一、水栽大葱放盐和小苏打好吗？
不好
1、水质选择：水养葱的关键就在于水质的选择，最好使用雨水或者是河水养殖，其矿物质元素比较多，自来水是不能选择的，因为自来水是经过加工过滤而产生的，里面大量的矿物质已将缺失，所以是不能使用的。
2、根部处理：把根部以及茎叶发青的位置切开，用弹性较好的皮筋或者绳子捆绑在一起，放置在大小高度相似的玻璃瓶中，在选择玻璃瓶时最好是选择透明的，这样便于观察水的位置。
3、滴加营养液：水养葱需要每隔3天左右的时间滴加营养液补充水中所缺失的营养物质，另外水量不要过半，只需将葱的一半淹没即可，若是选择自来水进行养殖，在添加营养液的同时还需要在水中加入一些沙土。
4、放置散光通风处：用水养殖葱还需要将其放置在散光通风的位置，充足的光照会利于根部的生长，葱叶也会生长的更快，保持通风的环境才会避免患有蜗牛虫害，光照时间不宜过短，最好是在4～6个小时之间。
5、定期更换水分：养殖葱需要定期更换水分，水量会随着根部的吸收以及蒸发而有所消耗，而水中的养分也会有所缺失，所以每隔一周的时间更换水分。
二、水栽大葱的做法？
1、水质选择：水养葱的关键就在于水质的选择，最好使用雨水或者是河水养殖，其矿物质元素比较多，自来水是不能选择的，因为自来水是经过加工过滤而产生的，里面大量的矿物质已将缺失，所以是不能使用的。
2、根部处理：把根部以及茎叶发青的位置切开，用弹性较好的皮筋或者绳子捆绑在一起，放置在大小高度相似的玻璃瓶中，在选择玻璃瓶时最好是选择透明的，这样便于观察水的位置。
3、滴加营养液：水养葱需要每隔3天左右的时间滴加营养液补充水中所缺失的营养物质，另外水量不要过半，只需将葱的一半淹没即可，若是选择自来水进行养殖，在添加营养液的同时还需要在水中加入一些沙土。
4、放置散光通风处：用水养殖葱还需要将其放置在散光通风的位置，充足的光照会利于根部的生长，葱叶也会生长的更快，保持通风的环境才会避免患有蜗牛虫害，光照时间不宜过短，最好是在4～6个小时之间。
5、定期更换水分：养殖葱需要定期更换水分，水量会随着根部的吸收以及蒸发而有所消耗，而水中的养分也会有所缺失，所以每隔一周的时间更换水分。
三、室内水栽大葱方法？
1.
首先把蒜苗或者大葱的根部洗干净。
2.
然后找一个容器,加入大约能没过蒜苗或者大葱根部分水量,插入蒜苗或者大葱就好。
3.
勤换水,早晨起来和晚上睡前各换一次水,这样第一保证水质干净不生细菌,自来水有营养可以使生长更好。
4.
室温不宜太热或太冷,室温大约20℃左右,长势就非常好。
四、冬天大葱怎么用水栽？
1.
剪掉须根栽入罐头瓶内。放室内向阳的地方。室温要保持10～15℃。
2.
不要让整个容器过干,这对葱的生长是没有好处的,但是每次浇的水也不能太过量,过多的水从里面不容易吸收的话,种下的葱就会因为水多而被淹根的。
3.
另外及时追肥,以保证大葱足够快的生长速度。冬季葱的生长期较短、需肥较多,适时追肥是提高大葱产量的重要措施。
4.
