一、如何栽种人参果 栽种人参果方法
1、种植人参果的时候要先准备好土壤，最好是用松软一些的土壤。
2、选择饱满、没有霉变且大小均匀的种子，使用温水或药物进行催芽，这样做在种植后它会更快的出芽。催芽后的种子播进土中，盖一层细沙，适当喷水就行。
3、温度较低的话，还要覆盖一层地膜保温。
二、种植人参果苗用什么肥料好
人参果树苗期施用营养平衡复合肥，促进枝叶生长。平时也可以为人参果树喷些翠姆叶面肥，这样也能使人参果长得更加旺盛。
要想让人参果树多结果实，种植时需在土壤中施用适量基肥。保养时，需要把人参果树放在阳光明媚的环境中。在植物生长期，还可以适当修剪，促进其侧枝发芽，使更多的果实得以生长
人参果蔬菜、水果兼用作物，应以农家肥为主。人参果需肥多，吸肥力强，要重施基肥，基肥可就地取材，如厩肥、堆肥、肥泥、人粪尿、饼肥等。一般要求每667 m2施用有机基肥4 000～5 000 kg、草木灰100～200 kg。在肥料较充足的情况下，可以撒施，即在春耕前铺撒于地面，翻犁入土，使肥料在土壤中分布均匀，既能提高肥力，又能改良土壤。如肥料数量有限，可以采用集中施肥的办法，即施于种植沟或种植穴中，使肥力集中，有利于当年稳产、高效。追肥应当与浇水以及中耕除草结合进行。在植株高30 cm左右时，于植株周围挖坑追施腐熟的人粪尿，追肥后及时浇水。植株第一花序坐果时，对肥水的需要量增加，应及时追肥、浇水。追肥量以满足植株生长发育的需要为度，即地力差、底肥不足、苗较弱时应多追肥，反之则少追。肥料种类仍以腐熟的农家肥为主，适当搭配磷、钾肥。香瓜茄是喜硼作物，在出现花穗时，每667 m2可追施2～2.5 kg的硼镁肥；盛果期再补追一次硼镁肥，则果实增大，味美，外观好看。浇水的次数，也可根据实际需要而定。香瓜茄无主根，中耕深度以3～5 cm为宜，不宜过深，以免切断毛细根。中耕宜在浇水或雨后进行，以保持土壤疏松、通气、湿润。
种植人参果苗用复合肥或有机肥好。
人参果栽培管理
（1）栽培地选择
栽种地选范围广泛，像是：黏土地、沙瓤地、山地等等，都可种植。但是，满足温室高产种植的条件，最好选择在透风性好、土质较疏松、排水较好的场地。
（2）整地施肥
早期施足基肥，用充分腐熟的农家肥，每公顷用量8000至10000千克。用法将1/2的基肥铺撒在地面，配合土壤深翻，确保用肥与壤土的混合均匀。剩余的基肥，按照栽培行距开沟，配用磷酸二铵，每次30至40kg，沟施。同时，覆土，加水，起垄。一般按80至100cm×40至50cm的大小行栽培，垄高15cm，深15至20cm，在畦中间最好也开灌水沟，畦面铺地膜，在高畦上形成膜下暗灌的形式。
后期的追肥管理，人参果喜欢肥沃的土壤，在生长过程中，应该根据植物的生长来完成。在人参果植物的整个生长期内，顶部敷料的数量不得少于两倍，一个在苗期，另一个在开花期，每次追肥时，都必须掌握各种营养成分的比例。不能过度使用或施用某种肥料，再就是追肥时，要注意肥料的浓度，避免直接接触人参果的根部，导致根部被烧掉，影响营养吸收和运输。种植后，要及时给固定的根部浇水，并注意植物的需水时间。
（3）定植管理
