一、水扦插要换水吗？
要换水，刚开始前期三天左右换一次，水生根长出来以后，后期一周左右换一次，最好是晾晒一天左右的自来水，有条件的加水肥，冬天可以一月左右换一次，有暖气的情况下，观察水质，不混浊，只加水就可以了，最好是透明玻璃的材质，这样便于观察水质
二、葱种出芽要剪掉吗？
不用剪，只要把它们分成单颗。
做法：因葱是耐旱怕涝的调味蔬菜，在栽种时一定要选择易排水的地块，做成1.5米宽的畦厢，施肥深翻耙碎，按株行距20X20公分的距离栽种，每穴栽3一5颗葱苗，栽时不要浇水，待3一5天后视土壤墒情，特别干燥的浇一次薄水就行了。
三、葱怎么种？要施肥吗？
大葱施肥分育苗期（苗床肥）与定植后田间生长期两个阶段。大葱育苗期要重施基肥，一般每亩施2000～3000千克优质土杂肥、圈肥和40～60千克过磷酸钙作基肥。整地前撒施于地面，然后浅耕细耙，使肥料与土壤充分混合后整平做畦。
播种时每亩撒施尿素5千克或复合肥10～15千克作种肥，锄匀耧平，使种肥与畦土均匀混合，以免伤种。
一般越冬前苗床不施肥、浇水。越冬期为确保幼苗安全过冬，在土壤开始上冻时，可结合浇越冬水追施少量的氮、磷肥，并在地面铺施1～2厘米厚的土杂粪、圈粪等。
翌年春天葱苗返青时，结合浇返青水追施返青提苗肥，一般每亩施磷酸铵10千克。
在幼苗旺盛生长前期和中期，根据幼苗的长势，可各追施一次速效性氮肥，每亩施硫酸铵5～10千克或尿素3～5千克。
定植前控肥控水炼苗，能提高定植后的成活率。大葱定植前要施足基肥，以腐熟有机肥为主，一般每亩施5000～8000千克。含磷钾少的土壤亩增施磷酸钙25千克、草木灰150千克或硫酸钾10千克。此外，每亩撒施磷酸铜2千克、硼酸1千克。
普施与集中施相结合，普施在土地耕翻前撒施，集中施是开葱沟后在沟内集中施用。大葱田间生长期间追肥应掌握前轻、中重、后补的原则。追肥要与中耕、培土和浇水相结合。立秋至白露是大葱的叶片旺盛生长期，要追施“攻叶肥”，以确保叶部生长，为大葱优质高产奠定足够的光合营养面积。立秋、处暑追施攻叶肥。
立秋第一次追肥，每亩施土杂肥、炕土、旧墙土3000～4000千克或饼肥150～200千克，也可施尿素10～15千克。施在沟背上，中耕使肥、土混合后划入沟中。
处暑第二次追肥，每亩施饼肥50～100千克、人粪尿750千克、过磷酸钙30千克、草木灰100千克，施后中耕、培土、浇水。
白露至霜降，是大葱发棵期，即葱白形成期，大葱的生长量和需肥量都较大，要重施追肥，在白露和秋分各追施一次发棵肥。
白露第三次追肥，每亩施硫酸铵15～20千克或尿素10～15千克，草木灰100千克或硫酸钾10～15千克。
秋分第四次追肥，每亩施尿素15～20千克或复合肥20～30千克，草木灰100千克或硫酸钾10～15千克。
四、为啥种葱要铲葱叶？
大葱秧苗移栽前切叶的好处:对大葱秧苗切叶种植可提高效率，切叶定植减少了苗子的叶片，有利于拔苗后的搬运、定植等农事操作，也不容易使植株受伤，可加快定植速度，提高工效。
因为大葱秧苗在拔苗移植时，根系受伤严重，吸收水分、养料的能力处于停滞状态，不能满足定植后叶片消耗的水分、养料等。在植株无法提供足够营养的情况下，有限的水分、养料将优先供应新叶生长发育，而定植前长大的叶子，往往因缺乏水分、营养而快速老化、枯黄，难以再发挥叶片的作用。定植后完成缓苗的大葱植株，其定植前长出的叶片变枯变黄，失去叶片的作用，必须靠新长出的嫩叶，大葱才能发育，所以在切叶是很有必要的，将老叶、大叶去掉是完全可行的，这样更有利于植株缓苗、生长。
五、牛肉焯水后要换水吗？
牛肉焯水后不需要换水。
做牛肉，我们一定要提前将血水去掉，而且还要焯水，焯完水后水是可以不用倒掉的，因为血水已经去掉，如果用这个水直接煮牛肉，味道其实会更加鲜美的。而烧就是在做牛肉的过程中，火候以及调料的加入时间都是有严格的控制，一定要根据正确的方法制作。
六、种葱要每天都要浇水吗？
栽葱先不用进行浇水，它是比较能耐干旱的，在栽种1-3天内进行浇水就可以。有句古话“涝不死的黄瓜，旱不死的葱”，也就是说葱不会因为干旱而死，所以不用过多的进行浇水。要是它的根系处长期有水分积存，反而会降低它的产量。一般，当葱的叶子发软时，才可以为它浇一些水。
七、种蒜葱要天天浇水吗？
种蒜和葱不用天天浇水，只要地皮不干就不用浇水。
八、种葱最怕什么水？
最怕淹水。
因为葱的根毛少,不耐涝,多雨季节应注意及时排水防涝,防止烂根。
葱具有耐旱葱不耐涝的生长特点。葱叶片为管状，叶片表面有蜡质，可以有效减少水分的蒸发，起到保水抗旱的作用
九、养螃蟹水浑了要换水吗？
1.需要,两到三天换一次为宜。
2.在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时,蟹的摄食能力增强,这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时,蟹的摄食能力下降,可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜,这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。
3.有条件的话可以喂红线虫,可以喂鸡蛋黄,当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量,半个小时内吃完为准,不然余下的食物会污染饲养的水。
十、开缸养水期间要换水吗？
一、开缸养水一般多久换水
通常开缸养水后，要等一周才能进行换水。新水一定要提前晾晒，困过之后才能注入到鱼缸中，如果将未经处理的自来水直接兑入缸中，水中的余氯就会对鱼儿造成一定的危害，甚至使其死亡。换水的水量要根据水体的清澈程度决定，水浑的话要换三分之一，水清换五分之一即可。
二、换水要注意什么
1、换水次数：养鱼肯定是要换水的，长期不换水会导致水质老化，这样的水虽然养不死鱼，但养的不好。换水的次数并没有太大的限制，一般每周换一次就可以了，如果水清的话，也可以半个月换一次。不要换的太勤，频繁换水会刺激鱼体，产生应激反应。
2、换多少水：每次给鱼缸换水，一般是总水量的五分之一到四分之一，只有水很浑浊的时候，才要换三分之一，不过这已经是极限了，换的太多也不好。养鱼一定不能全缸换，水质波动对鱼儿的健康有很大的影响。
3、清理工作：换水不仅仅是将部分旧水排出，更重要的是将缸底的污物，比如残饵和鱼便等同时清理掉，这样可以防止水质的恶化，也能预防微生物大量繁殖，影响鱼儿的生存