葡萄柚甜吗

养殖吧 2023-01-27 00:55 编辑:admin 279阅读

一、葡萄柚甜吗

葡萄柚一般是酸的。

葡萄柚是时下热卖的水果之一,不过市面上大部分售卖的葡萄柚都是味道偏酸且吃起来有苦味的,所以如果是喜欢甜食的人可能就会觉得葡萄柚并不好吃,如果本身就喜欢酸的,且能够适应这种果肉的酸苦味,那么葡萄柚可以说是非常美味的。

葡萄柚介绍

野生葡萄柚原产中美洲,约于1750年首先发现于南美巴巴多斯岛,1880年引入美国,约1940年前后引入中国。中国台湾、广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培。

葡萄柚又叫西柚、朱栾。因挂果时果实密集,呈簇生状,似葡萄成串垂吊,故称葡萄柚。系芸香科柑橘亚科柑橘属常绿乔木果树。它与柑、橘、橙有宗族关系,与柚有亲近的血缘关系。是四大柑橘类群之一,亦是西方发达国家上流社会最受青睐的饮料之一。

小乔木。枝略披垂,无毛。叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序,稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形,比柚小,果皮也较薄,果顶有或无环圈,瓢囊12-15瓣。

二、文旦柚是西柚吗

文旦柚是生活中比较常见的一种水果,它的样子和普通的柚子差不多,但是个头会小一点,里面的果肉是比较饱满的,吃起来味道香甜可口,营养价值高,深受人们喜欢。文旦柚和西柚、葡萄柚是不一样的,两者是有一定区别的,无论是外形还是味道都是不一样的。

文旦柚是西柚吗 文旦柚不是西柚。

文旦柚的外皮呈金黄色,果肉分为白、橙、红三种颜色;西柚的形状与橘子相似,果肉颜色为红色。

文旦柚头大,皮厚,形状各异。有些是椭圆形的,有些是葫芦形的。味道是酸的,但也有一丝苦味,而西柚的味道稍甜,没有文旦柚的苦味。

西柚是一种柚子类水果,也称为葡萄柚。它属于芸香科和柑橘属。它通常从10月到11月到期。果实扁平球形,果皮薄而黄,顶部无环或无环,果肉淡红白色,味酸,种子少或无籽。

西柚富含维生素P和维生素C,维生素P能增强皮肤弹性,减少毛孔;维生素C能促进抗体的产生,增强机体的解毒功能;它含有较少的糖,是节食者减肥的好水果之一。

文旦柚是葡萄柚吗 不是葡萄柚。

文旦柚的形状比柚子大得多。果皮较厚,多为淡黄色或黄绿色,果肉多汁、白色、粉红色或鲜红色,少数为乳黄色。

柚子富含蛋白质、有机酸、维生素和人体必需的无机盐。它具有独特的胰岛素样成分,是糖尿病患者的首选。

葡萄柚,也称为西柚,在形状上有点类似于葡萄。它的果皮薄,水分多。它通常是黄色的。果肉有点酸,颜色包括白色、粉色和红色。

葡萄柚富含天然维生素、蛋白质、叶酸、无机盐、纤维素、果胶、叶酸、葡萄柚糖苷等。它的钾含量特别高,不含钠离子。是高血压患者的首选水果。

文旦柚几月份成熟上市 据了解,台湾文旦柚的不同品种在不同时间上市。普通文旦柚10-11月成熟,早熟品种9月上市,晚熟品种第二年1-2月下旬上市。

文旦柚一般指豆尾文旦柚。斗味文旦柚是福建莆田四大名果之一。仙游县独尾镇特有的名贵水果。它是中国地理标志的产物。果实品质优良,香气扑鼻,肉汁醇厚,糖醋适中,无籽少籽,清香爽口,风味独特。果实成熟期为10月中旬至11月初,文旦柚有两种类型:扁果和高果。

三、什么是葡萄柚?