人参果定植时的适宜温度指标是最低气温不低于5℃，10cm地温稳定在12℃以上。栽苗前2天浇小水，以便起苗不散坨。起苗时尽量保全根系，并选茎粗、节短、无病虫害的健壮苗定植。秋冬茬因定植时天气尚温暖，可采用明水定植。即在定植沟内按株行距先栽苗，然后浇水。这种方法省工，浇水量大，有利于缓苗。在寒冷季节定植时，最好采用先干栽，后分株浇水的方法。水渗完时再稍覆土。以后再进行1至2次分株浇水，缓苗后再顺沟浇水。覆盖地膜的，一般都是开穴后栽苗覆土再浇水，水渗后填土封严膜口。
（4）疏枝
人参果的扦插苗，可萌生1至4个主枝，主枝各结节又能萌发多个侧枝。具体主枝、侧枝留多数，要根据季节、密度等等情况不同而做出调整。通常情况下，较密的留2个主枝，较疏的留3个主枝。早期侧枝一个不留，中期留1至2个侧枝，这样后期能保证5至7个侧枝。栽种较密的，可不留侧枝，确保通风和光照密度。多余的侧枝，集中收集，可做饲料用。
（5）采收
人参果幼果呈浅绿色，待到幼果七八成熟，膨大到一定程度时，表皮会有浅紫色的花纹，此时营养成分含量最高，是熟食炒菜最佳的采收时期。但是，要做水果或蔬菜食用，则要等到完全成熟。标志时：紫色花纹明显，表皮呈黄色。适时的采收，对提升坐果率效果不错。而有特殊需求，待采收的成熟果实可挂果2至3个月，对保证果实的新鲜度效果不错。采收下来的果实，通常情况下，要贮藏在8至10℃的屋子内2至3个月的时间。或者，尝试用保鲜膜包裹贮藏。但是，高温时节切记不要贮藏时间过长。
三、如何种植盆栽人参果树正确的方法
人参果树盆栽既有观赏价值又有食用价值，那么我们应该怎么 种植 盆栽人参果树呢？下面是我精心为你整理的种植盆栽人参果树的 方法 ，一起来看看。
种植盆栽人参果树的方法
1.配制盆土：盆土要求保水、保肥、透水、透气性能良好，含有丰富的营养成分。较好而且易配的营养土：肥沃的老菜园土或腐叶土6份―7份，腐熟的畜禽粪或饼粕肥1份―2份，黄砂2份。营养土一定要充分拌匀，最好能提前堆闷，多次翻堆。花盆排放前可在地上先铺一层塑料膜，再排放花盆，以避免根系从花盆排水孔钻出扎入土内，移动花盆时断根引起植株萎蔫或死亡。为了增大花盆间距。生长周期内可根据植株生长势移动花盆2～3次，以免由于密度过大，造成植株徒长，从而诱发病虫害或影响观赏性。
2.幼苗上盆：从育苗床或露地苗中，选健壮、株矮、形美的幼苗，移入通水、透气性较好的大泥盆或瓦盆中。上盆时，先用瓦片盖住盆底孔眼的一半，再用另一瓦片斜盖其上。也可在盆底垫一些碎石，其上垫一些粗粒泥土，最后填入营养土。栽植时，将幼苗栽于盆的中央，扶正，四周填入营养土，在营养土加到一半时，将幼苗向上轻提一下，使根系舒展，再用手压紧盆土，距盆口 2厘米―3厘米。栽后浇足定根水，放置于阴凉处3天―5天，以提高成活率。
3.及时浇水：人参果既不耐旱也不耐涝，盆栽人参果要保持土壤湿润，果实膨大期供水要充分。一般夏季每天浇水1次，以早晨或傍晚为宜;春秋可隔日浇水，早、晚或中午均可;冬季每隔3天―4天浇水一次，以中午浇水为宜。
4.巧施追肥：人参果的施肥，以基肥为主，追肥要巧施。盆栽人参果多放置在庭院或阳台，追肥要讲究卫生。可用腐熟的饼粕、豆饼水、淘米水、洗鱼水以及花肥等。最少追肥3次，即壮苗肥、催果肥、结果肥。人参果茎叶吸肥能力强，可采用叶面喷肥的办法，即用0.2%的磷酸二氢钾或硝酸钾喷施茎叶2次―3次。
