步增强，只要不遇上较大降雨，田间一般不会积水。因为中耕有培土的效果，所以再也不用担心大风降雨时大葱倒伏了。”张师傅介绍。
拔除麦苗 集中养分供应植株
“不是种密了，是把大葱间长出的小麦苗拔除，避免其和大葱争夺养分。
”张师傅介绍。
原来是这样，因为大葱都是小麦收获后种植的，如何提高大葱的产量而小麦收获时不可避免的落下了麦粒，随着时间的推移逐渐长出了麦苗。大葱一般立冬就收获，可这麦苗结冰之后还能生长，所以必须拔除。
“特别是田块的两头，麦苗特别多，因为收割机多在此调头，所以落下的麦粒也较多。”张师傅补充道。
七、大葱在湖北可以种吗？
可以的，大葱生命力强，很容易生长。
八、大葱放水里怎么保存？
大葱放水里保存的时间不长，如果留着根须插水里是可以保存几天的。大葱最好还是插在土里保存
九、大葱泡在水里会怎样？
大葱放在水里可以生长，但是水需要一定的科学的营养配置，放着普通的水里，就算侥幸生长，也会失去其营养价值。
十、大葱根能吃吗？
大葱根可以吃，而且口感很好，很有劲道。还可以治感冒。
把大葱根剪下来，洗干净沥水，切短点，放点盐，辣椒油，酱油，麻油，醋拌均匀就可以吃啦！味道酸辣可口，下饭神奇噢！
还有就是把大葱头，洗干净，放进水里烧开，放点盐，香菜根。水开之后，放点浮油即可。