芸香科柑橘亚科柑橘属常绿果树,乔木。学名Citrus paradisii Macf。

起源与分布

葡萄柚原产中美洲的巴巴多斯,一般认为是柚和橙的天然杂交种,在西印度群岛一带早有种植,至1750年才见诸文字记载。1823年引入美国佛罗里达州,1857年开始少量繁殖,19世纪80年代后才发展成美国一项重要的果品生产。20世纪初,葡萄柚先后引种到地中海沿岸地区、非洲南部和亚洲等地。中国20世纪初才引种,在台湾、四川、广东、浙江等地均有栽培,以台湾省产量最多。

葡萄柚的主产国有美国、以色列、阿根廷、南非、塞浦路斯、牙买加、特立尼达和多巴哥。1988年世界葡萄柚总产达487.2万吨,其中美国占51%以上,主产区为佛罗里达、得克萨斯、加利福尼亚和亚利桑那州。

特征与特性

树高3~5米。树冠半圆头形或自然圆头形,较开张,枝叶稠密微披垂。幼枝有棱,无毛。叶卵形,稍小于柚,无毛;叶柄具宽的翼叶,倒卵形。花较大,着生于叶腋,总状花序或2~3朵簇生,较少单生。果扁圆形或近球形,果面平滑,一般重200~400克。成熟果皮黄色,某些品种的果皮有淡红色的彩霞,果皮厚0.5~0.7厘米。中果皮海绵层黄白色或粉红色。瓤瓣10~14,互相紧贴不易分离,瓤瓣缝口一般不开裂,瓤壁白色或粉红色。果肉柔嫩多汁,味酸甜偏酸,有微苦,汁泡黄白色,粉红色或红色。种子数量因品种而异,由无籽至多子。种子黄白色,小于柚,多明显的肋棱,多胚,子叶和胚均乳白色。染色体2n=18,亦有三倍体及四倍体。果实成熟期自11月至翌年3月,有早、中、晚熟类型。

葡萄柚原产热带,对热量要求高,但对生态有较广泛的适应性,既耐热,也在一定程度上耐寒,在高温多雨的热带、亚热带地区以及夏季旱热、冬季湿润的亚热带沙漠地区都能生长结果。

葡萄柚树势壮旺,丰产性强,在美国主产区单位面积产量比甜橙、宽皮柑橘和柠檬高,1975~1976年度平均每公顷产果39.787吨。

图1主要品种

最早栽培的是白肉多核的葡萄柚品种,以后通过选择芽变、珠心苗选种和热中子辐射诱变等途径,先后获得了白肉无核,红肉有核,红肉无核等多种类型。葡萄柚的品种演变过程(图1)。

主要的栽培品种如下:①邓肯。是最古老的葡萄柚品种。果肉白色,每果种子30~50粒,一般在1月至3月成熟,抗寒力强。②马叙(图2)。果比邓肯小,果肉白色,每果种子0~6粒。最好的品系是无核的。成熟期较晚,树上挂果延迟采收不会严重落果。是种植面积最大的品种。③汤姆逊。果肉粉红色,无核,中果皮白色,较马叙早熟,可延迟采收,但果肉的颜色会逐渐褪淡。④红玉。果肉红色,无核,中果皮由于有红色胶体存在而呈玫瑰红色,品质和成熟期与汤姆逊相似。⑤星红玉。果肉红色,无核或少核,每果种子0~9粒,中果皮有红色胶体。树势壮旺,树冠紧凑,叶片较窄小。花量多,丰产,果的大小很理想。果肉紧凑,不易散开,适于制切片罐头,因加工后能保持原有色泽,也适合制果汁。

栽培技术要点多用嫁接繁殖,国外曾用酸橙(Sour Orange)、兰卜莱檬(Rangpur Lime)、粗柠檬(Rough Lemon)等作砧木,20世纪70年代后期又采用施文格枳柚(Swingle Citrumelo)、特洛亚枳橙(Tr-0yer Citrange)、摩顿枳橙(Morton Citrange)等作砧木以矮化树冠。中国用甜橙及红321277檬(Citrus li-monia Osbeck)作砧木,表现优良丰产。在中国的华南地区种植,裙腐病、流胶病和溃疡病比较严重,必须注意防治。栽培技术措施与甜橙相似。

图2经济价值

葡萄柚汁多,肉嫩、风味特殊,营养丰富,每100毫升果汁含糖6.5~8克,含酸1.3~2.4克,维生素C27~36毫克,含可溶性固形物8~10克,能增进食欲,帮助消化。在欧美是早餐佳果。葡萄柚还可用来加工果汁、用果肉切片制罐头。是一个极有发展前途的柑橘树种。