5.抹芽、整枝：人参果分孽力强，抹芽是盆栽人参果的一项经常性工作，一般10天左右就要抹一次。每株选健壮且靠近地面、分布合理的4个结果枝留下，其余全部抹掉，座果后在果穗上部留2叶―3叶摘心。
6.搭架、整形：人参果茎杆较软，盆栽人参果要特别注意搭架、整形。一般每盆用长60厘米左右小竹杆或小树枝(均需削光滑)插于盆的四周(人土10厘米)，上部用铁丝或竹片做成圆形或方形或椭圆形，与盆口大小相当，用绳索或细铁丝扎牢(露地栽培的，四根竹杆要插在根部附近，以便入盆时连土坨移入)。再用塑料皮、麻皮等将其茎杆绑扎在支架上，茎杆要取直，松紧要适度。注意在每个花序上只宜保留4朵―6朵健壮的花，其余的全部抹去，待果实长到豆粒大小时，每个侧枝再保留2个―4个果实。同时，要选留分布在盆的四周和顶部四周的花果，分布要匀，大小要一致，形状要好看，以提高其观赏性。
种植人参果树的技术
一、繁殖方法
1、播种法
在计划人参果树育苗的地块或木箱内拌入适量的基肥，整细浇透水肥，再将细小的种子一粒一粒钳播于土中，粒距7-10公分，盖上湿细沙，以后便用喷雾器喷湿，以防冲动种子，7-15天齐苗;有虫害用敌百虫，苗长至10公分移栽。
人参果种苗质量对种植相当关键，必须在专家指导下，脱毒育苗，并采取一系列 措施 ，保持壮苗，方可引种。
2、扦插法
应选择遗传性状良好，高产株的鲜嫩茎枝，无病害，无缺损，以利生新根发新芽。人参果树插条的长度以10-14厘米为宜。剪短后的插条，及时插于土壤中，否则应放在阴暗处或用湿布盖上，以防脱水。
人参果虽然一年四季都可以扦插，但以春播和秋插的成活率最高。在一天中的扦插，宜在下午4点后进行，以提高成活率。
二、栽培要点
1.种植地
一般应选择阳光充足、土壤含沙肥沃，用水排灌方便的地块，山区山垅田病菌少种植也非常好。施肥前最好穴内撒些防病虫药。
2、修剪
人参果分枝萌发力极强，每株在10-20公分之间留3-4个枝条为结果枝条，其余枝条全部剪去育苗播插或作畜禽饲料;开花结果后每束花只能留1-2个果。
3、浇水
人参果既不耐寒，也不耐涝，盆栽人参果要保持土壤湿润，果实膨大期供水要充分，一般夏季浇水一次，以早晨或傍晚为宜;春秋可隔日浇水，早、晚或中午均可;冬季每隔3-4天浇水一次，以中午为宜。
4、病虫害防治
在高温季节、雨季，人参果易发生病害，主要病害有灰霉病、病毒病，发现病情可及早喷施农利灵800倍液，或施佳乐800倍液。
5、搭架、整形
人参果茎秆较软，盆栽人参果要注意搭架、整形。同时，要选留分布在盆的四周和顶部的花果，分布要均匀，大小要一致，果形要美观，以提高其观赏性。
种植人参果树的要点
1、人参果栽种土质的选择
大家栽种人参果时，最好选择那些阳光充足，以及土壤中有沙也比较肥沃的地方，另外栽种人参果的地方还要排水和灌溉都方便才可以。
2、人参果栽种的规格
大家栽种人参时时，要保持单行的畦宽为六十公分，双行为一百公分，而株距应该在四十公分左右。亩栽种量不能超过一千五百株。在栽种以前要施足基肥，也要在穴内撒一些预防病虫的药物。
3、人参果的施肥方法