高度不同，石榴树高可达5-7米，一般3-4米，番石榴词条可达13米。
颜色不同，石榴表皮多呈红色，番石榴呈青色或淡黄色。
外形不同，石榴形状如瘤，果形较大，番石榴浆果词条球形，卵圆形或梨形，果形相对小。石榴的果肉呈水晶样小籽，番石榴果肉白色及黄色。
叶子不同，石榴叶对生或簇生词条，呈长披针形至长圆形或椭圆状披针形，番石榴叶片革质，长圆形至椭圆形。
番石榴是一种适应性很强的热带果树。营养丰富，维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。功效：收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合
石榴是落叶灌木或小乔木，在热带则变为常绿树。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。其果实可供食用；果汁可酿酒;果皮及根皮有收敛止泻、杀虫作用；也可作黑色染料；叶炒后可代茶叶。石榴既可观花又可观果。小型盆栽的花石榴可用来摆设盆花群或供室内观赏，大型的果石榴可栽在大盆内，在花卉装饰中作立体陈设或作背景材料。医用：用于滑泻,久痢,等症。