立秋以后,天气逐渐凉爽,昼夜温差加大,植株生长速度加快,葱白开始加长生长。葱白的伸长在整个生长期都在进行。
五、用水和小苏打如何保存大葱？
最近很多人买菜都是集中采购，不管是肉还是菜都会买的比较多，肉类可以放冰箱里冷冻保鲜，一些新鲜蔬菜类反而不容易长期储存。尤其是葱、蒜等这些辛香的辅料，因为每次做菜用量小，买的多，需要掌握一些储存的技巧，否则枯萎、变空、发芽甚至发霉等情况都有可能发生，浪费食材。今天来分享保存大葱的3种好办法，都管用还简单方便。
一、晾晒储存法
老人们常说“大葱不怕冻，就怕动”，储存大葱应在低温、阴凉的地方储存，吃的时候拿一根不要乱翻动，就可以保存很长时间。具体方法如下。
新鲜大葱买来以后，根须和叶子都别动，有的叶子腐烂或者残破了就剪掉不要，然后解开捆，分散开在太阳底下晾晒半天，把表面的水分都晾晒干净，这样葱就不容易腐烂变质了。
存储的时候，要保持干燥、阴凉、低温的环境，北方直接放在阳台或者院子里，晾晒过的大葱放在纸箱或者报纸上，保持干燥，大葱虽然不怕冷，但也不能长期在冰点以下，结冰了会破坏大葱的结构，解冻后会变软变质。这样保存的大葱是最常规的，放大半个月大葱是不会空心干枯的。
二、土埋保存法
家里有花盆或小菜园的，可以直接将大葱的根须埋在土里，大约10厘米左右，土要湿润一些，模拟大葱的生长环境，吃的时候随时拔出来一颗，这样可以保存几个月之久大葱也非常新鲜。
三、冰箱保存法
冰箱保存大葱需要将大葱晾晒干净，表面不能有水，然后将大葱切成几段后，用保鲜膜包裹住，放在冰箱的保鲜层里，这样使用的时候也很方便，而且可以保证大葱的新鲜，几个星期也不会空心不会干枯。
六、纸箱保存大葱放盐苏打吗？
可以放盐苏打的。
将500克的水加入适量的小苏，打搅匀，然后装入小喷壶里，然后适当的喷在葱上，放在适宜的温度环境下，就可以长久地保存葱，土豆也是一样，土豆的话也可以，就是喷上这种苏打水，然后呢，放在纸箱内都是可以防止不生芽的，是比较好的保存方法。
七、炒菜放盐还是放小苏打？
炒菜是先放小苏打是对的，先放小苏打能保持新鲜和保持叶绿素的流失。所以我认为是先放小苏打，之后在放盐，因先放盐把菜和肉不爱好，炒的时间还长，炒的时间长了不好吃，营养也流失了，菜色也不绿了变色了，肉也变硬了，吃起来没口感，所以还是先放小苏打。
八、小苏打白醋酒泡大葱？
1、醋泡洋葱在做的时候要准备一个大点的干净玻璃瓶，提前用高温把它消毒，并晾干里面的水分，然后准备2~3个新鲜的紫皮洋葱，再准备适量的纯粮米醋，也可以准备纯粮白醋，如果有需要，还可以准备一块生姜。
2、把准备好的新鲜洋葱去掉表皮以后用清水洗净，再晾干表面的水分，然后把它切成薄片，再把准备好的生姜洗净，也切成片状直接放入的准备好的干净玻璃瓶装，再把准备好的米醋直接倒入玻璃瓶中，用力摇匀，让米醋把洋葱完全浸没，最后把瓶盖盖好密封浸泡7天，里面的醋泡洋葱就能做好，取出就能食用
九、大葱冬天没有土可以用水栽吗？
可以，温度控制在8∽15度，低易冻，高易腐，那你还要勤换水哟。
十、速冻豆角放盐和油好吗？
完全可以的！在这里我来说一下做速冻豆角的过程和放油盐的好处！首先我们把刚从超市买回来的豆角摘好后洗净，然后起锅烧水，等水完全烧开后我们在水里加一点食盐和食用油，加盐和油是为了焯出来的豆角油绿不发黄，颜色鲜艳！
然后把洗净的豆角倒进锅里焯水，等水开豆角出现了褶皱迅速把豆角捞出过水凉凉！